エイス シー オイスターバー　阪急グランドビル店

CACCCI （カッキー）とは

牡蠣に合うワインを追い求め、よりお食事を楽しむ事ができる当店のオリジナルワイン、『CACCCI（カッキー）』スペインの名門ミゲル・トーレス・チリ社とのコラボワインです。牡蠣料理とのマリアージュを是非お楽しみください。

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ソーヴィニヨン・ブラン

チリ／《爽やかな辛口》 　南国フルーツやグレープフルーツの香り。フレッシュでフルーティーな味わい。

各種

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• グラス

  759円（税込）

• ボトル

  4,059円（税込）

シャルドネ

チリ／《ふくよかな辛口》 黄桃やレモンの香り。果実味と酸味のバランスが良く、ふくよかな味わい。

各種

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• グラス

  759円（税込）

• ボトル

  4,059円（税込）

カベルネ・ソーヴィニヨン

チリ／《フルボディ》 野イチゴやほんのりスパイシーな香り。タンニンがありしっかりとしたボディ。

各種

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• グラス

  759円（税込）

• ボトル

  4,059円（税込）

ロゼ

チリ／《辛口》 品種：ピノ・ノワール、モナストレル プロヴァンススタイルのロゼ。お花やラズベリーの香り。ジューシーでフレッシュな味わい。

各種

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• グラス

  759円（税込）

• ボトル

  4,059円（税込）

スパークリングボトル

～気の合う仲間とのオイスタータイムは、スパークリングで！～チリ／《辛口》 品種：シャルドネ／シャルドネ100%の当店オリジナル辛口スパークリングワイン。

各種

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• グラス

  803円（税込）

• ボトル

  5,049円（税込）

CACCCIスパークリング

《辛口》／品種：シャルドネ

803円（税込）

CACCCIソーヴィニヨン・ブラン

《爽やかな辛口》

759円（税込）

CACCCIシャルドネ

《 ふくよかな辛口》

759円（税込）

CACCCIロゼ

《辛口》

759円（税込）

バルデモンテ オレンジ

《辛口/旨味》　スペイン/品種:マカベオ 100%

759円（税込）

クラインオランジェリー ピノタージュ

《ミディアムボディ/赤系果実》　南アフリカ/品種:ピノタージュ　100%

869円（税込）

CACCCIカベルネ・ソーヴィニヨン

《フルボディ》

759円（税込）

ヒーローズ・シャルドネ

【辛口/まろやか】チリ/品種:シャルドネ/100%トロピカルフルーツや黄リンゴの香りが豊かで、チリらしい果実味としっかりしたコクが楽しめる白ワイン。低温で発酵させることによって果実味あふれる非常にまろやかな味わいです。

3,300円（税込）

クマ オーガニック トロンテス

【辛口/華やか】アルゼンチン/品種:トロンテス 100%/華やかなアロマが特徴のオーガニックワイン。ライチやバラ、ジャスミンのような花の香りや、オレンジピールのような柑橘系の香りが楽しめる。ライチや花の香りがそのまま味わいとなっていて、心地よい酸がトロンテスらしさを感じさせます。

3,850円（税込）

プリモ・フィオーレ ファモーゾ

【辛口/華やか/万能タイプ】　イタリア/品種:ファモーゾ 100%/希少な地品種ファモーゾの魅力を表現した、フレッシュでアロマティックなワイン。白桃や柑橘、フレッシュハーブのアロマ。ジューシーな果実感が広がり、心地よい酸が余韻まで続きます。生牡蠣から前菜、メインまで合わせられる万能タイプ。

4,290円（税込）

エンコスタス デ カイズ ヴィーニョヴェルデ

【辛口/柑橘/微発泡】　ポルトガル/品種:アヴェッソ 40%、ロウレイロ30%、トラジャドゥーラ30%/ポルトガル、緑のワインと呼ばれる「ヴィーニョ・ヴェルデ」。いきいきとした酸と心地よい微発泡、するすると飲んでしまえる、爽やかでフレッシュな口当たりが魅力の白ワイン。

4,620円（税込）

オーバーストーン ソーヴィニヨンブラン

【辛口/柑橘/ハーブ】 ニュージーランド /品種:ソーヴィニヨンブラン　100％/グレープフルーツやグァバなどの熟したトロピカルフルーツ、草原や刈りたての草のようなハーブの香りが印象的なニュージーランドのマールボロ産らしいワイン。フレッシュな味わいと、丸みのある酸味とのバランスが絶妙で、すっきりとした飲み口でありながらブドウ本来の果実味もしっかりと味わえます。

