2024/05/16 更新 海山邸 博多ARK店 コース詳細
福岡の風土を感じる贅沢なコースです。新鮮な旬の食材を使用し、繊細な技法で調理された逸品が並びます。焼物、鍋、揚げ物など福岡博多のバラエティ豊かな料理をお楽しみください
料金 | 7,500 円(税込) |
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利用人数 | 2~60名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年5月15日~ |
予約可能時間 | 11:30~21:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日21時まで |
補足事項 | 仕入れの状況により内容が変更になることがございます。予約当日のキャンセル及び人数減は100%のキャンセル料を、来店3日前 50%、来店一週間前 30%のキャンセル料を頂戴いたします※写真はイメージ画像 |
コース内容
~5月15日より~
【小鉢】おきゅうとと焼き茄子の博多 加減醤油 生姜 糸鰹 枸杞の実
【造里】玄界 活烏賊姿造り
【割鮮】玄界 鯛重ね造り 鯵そぎ造り 献 蓼 穂紫蘇 山葵 金魚草
【焼八寸】あぶってかも がめ煮 柳川 あちゃら漬け ぬたえ 海老ざっこ 博多茄子しぎ煮 蒟蒻辛煮
【鍋】博多水炊き 旬菜彩々
【替鉢】玄界蛸カルパッチョ 蕃茄 海苔 大葉
【揚物】鱚と蓬麩の博多揚げ ローズソルト 葛素麺 青唐
【食事】かしわ飯 軸三ツ葉
【香物】大根 高菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【水物】博多あまおうアイス
全9品
~飲み放題プランのご案内~
お一人様プラス2,000円で飲み放題90分(お部屋のご利用時間120分)※ご予約人数分で承ります
ご予約の際ご要望欄などでお知らせください
【ビール】スーパードライ ノンアルコールビール
【焼酎】芋 米 麦
【ウイスキーハイボール】
【酎ハイ】レモン
【日本酒】冷 燗
【カクテル】各種
【ワイン】赤・白
【その他】梅酒 各種ソフトドリンク
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-05-16 17:53:44.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。