◇和とイタリアンの融合◇

イタリアン食堂 ハマキン お店の総評

総評について

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した94%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した90%の人が満足しています

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した90%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と60%
  • 家族・子供と19%
  • 大人数の宴会8%
  • その他13%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

イタリアン食堂 ハマキン おすすめレポート

おすすめレポートについて

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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/03/10

海老とマッシュルームのオイル煮 / カキと旬野菜のブイヤベース

エビとマッシュルームのオリーブオイル煮ですが、エビの旨みとマッシュルームの香りが油に溶け出し、またその油をマッシュルームが吸い、とても美味しい味になっています。残った油はバケットにつけて食べると美味しいですよ。
ディナー
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/03/10

和牛のトリッパトマト煮込み 半熟卵のせ/手揉み塩だれジンギスカン レタス巻

トリッパとはもつ煮込みのことですが、ここのお店の和牛のトリッパは味が濃厚です。脂が多いのにもかかわらずトマトで煮込んでいるため、さっぱりとしています。ワインによくあう味です。
ディナー
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/03/10

ホタテとキノコのカニ味噌グラタン/山盛りムール貝のバター白ワイン蒸し

ムール貝といえばふつうは、一人1つか2つくらいしか食べないものですが、このお店ではとてもたくさんのムール貝を食べられます。白ワインとバターで蒸しているので、香りがあざやかです。
ディナー
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/03/10

世界一のカルボナーラ※4015日作り続けてます!

10年以上、毎日作り続けるてるらしいカルボナーラです。卵の乳化加減が絶妙で、まったくダマがなく、味付けも抜群なカルボナーラです。基本的なメニューですがその分素材の味と料理の腕が出ます
ディナー
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/03/10

黒蜜きなこの和風ティラミス/とろけるフォンダンショコラ/濃厚ミルクのパンナコッタ等

和風のティラミスで、きなこの大豆のふんわりとした風味がよく出ています。黒蜜の濃厚な甘さが引き立つ、おいしいデザートです。
ディナー

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  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

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