4,950円（税込）

カブロル ピクプール ド ピネ プレスティージュ

【辛口/柑橘/ミネラル】　フランス/品種:ピクプール　100%/「海のワイン」と言われる、南仏ラングドックの海沿いで造られる、ピクプール・ブラン100%の希少な白ワイン。「ピクプール＝唇を刺すもの」という名前の通り、グレープフルーツやレモンのような爽快な香りとキリッとした酸が特徴で、蜂蜜のようなほのかな甘さが全体をまろやかにまとめている。潮風に吹かれたようなミネラル感は生牡蠣との相性が抜群です。

6,490円（税込）

甲州 テロワール・セレクション 祝

【辛口/和果実/旨味】　フランス/品種:甲州　100%/白桃のアロマに加え、糖度の高い和梨のようなシャリっとした感じの爽やかな甘酸っぱさが特徴的。発酵させた際に発生した澱を取り除かず一緒に長期間寝かせるシュール・リー製法によって、旨味が詰まった味わいです。アフターにはほのかな苦味があり、和食に通ずるシンプルのようで複雑な趣を感じられるワインです。

6,820円（税込）

シックスエイトナイン シャルドネ

【辛口/南国果実/樽熟成】　アメリカ/品種:シャルドネ　100％/柑橘果実とパイナップルの華やかな香りに、オーク樽由来の香ばしく奥深いニュアンス。重厚なスタイルでありながら後味は思いのほか爽やかな、調和の取れた味わいのシャルドネです。

7,590円（税込）

メゾン・ジョゼフ・ドルーアン シャブリ

【辛口/ミネラル/万能タイプ】　フランス/品種:シャルドネ　100％/シャブリ地域を復興させた造り手によるシャブリ。フルーティーで心地よい柑橘系の香りに、ミントリーヴやレモングラスを思わせる香り。いきいきとして上品な酸があり、バランスが良く、フィニッシュにはミネラル感をもつ非常にクリーンな味わいです。

8,250円（税込）

モスカートスプマンテ

【甘口/低アルコール】　イタリア/品種:モスカート 100%/モスカート（マスカット）のフルーティで華やかなアロマを持つ、本格的な甘口スパークリングワイン。アルコール度数が低めで、柔らかな泡立ちと優しい味わいが魅力のワイン。

4,290円（税込）

チャコリ・レサバル ブルット・ナトゥーレ

【辛口/熟成香/ミネラル】　スペイン/品種:オンダラビ・スリ 100%/チャコリは美食で名高いバスク地方で造られる、高い酸味とフレッシュなミネラル感が特徴の瓶内二次発酵の辛口スパークリングワイン。チャコリらしい鋭い酸味に、瓶内熟成由来の香ばしさが加わる深い味わい。海に面した畑で育つ地ぶどう「オンダラビ・スリ」を使用しているのでミネラル感もあり魚介料理全般に合います。

9,790円（税込）

テタンジェ・ブリュット レゼルブ

【辛口/熟成香/万能タイプ】　フランス/品種:シャルドネ 40%/ピノノワール 35％/ピノムニエ 25％/シャルドネの比率が高く、エレガントで華やか、フレッシュな味わいが特徴です。洋梨や白桃、アカシアを思わせる華やかな香りに、熟成由来のほのかなブリオッシュのニュアンス。繊細な泡とともに、透明感のある果実味と美しい酸が調和した辛口シャンパーニュです。

16,390円（税込）

バルデモンテ オレンジ　グラス

【辛口/旨味】　スペイン/品種:マカベオ 100%/美しく輝きのあるオレンジがかったゴールド。アプリコットや黄桃、パパイヤ、メロンのような芳醇なアロマ。柑橘の皮、ローストしたナッツや蜜の香りが後に続きます。フレッシュながら、30日間の醸しによりタンニンも強く厚みのある複雑な味わいが特徴です。

759円（税込）

バルデモンテ オレンジ　ボトル

【辛口/旨味】　スペイン/品種:マカベオ 100%/美しく輝きのあるオレンジがかったゴールド。アプリコットや黄桃、パパイヤ、メロンのような芳醇なアロマ。柑橘の皮、ローストしたナッツや蜜の香りが後に続きます。フレッシュながら、30日間の醸しによりタンニンも強く厚みのある複雑な味わいが特徴です。

4,070円（税込）

サントール サンタメリアナ アンファラスキンコンタクト

【辛口/旨味/自然発酵】　ギリシャ/品種:サンタメリアナ　100%/地ぶどう「サンタメリアナ」を果皮とともに漬け込み、ギリシャの伝統的な製法である、アンフォラ（壺）で自然発酵させています。ベルガモットなどの柑橘、白胡椒、蜂蜜の香り。爽やかな果実味が広がります。細やかなタンニンとミネラル、柔らかな口当たりと酸を備えたバランス感に優れたオレンジワイン。

