居酒屋 土佐 いろり 炉ばた 八一六（やいろ）

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  ほっと心和む大人の隠れ家で堪能する、香ばしい炉端焼き

  和の情緒漂う趣深い店内で、炭焼きの香ばしさが漂う魚介料理をご堪能いただけます。囲炉裏を囲んでの炉端焼きは見ているだけで心が躍る、非日常空間。炭の温かみが心をほっと和ませてくれます。大人のデートにふさわしい、落ち着いた雰囲気の中で当店自慢の料理の数々をごゆっくりとご堪能ください。料理と好相性のお酒も種類豊富にございます。

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  贅沢な時間を炉端焼きの香りと共に。コースで楽しむ宴会

  炉端焼きの温もりが店内いっぱいに広がる至福の時間。お刺身などの魚介料理をはじめとした様々な料理が目の前に並び、五感が喜ぶ贅沢な体験をお楽しみいただけます。各種宴会やおもてなし、接待などビジネスの場にもおすすめ。さらに宴会利用に嬉しい2時間飲み放題付き！美味しい料理とお酒を存分に堪能する至福のひとときをお過ごしください。

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  実演！鰹の藁焼きたたき

  注文いただいてから店内で焼き上げる「鰹の藁焼きたたき」。香ばしい藁の香りと鮮度抜群の鰹の競演！臨場感満載も満載でリピーター続出。主役をもてなす際にもピッタリです。是非ご賞味ください。

  1,760円（税込）

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  自慢の囲炉裏で焼く名物！実演「大エビ」

  食欲をそそる香ばしい炭火の薫りが漂う、目の前で繰り広げられるライブ感。自慢の囲炉裏で焼かれる炉端料理は、大人の舌を唸らせる至福の一皿を演出します。炭火でじっくり焼かれた魚は余計な水分が抜け素材本来の味がぎゅっと凝縮。料理の調理過程を楽しみながら、贅沢な時間をお過ごしください。

  1,815円（税込）

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  【忘新年会に】☆八一六宴会コース☆名物の囲炉裏料理、刺身盛り合わせなど全14品6000円(税込)~

  鮮度自慢のお刺身盛り合わせが贅沢な宴会コースに彩りを添えます。繊細な味わいと鮮やかな色合いが舌も目も唸らせます。炙りでも、刺身でも○旬の鮮魚は風味や脂乗りがそれぞれ異なり季節ごとの味を堪能できる豪華な一皿。自慢の鮮魚が織りなす贅沢なひとときを心ゆくまでお楽しみください。地酒に合わせてどうぞ。

  6000円(税込)~

本日の焼き魚

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  特大　大エビ　炉端焼き/いろり

  1,815円（税込）

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  今が旬！鮎　炉端焼き/いろり

  1,089円（税込）

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  ブリカマ(大きめの身)　炉端焼き/いろり

  1,980円（税込）

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  トロトロ塩サバ　炉端焼き/いろり

  858円（税込）

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  イカの一日干し　半身　炉端焼き/いろり

  935円（税込）

• 大とろイワシ　炉端焼き/いろり

  880円（税込）

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  本日のカマ　カンパチのカマ(大きめの身)　炉端焼き/いろり

  2,640円（税込）

本日のお造り

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  わら焼きタタキ 塩・タレ

  注文いただいてから店内で焼き上げます

  各1760円(税込)

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  【本日のおすすめより】お刺身の盛り合せ 五種盛り

  2200円(税込)～

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  その他本日入荷のお魚は別紙かホワイトボードにてご案内させていただきます。

