鳥美庵 新宿さくら通り店 コース詳細 2025/10/09 更新

お酒が進む、職人手作りのおばんざいから始まり寿司屋仕込みの手法で熟成させた 刺身の盛り合わせ。職人が拘りを持って仕込んだ焼鳥、変わり種の串焼きは最高級国産備長炭でそれぞれ、味付け・焼き加減に細心の注意を払って焼き上げます。〆には当店名物 さくらトリュフ土鍋ご飯。馬肉の脂身が多い部分の生ミンチを使用し、目の前でトリュフを削って仕上げます。
| 料金 | 9,000 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 16品 |
| 利用人数 | 2名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
コース内容
・手作りおばんざい3種盛り
・鳥美庵サラダ ~自家製ドレッシング~
・お口直し(自家製浅漬け&大根鬼おろし)
・高級寿司屋仕込みの熟成魚 刺身3種盛り合わせ
・ねぎま串
・国産うなぎ串 秘伝のうなぎダレ 仁淀川山椒
・海老豚巻きタルタル串
・蒸しアワビのバター焼き
・炭火野菜串 or うずら卵串 1本
・極上つくね串 卵黄付き
・名物:さくらトリュフ土鍋ご飯
・自家製鶏スープ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025/10/09
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