8,690円（税込）

クラインオランジェリー ピノタージュ　グラス

【ミディアムボディ/赤系果実】　南アフリカ/品種:ピノタージュ　100%/鮮やかなルビー色から、熟したプラムとチェリーのアロマ。口に含むと、深みのある黒果実が広がり、余韻にはスモーキーなオークのニュアンス。極めて柔らかなタンニンで滑らかな味わいです。

869円（税込）

クラインオランジェリー ピノタージュ　ボトル

【ミディアムボディ/赤系果実】　南アフリカ/品種:ピノタージュ　100%/鮮やかなルビー色から、熟したプラムとチェリーのアロマ。口に含むと、深みのある黒果実が広がり、余韻にはスモーキーなオークのニュアンス。極めて柔らかなタンニンで滑らかな味わいです。

4,950円（税込）

ヒル&ブレードジンファンデル

【フルボディ/濃厚果実味】　アメリカ/品種:ジンファンデル　100%/熟成感の現れた妖艶なジンファンデル。はっきりした骨格できめ細かいタンニンを酸が支えており、力強さと際立った果実味が特徴です。甘い果実は古慣れて落ち着き、ドライフルーツや紅茶を思わす香りが余韻に広がります。

6,490円（税込）

ローガン シラーズ

【フルボディ/スパイシー】　オーストラリア/品種:シラーズ　100%/冷涼な気候を持つオーストラリア・オレンジ地区で造られるエレガントなスタイルのシラーズ。ブラックベリーやリコリス、シナモン、黒胡椒などの複雑な香りが広がり、果実味とスパイス感が調和した上品な味わいです。

7,590円（税込）

レ プラント ド デュルフォール ヴィヴァン

【フルボディ/複雑/ボルドー】　フランス/品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 88%/メルロー 10％/カベルネ・フラン2％/メドック格付けシャトーが手がける、ボルドーらしいクラシックで上質な赤ワイン。熟したブラックベリーやプラムの黒果実に、杉やタバコ、スパイスのニュアンスが重なり、柔らかくしなやかなタンニンと長く上品な余韻が広がります。

13,750円（税込）

ペルナン・ヴェルジュレス ルージュ

【フルボディ/繊細/ブルゴーニュ】　フランス/品種:ピノ・ノワール100%/フランス・ブルゴーニュ、ペルナン・ヴェルジュレス産ピノ・ノワール。白が有名な地域で造られる希少な赤ワインです。ラズベリーやチェリーの赤果実に、微かにスミレやスパイスのニュアンスが重なり、繊細でしなやかなタンニンと、透明感のある上品な余韻が広がります。

16,390円（税込）

レモンサワー

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• 牡蠣専用 甘くない無糖レモンサワー

  649円（税込）

• 定番レモンサワー

  649円（税込）

• 自家製塩レモンサワー

  715円（税込）

• 純粋はちみつレモンサワー

  715円（税込）

• ミントたっぷりレモンサワー

  836円（税込）

ハイボール

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• スタンダード・ハイボール

  649円（税込）

• 辛口ジンジャー・ハイボール

  682円（税込）

• 自家製レモン・ハイボール

  682円（税込）

• 桜木薫る 瞬間スモークハイボール

  759円（税込）

ビアカクテル

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• シャンディーガフ　<ビール×辛口ジンジャー>

  726円（税込）

• パナシェ　<クラフトレモンビア>

  726円（税込）

• レッドアイ　<濃厚トマトジュース使用>

  726円（税込）

• 生ビール

  726円（税込）

リモンチェッロ

レモン好きのためのカクテル、そろえました

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• 甘くてほろ苦い自家製リモンチェッロ ソーダ

  836円（税込）

• リモンチェッロ ティーソーダ

  792円（税込）

• リモンチェッロ ピンクスプモーニ

  792円（税込）

• リモンチェッロ ハーブトニック

  869円（税込）

• リモンチェッロ シンデレラ

  902円（税込）

ワインカクテル

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• ロゼ・パンプルムース～自家製はちみつレモン使用～

  759円（税込）

• ラフランス・オペレーター

  759円（税込）

• ベリー・キティー

  759円（税込）

• ミモザ

  792円（税込）

• ベリーニ

  792円（税込）

• サングリア・ロッソ(赤ワイン×マンゴー)

  869円（税込）

• サングリア・ビアンコ(白ワイン×パイン)