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• 生カツオ刺身 厚切り

  高知といえばとびっきりの

  1,760円（税込）

• 真鯛のお刺身

  649円（税込）

• ブリンブリンのカンパチのお刺身

  759円（税込）

• ブリのお刺身

  高知のぬたでどうぞ

  649円（税込）

• タコブツ

  1,100円（税込）

• 岩カキ

  高知のゆずぽん酢か、オリーブオイルと生レモン

  1,210円（税込）

• 本日のお魚のカルパッチョ

  ピカピカピンチョス定番の

  1,430円（税込）

【八一六の焼きもの・ブラーチェ】焼き鳥※各2本からの注文となります

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  焼き鳥盛り合せ 5本

  10本2310円(税込)

  1,210円（税込）

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  はつ たれ・塩/砂ずり たれ・塩/鳥なんこつ たれ・塩

  各264円(税込)

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  ささみ 梅じそ・わさび

  各264円(税込)

• 月見つくね たれ

  418円（税込）

• つくね たれ/もも たれ・塩/せせり たれ・塩

  各264円(税込)

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  皮 たれ・塩

  各198円(税込)

【串と焼き野菜】1本からの注文です

• アスパラ豚巻き一本巻き/アスパラベーコン/トマトチーズ豚巻き

  各418円(税込)

• レタス豚巻き/雲仙ハム

  各495円(税込)

• 肉詰めピーマン/海老巻き

  各495円(税込)

• 豚ハラミ串

  とってもジューシー炭火でじっくり仕上げました

  418円（税込）

• 豚タン 炭火焼 炉ばた

  コリコリが好きな人にはたまらない

  638円（税込）

• 親鳥もも 炭火焼 炉ばた

  748円（税込）

• エリンギ焼き ゆずぽん酢/甘とうからし かつおぶしゆずぽん酢

  各418円(税込)

• 玉葱とカリカリベーコン/しいたけ ぽたぽたしょうゆバター

  各429円(税込)

• 長茄子 生姜かつおぶしぽんず

  605円（税込）

貝焼き・干物いろいろ

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  銀サケハラス囲炉裏/めひかり 炉ばた炭火焼き

  715円/638円(税込)

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  その他、金目鯛の開き・ほっけの囲炉裏などなどその日の入荷によりおすすめボードにてご案内をさせていただきます。(さざえ・あわび・カニ・さんま・甘鯛いろいろ)

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• ほたて貝の炉ばた炭火焼き/小あじみりん干し炭火炙り

  429円/330円(税込)

• えいひれ炭火炙り/紅サケ切身炉ばた炭火焼き

  330円/748円(税込)

一品料理・すぐに

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  高知名物カリカリ うつぼのからあげ/ピカピカピンチョスのさつまいもカリカリスティックタワー

  各968円(税込)

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  ポテサラと半熟玉子のせ/生ハムサラダ ピカピカの定番

  748円/1760円(税込)

• 枝豆/もずく酢 土佐酢で

  429円/528円(税込)

• たこわさ/酒盗/きゅうりのタタキ

  各495円(税込)

• フライド・ポテト ナチュラル/茄子のタタキ

  各528円(税込)

• 高知の名物 ちくきゅう

  ちくわの丸々1本のキューリを入れた高知ならではの一品

  528円（税込）

• サラミとレモンスライス/レーズンバターとドライフルーツ

  429円/748円(税込)

• ピカピカの味 タコとセロリのマリネ/チーズ豆腐 バケットと一緒に

  チーズ豆腐：八一六のオリジナルMrフクオカバージョン

  638円/748円(税込)

• レバーパティとバケット/冷やっこ豆腐

  レバーパティとバケット：お酒がすすむ八一六のMrナカジマ仕様

  979円/418円(税込)

• 揚げ出し豆腐/若鳥もも肉からあげ

  638円/858円(税込)

• 手羽のからあげ カリカリジューシー/高知名物 チキン南蛮

  高知名物 チキン南蛮：オーロラソース・ねぎ酢だれ

  638円/各715円(税込)

• とりはらみ焼きおろしゆずぽん酢/とうもろこしの天プラ

  858円/715円(税込)

• 高知沖の雑魚のじゃこ天ぷら/めひかりのからあげ

  418円/748円(税込)

