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BREWERY KAEN ブルワリー カエンのロゴ

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BREWERY KAEN(ブルワリー カエン)

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自社製造クラフトビールと贅沢肉を味わえる

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ポイントでお食事券GET

美味い肉とクラフトビールで大人の夜を贅沢に演出。自社製造クラフトビール提供中!
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2018年 05月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
熊本県熊本市東区長嶺南3-1-102 産業道路⇒国体道路⇒長嶺ダイレックス交差点左折⇒YMCA隣
営業時間・定休日
月~木、祝日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
金、土、祝前日: 18:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)

定休日:

月曜日が祝日の場合は日曜日は営業致します

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

熊本初!?自社で製造中

熊本唯一!?なんと店舗内でビールを製造中!極上のクラフトビールを提供致します。

演出でも魅せる大人の料理

海外30か国以上を周ることで磨かれた感性で作る料理は大人の魅力満載。最高のデートを約束致します

熊本から世界へ。

自社製造、クラフトビールが遂に完成。熊本から世界へ発信。オンリーワンのマイクロブルワリー

店長のおすすめ料理

国産牛フィレ肉の鉄板焼

県産の上質なお肉に拘り、細部までこだわって調理。大人に食べてほしい牛フィレはお好みの焼き加減で(300gから承ります。(150g:1980円/250g:2680円/500g:5080円/1kg:10000円)

1980円~

黒毛和牛のメガグリル(350g)

黒毛和牛を豪快に!原価限界出し肉メニュー『黒毛和牛のメガグリル』5400円コースでも愉しめます!

3800円

味彩牛のTボーンステーキ

肉質、味付け、香り、見た目のインパクト、どれをとっても一級のプレミアムなお肉を味わえます。五感で楽しむ大人の贅沢。

1kg 16800円

アラカルト料理

料理メニュー写真 国産牛フィレ肉150g

国産牛フィレ肉150g

(250g)2680円 / (350g)3580円 / (500g)5000円

1980円

料理メニュー写真 NYスタイル フィッシュ&チップス Half

NYスタイル フィッシュ&チップス Half

Full…1580円

980円

料理メニュー写真 ファイヤーカマンベール

ファイヤーカマンベール

780円

料理メニュー写真 阿蘇自然豚の生ハム

阿蘇自然豚の生ハム

980円

料理メニュー写真 -196℃の八代産塩トマト

-196℃の八代産塩トマト

680円

2018/03/08 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

ニューヨークスタイルの店内は、大人の雰囲気満載の隠れ家的空間。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

今宵はお肉とクラフトビールの大人の宴会で盛り上げってみては・・・

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

自社製造のクラフトビールが遂に販売開始!農家の方々の想いを込めて作った最高のクラフトビールを熊本から世界へ!自社製造クラフトビールは550円~。この価格でクラフトビールを飲めるのはKAENだけです♪

設備

ドラフトビール

ドラフトビール

国産クラフトビール

国産クラフトビール

世界のビール

世界のビール

世界のプレミアムビール

世界のプレミアムビール

ウィスキー

ウィスキー

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

熊本初!マイクロブルワリーとしてビールを提供!

ビール醸造は「農業」と考えるオーナー。熊本の農力をクラフトビールを通して世界へ発信していきます!企業理念でもある、「ビール・飲食事業を通じて社会に貢献する」を具現化し、熊本へ貢献して参ります。※ビールの原料のほぼ全てを熊本産の素材で作っています。

ワタナベシェフが贈る多彩な料理

全国各地の名店で修業を重ねたワタナベシェフが贈る多彩の料理の数々・・・。

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心をこめたおもてなし

原価で提供!スペシャルメニュー

ブランド肉を使った絶品料理をなんと原価で提供!極上の贅沢をこの価格で・・・

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

BREWERY KAEN ブルワリー カエン 詳細情報

お店情報

店名 BREWERY KAEN(ブルワリー カエン)
住所
熊本県熊本市東区長嶺南3-1-102
アクセス 産業道路⇒国体道路⇒長嶺ダイレックス交差点左折⇒YMCA隣
電話
050-5852-3564

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~木、祝日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
金、土、祝前日: 18:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)
お問い合わせ時間 12時~
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

月曜日が祝日の場合は日曜日は営業致します

平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ、iD、銀聯
電子マネー 利用不可
料金備考

お席

総席数 50席
最大宴会収容人数 50人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 あり
貸切 貸切可 :40名様から貸切可◎
禁煙・喫煙 禁煙席なし

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー あり :車いすの方もテーブル席でご利用いただけます
駐車場 あり
TV・プロジェクタ あり
その他設備

その他

飲み放題 あり :飲み放題メニューは充実しています。二次会等、飲み物のみのご利用も大歓迎です。
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考 自社製造クラフトビールを提供中!ほぼ全てのビール原料を熊本の農家さんから仕入れております。

2018/05/16 更新

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北海道産ホタテ貝柱バターしょうゆ (5個)

肉厚でプリプリしたホタテに、バターしょうゆの風味が絡んでとても美味しかったです。

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akasatanaさん(30代前半/男性)

エリンギバターしょうゆ

バターしょうゆの香ばしさと、エリンギの食感が最高でした。

投稿日:2014/03/06

akasatanaさん(30代前半/男性)

厚切りベーコンステーキ

厚く切られたベーコンは柔らかくジューシーで、噛むと脂の旨味が溢れだしてきます。

投稿日:2014/03/06

akasatanaさん(30代前半/男性)

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