  869円（税込）

ノンアルレモンサワー

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• 定番レモンサワー

  682円（税込）

• 自家製塩レモンサワー

  715円（税込）

• 純粋はちみつレモンサワー

  715円（税込）

• ミントたっぷりレモンサワー

  836円（税込）

ノンアルリモンチェッロ

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• リモンチェッロ ソーダ

  792円（税込）

• リモンチェッロ ティーソーダ

  792円（税込）

• リモンチェッロ ピンクスプモーニ

  792円（税込）

• リモンチェッロ ハーブトニック

  836円（税込）

• リモンチェッロ シンデレラ

  869円（税込）

ノンアルハイボール

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• スタンダード・ハイボール

  594円（税込）

• 辛口ジンジャー・ハイボール

  627円（税込）

• 自家製レモン・ハイボール

  627円（税込）

• 桜木薫る 瞬間スモークハイボール

  704円（税込）

ノンアルビアカクテル

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• シャンディーガフ　<ビール×辛口ジンジャー>

  704円（税込）

• パナシェ　<クラフトレモンビア>

  704円（税込）

• レッドアイ　<濃厚トマトジュース使用>

  726円（税込）

• ノンアルコールビール

  726円（税込）

ワインカクテル

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• ロゼ・パンプルムース～自家製はちみつレモン使用～

  759円（税込）

• ラフランス・オペレーター

  759円（税込）

• ベリー・キティー

  759円（税込）

• ミモザ

  792円（税込）

• ベリーニ

  792円（税込）

• サングリア・ロッソ(赤ワイン×マンゴー)

  869円（税込）

• サングリア・ビアンコ(白ワイン×パイン)

  869円（税込）

百黙純米吟醸

【淡麗辛口/フルーティ華やか】　兵庫県/原料米:山田錦100％/精米歩合:59％/日本酒度:＋0.5/熟した洋梨に続いてプラムや黄桃の甘みが厚みを加え、華やかな香り。米の旨みとほのかな酸が、濃厚な中にドライで軽やかな余韻を残します。生牡蠣との相性が抜群です。

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• グラス

  990円（税込）

• 一合

  1,958円（税込）

多良川 MIYAKO Gin

〈ボタニカル：ジュニパーベリー/カルダモン/シナモン/レモンピール/黒胡椒/粉黒糖〉ジュニパーベリーをベースに、シナモンやカルダモンといったスパイシーなボタニカルで香り付け。飲んだ後には黒胡椒のスパイス感と甘い余韻が残る、香り高いジンとなっています。ベーススピリッツに使われているのは、泡盛「多良川」。仕込み水には、ミネラル豊富な宮古島の水を使うことで、まろやかで心地よい口当たりです。

825円（税込）

Sakari Gin 夙川

〈ボタニカル：酒粕/酒樽（杉）/山椒/大葉/檜/ ゆず/桜/ジュニパーベリー〉兵庫県西宮市にある酒蔵「日本盛」が生み出したクラフトジン。酒粕と杉材の香りが心地よく、厳選された和の素材を使用しているため奥深い味わいです。酒粕由来の成分によって、蒸留酒とは思えないほど非常にまろやかな口当たりのジンです。

869円（税込）

AKAYANE-マンダリン-

〈ボタニカル：マンダリン（温州みかん）〉薩摩芋のベーススピリッツとした、AKAYANE独自のプロセスで丹念に蒸留。爽やかで甘い温州みかんの香りが拡り、口に含むと鼻腔を抜ける軽快で柔らかな酸味に、果皮由来のちょっとした苦味が複雑さを添えます。余韻には芋焼酎の豊かなボディに支えられた柑橘の魅力がじんわりと広がります。

869円（税込）

ジャックダニエル

715円（税込）

ボウモア

902円（税込）

ラフロイグ 10年

1,045円（税込）

知多

1,045円（税込）

山崎

1,320円（税込）

梅酒

660円（税込）

【芋焼酎】 一刻物

660円（税込）

【麦焼酎】 知心剣

660円（税込）

ソフトドリンク

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• ジンジャーエール

  550円（税込）

• オレンジジュース

  550円（税込）

• ピンクグレープフルーツジュース

  550円（税込）

• パイナップルジュース

  550円（税込）

• ピーチジュース

  550円（税込）

• 濃厚トマトジュース

  550円（税込）

• ウーロン茶

  550円（税込）

• コーヒー

  550円（税込）

• ペリエ

  715円（税込）

ノンアルコールワイン

【やや辛口/ノンアルコール】ベルギー/白の品種:シャルドネ100％・赤の品種:メルロー100％/上質なワインをベースに、低温低圧蒸留で風味を損なわずにアルコールのみを除去。さらに老舗ベルギーメーカーの調合技術により、失われがちな香りや味わいを補い、ワインらしいコクとバランスを再現したノンアルコールワイン。

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• ヴィンテンス白 シャルドネ　グラス

  759円（税込）

• ヴィンテンス白 シャルドネ　ボトル

  4,070円（税込）

• ヴィンテンス赤 メルロー　グラス

  759円（税込）

• ヴィンテンス赤 メルロー　ボトル

  4,070円（税込）