• かきフライ 広島産/カニクリームコロッケ

  各429円(税込)

• プリプリエビのエビマヨ/イカとアスパラの酒盗バター炒め

  各748円(税込)

• ちょっとしたおつまみ自家製の オリーブミックス(黒と緑)

  ぜひ一度食べてほしいやみつきまちがいなし

  429円（税込）

• ピカピカピンチョスの アンチョビポテト

  869円（税込）

• 生ハムとオリーブミックス/シェフの気まぐれサラダ

  気まぐれサラダ ハーフ495円(税込)

  1320円/880円(税込)

• 冷やしトマト(フルーツトマト)

  539円（税込）

• 玉子ステーキ

  あつあつのスキレットでお出しします。まぜまぜ

  748円（税込）

• だし巻き玉子

  やさしいお出汁のうまみ

  748円（税込）

• あさりとムール貝の酒むし/ムール貝のガーリックバター(2人前)

  ピカピカピンチョス定番メニューより

  869円/1760円(税込)

• 魚介のアヒージョ バケット付

  ピカピカピンチョスの味、クラッシュガーリックが決めて

  1,320円（税込）

• あさりのアヒージョ バケット付

  990円（税込）

• 森のアヒージョ いろいろきのこのバケット付

  759円（税込）

• 大人のおつまみ オイルサーディン

  レモンスライスと出汁でさっぱりと

  968円（税込）

• あつあつぶ厚いカツサンド

  【復刻】ピカピカピンチョスの人気メニューより/テイクアウト出来ます。近くなら配達もします。

  1,320円（税込）

• ピカピカピンチョス本気のゴルゴンゾーラとくるみのパスタ

  みんなでもう一品本気シリーズパスタはどうでしょう。パスタは少々お時間をいただきます。

  1,430円（税込）

• Mrナカジマ仕様 本気のカルボナーラ

  みんなでもう一品本気シリーズパスタはどうでしょう。パスタは少々お時間をいただきます。

  1,320円（税込）

• パスタアラビアータ

  クラッシュニンニクとピリッと辛さがくせになる大人のパスタ/みんなでもう一品本気シリーズパスタはどうでしょう。パスタは少々お時間をいただきます。

  1,078円（税込）

• 彩り野菜のペペロンチーノ/森の香りのペペロンチーノ

  みんなでもう一品本気シリーズパスタはどうでしょう。パスタは少々お時間をいただきます。

  各1078円(税込)

• シェフの気まぐれパスタ

  例：本気のジェノベーゼ/みんなでもう一品本気シリーズパスタはどうでしょう。パスタは少々お時間をいただきます。

  1,430円（税込）

【お肉料理・アッラブラーチェ】炭火でじっくり焼くお肉料理あります

• 和牛のサーロインステーキ

  スタッフまでお尋ね下さい

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• おまかせステーキ

  4290円(税込)～

• 和牛のタタキ 高知のゆずぽん酢で/土佐あかうしハンバーグ おろしゆずぽん

  1430円/1078円(税込)

• 牛すじ煮こみ

  ことことじっくり煮こみました。

  748円（税込）

御飯

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  【土鍋釜めし】かつおめし/【土鍋釜めし】かしわとごぼう

  おつけもの付。炊き上がりまでに40分～50分程度お時間を頂きます。

  各1320円(税込)

• 土鍋で炊いた銀シャリ飯 1合

  炊き上がりまでに40分～50分程度お時間を頂きます。

  748円（税込）

• 焼きおにぎり 1ケ

  おつけものつき

  418円（税込）

• 白いご飯

  198円（税込）

• 【お供が選べる】土鍋で炊いた白いご飯 1合から

  (1)紅サケ炭火焼き(2)銀サケハラス囲炉裏(3)塩サバ囲炉裏+玉子とおつけもの

  1265円(税込)～

• 土佐巻き

  1,320円（税込）