フレンチバル カヴォー・ド・シャサーニュ お店の総評
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とても素晴らしい接客・サービス
来店した96%の人が満足しています
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とても素晴らしい料理・味
来店した93%の人が満足しています
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とても素晴らしいコストパフォーマンス
来店した93%の人が満足しています
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とても素晴らしい雰囲気
来店した93%の人が満足しています
- 来店シーン
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- 友人・知人と48%
- 家族・子供と19%
- 一人で11%
- その他22%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
フレンチバル カヴォー・ド・シャサーニュ 口コミ
50代後半/女性・投稿日：2018/11/26
繊細で美味
宿泊先周辺でレストランを検索してみつけました。バルということで気楽な居酒屋的なフレンチを想像していました。店内は確かにカジュアルな印象でした。ところが付きだしから手の込んだ繊細で美味しいお料理が続きました。カニは身をほぐして甲羅にしっかりつめられていました。柿のドレッシングが絶品でした。その後も帆立貝やフォアグラ、白子と素材はもちろんおいしくそれに合わせた大根のソース、にんじんのソースがすばらしかったです。のど黒にはカボスのソースが添えられていました。自家製のライ麦パンとミルクパンもおいしくて、メイン料理が来る前に食べてしまい、ソースがすくいきれなくて残念でした。メインはエゾ鹿でした。確かに赤みの肉という感じでしたが、箸で切れるくらい柔らかく、臭みもなく、堪能しました。最後のデザートはトリュフのアイスクリームで一品たりとも手を抜いていないすばらしいお料理でした。クーポンでワインを1杯サービスしていただき、税込み5000円はコスパ最強と思います。大満足のディナーでした。
ディナー
来店シーン：家族・子供と
4
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