【エゾシカのポワレ ソース ポワヴラード】
山猫バルの定番中の定番メニュー。しっとりと優しく火入れをした外モモとその季節に合わせたガル二(野菜の付け合わせ)を添えて。道内外からこのエゾシカを求めてご来店されるお客様も多く、山猫バルを象徴する一品です。
3,200円(税込)
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とても素晴らしい料理・味
来店した95%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気
来店した92%の人が満足しています
ディナータイムは全席喫煙可能につき、20歳以下の入店は不可となります。
土日祝日はランチ営業をお休みさせて頂いております。
定休日:日
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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旬の道産食材を活かしながらフレンチを主体としたヨーロッパの郷土料理や家庭料理をご提供。
厳選した道内と世界各地のワインとのペアリング。お好みに合わせてお料理もご提案いたします◎
ランチ・昼飲み・デート・女子会はもちろん、最後の1杯にも人気です◎
シェフが季節の厳選素材でつくる旬のおつまみを中心に、人気の定番メニューもおりまぜたお得なコースです。
5,000円(税込)
山猫バルの定番中の定番メニュー。しっとりと優しく火入れをした外モモとその季節に合わせたガル二(野菜の付け合わせ)を添えて。道内外からこのエゾシカを求めてご来店されるお客様も多く、山猫バルを象徴する一品です。
3,200円(税込)
イタリアの袋状のフレッシュチーズ。チーズにナイフを入れると中には生クリームとフレッシュチーズが。その季節ごとの道産果物とご一緒に。(フルーツの内容は時期によって変更します)
1,980円(税込)
1200円(税込)×人数
1,780円(税込)
3~4人前
2,680円(税込)
2,980円(税込)
6,200円(税込)
2025/04/30 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

農家さんや漁師さんと直接交渉し、できる限り道産食材を使用しています。臭みもなく食べごたえのあ「エゾ鹿のポワレ」は必食!
毎日5種類以上用意しているタパスは全て手作り。毎日来ても飽きない前菜を用意しています。盛り合わせでお得にお召し上がり下さい。
【テーブル】ウッド&アンティークの店内は、女子会や会社帰りのサク飲みなど様々なシーンに◎2名様~最大26名様までご案内可能です。
【カウンター】しっぽり飲みたい方にオススメ!おひとり様のご利用も大歓迎です。
【貸切】結婚式二次会や会社の各種宴会に最適!ご予算やご要望などございましたら、店舗までお気軽にお問い合わせ下さい。
2名様
ナチュラルウッドと緑の癒される空間
4名様
旬の素材と厳選ワインがならぶカウンター
4名様
お一人様も大歓迎!立ち飲みもok
4名様
時計台の鐘を聞きながらワインを(5-10月)
12名様
半個室:中庭には黒猫のバルくんもやってきます
12名様
半個室:中庭に面した半個室にはモロカンランプが
26名様
山小屋をイメージしたウッディーテイスト。

札幌・裏参道のdell garden coniferとコラボレーションしたフラワーディスプレイは購入も可能。
旨味をぎゅっと逃がさないストウブ鍋料理が人気!
お誕生日やご結婚等、お祝いの記念日サプライズはおまかせください。お名前入りのスイーツプレートでおもてなしいたします。
植木鉢に入ったアイスクリームケーキで主役にサプライズ!見た目もびっくり!!こんなケーキ他では味わえない。
| 店名 | 山猫バル |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市中央区北1条西2丁目 11-1 23山京ビル1F |
| アクセス | 札幌駅より徒歩7分/地下歩行空間大通9番出口から時計台方向に歩き、時計台を通過、左折し30秒/山京ビル1F |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~金、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 土、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) ディナータイムは全席喫煙可能につき、20歳以下の入店は不可となります。 |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内 ※営業時間外はネット予約をご利用下さいませ。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 日 |
| 平均予算 | 6,000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :WAON、Suica、nanaco、iD、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | お席料500円 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 35席(着席35席 立席50) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 50人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | あり |
| 貸切 | 貸切不可 :25名~貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :店の前にパーキングメーター有り(5-11月)コインパーキングすぐそば |
| その他設備 | タイミングが良ければ黒猫が遊びに来る事もあります☆ |
| 飲み放題 | なし :コースでの事前のご予約にてご案内がございます。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし :当店は食べ放題のご用意はございません。 |
| お酒 | ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 :ディナータイムは全席喫煙可能につき、不可となります。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
貸し切りコースあり シャンパンタワー/ビュッフェ等、お気軽にお問い合わせください |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:女性が7割以上、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | その他お問い合わせはお電話にて承ります。 |
2025/05/14 更新
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