牡蠣・地酒・広島うまいもん水晶焼き居酒屋

豊富な広島食材、美酒鍋など郷土料理＆地酒が自慢！/かきと水晶焼き 空

かきと水晶焼き　空（くう）

4.1Very good!119件のレビューの総評提供：TrustYou
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かきと水晶焼き 空 くう 広島のQRコード
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かきと水晶焼き 空 くう 広島 料理 2026/05/20 更新

かきと水晶焼き 空 くう 広島 料理のこだわり

  • 珠玉の広島郷土料理

    珠玉の広島郷土料理

    『おいしい！広島』にて2023年・2024年と連続で受賞。当店は広島産食材への徹底したこだわりに定評をいただいております。名物の牡蠣や水晶焼きのお肉はもちろん、野菜や卵に至るまで、提供する食材のすべてが広島の味。生産者の顔が見える確かな素材のみを厳選しています！

  • 広島産の肉で味わう水晶焼き

    広島産の肉で味わう水晶焼き

    水晶焼きとは、鉄板の代わりに透明な水晶プレートで肉を焼く調理法です。遠赤外線効果が高く冷めにくいという特徴があり、肉の中までじんわり火が通り余計な脂を落としつつも旨味を凝縮することができ外はカリッと、中はジューシーなステーキを楽しむことができます。

かきと水晶焼き 空 くう 広島 おすすめ料理

  • かきと水晶焼き 空 くう 広島のおすすめ料理1

    【広島産の牛・豚・鶏を水晶焼きで】

    お肉も全て広島ブランド！「世羅みのり牛」はストレスフリー環境で育てられた逸品。豚肉は、米を食べて育つ臭みのない「お米ポーク」。鶏肉はハーブ配合飼料で育ったクセの少ない「広島ハーブ鶏」を使用。厳選肉を水晶焼きでじっくり焼き上げることで、素材本来の旨味を引き出します！

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  • かきと水晶焼き 空 くう 広島のおすすめ料理2

    【広島郷土料理で歓迎会！最大40名様迄】

    当店は広島産の食材にこだわり、広島の魅力を存分に満喫する飲み放題付コースを多数ご用意。一押しは「広島美味いものフルコース6,600円）」鮮度抜群の牡蠣や穴子の刺身、世羅みのり牛の水晶焼き、オリジナル美酒鍋にウニホーレンまで、広島が誇る至極の美味を全8品に凝縮！歓迎会や観光に、広島を遊び尽くす宴会に最適！

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  • かきと水晶焼き 空 くう 広島のおすすめ料理3

    【お祝いや主役へのサプライズも◎】

    歓迎会や記念日・お誕生日、会社宴会に◎花束やケーキの持ち込み・お預かり、食器の貸出も承ります。さらに、生牡蠣を焼き牡蠣に変更するなど、調理法のご要望やコース内容の変更にも柔軟に対応。主役の好みやゲストの苦手なものに合わせた「オーダーメイドな宴会」を叶えます！

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かきと水晶焼き 空 くう 広島 料理

おすすめ

  • 水晶焼き世羅みのり牛ヒレステーキ　150g
    • オススメ

    水晶焼き世羅みのり牛ヒレステーキ　150g

    3,480円（税込）

  • 高光養鶏場味自慢だし巻き卵（しらす）
    • オススメ

    高光養鶏場味自慢だし巻き卵（しらす）

    968円（税込）

  • 広島産牡蠣の自家製オイル煮

    440円（税込）

    • オススメ

    ホルモン煮込み

    380円（税込）

    • オススメ

    ぼっかけだし巻き

    880円（税込）

    • オススメ

    高光養鶏場味自慢だし巻き卵（広島菜）

    968円（税込）

  • 安芸灘ワカメと豆腐のサラダ

    ハーフ580円

    880円（税込）

  • ちょこっとローストビーフ（世羅みのり牛）

    390円（税込）

  • ちょこっとホルモン刺し（ビチ・フワ）

    ビチ290円/ふわ190円

  • ガリトマト

    480円（税込）

    • 限定

    牛すじ煮込み

    650円（税込）

    • ＮＥＷ

    カキフライ（4個）

    580円～

    • オススメ

    原価無視！世羅みのり牛ビーフカレー

    ハーフ650円

    1,200円（税込）

    • 限定

    世羅みのり牛コウネ

    980円（税込）

  • 広島お米ポーク肩ロースステーキ

    980円（税込）

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水晶焼き

  • 世羅みのり牛サーロインステーキ 300g
    • オススメ

    世羅みのり牛サーロインステーキ 300g

    2,480円（税込）

  • 世羅みのり牛ももステーキ

    1,980円～

  • 世羅みのり牛リブロースステーキ　150g

    2,180円（税込）

    • 限定

    広島お米ポーク厚切りカルビ焼き

    980円（税込）

  • 花ソーセージ

    580円（税込）

  • あぶり小イワシ

    580円（税込）

    • オススメ

    炙り穴子水晶焼き

    680円（税込）

    • オススメ

    広島ハーブ鶏せせり

    780円（税込）

    • ＮＥＷ

    広島ハーブ鶏もも肉

    780円（税込）

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広島名物メニュー

  • 広島美味いもん美酒鍋　１人前

    広島美味いもん美酒鍋　１人前

    蔵人のまかないが発祥とされる「美酒鍋（びしゅなべ）」を、牡蠣・コウネ・地酒・レモンを用いた当店オリジナルレシピで再現しました。※2人前からのご注文となります。(追加たまご 220円/追加ご飯308円)

    1,628円～

  • 手作りがんす

    手作りがんす

    ハーフ360円

    680円（税込）

  • ウニホーレン

    ウニホーレン

    ウニ×ほうれん草をバゲットと一緒に！(追加バケット 220円)

    1,980円（税込）

  • ホルモンの天ぷら　ビチ

    フワ580円

    750円（税込）

  • 呉（くれ）名物！鶏皮みそ煮

    550円（税込）

  • 広島名物？地だこの天ぷら

    980円（税込）

  • 小イワシの天麩羅

    780円（税込）

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空の名物メニュー

  • ももの唐揚げ

    968円（税込）

  • とり天

    650円（税込）

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お刺身メニュー

  • 穴子の刺身

    1,100円（税込）

  • 安芸灘しらすユッケ

    580円（税込）

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比較的早く出るメニュー

  • 高光養鶏場味玉の天ぷら

    480円（税込）

  • 広島やっこ（しらすと広島菜）

    580円（税込）

  • 安芸灘釜揚げしらすおろし

    480円（税込）

  • イカ肝漬け

    380円（税込）

  • ホルモン煮込み

    380円（税込）

  • 枝豆

    418円（税込）

  • カクテキ

    418円（税込）

  • 白菜キムチ

    418円（税込）

  • 広島菜キムチ

    418円（税込）

  • キムチ三種

    748円（税込）

  • 高光養鶏場味自慢煮卵

    250円（税込）

  • フライドポテト

    580円（税込）

  • おつまみ炙り小鰯の天麩羅

    580円（税込）

  • おつまみ炙り穴子の天麩羅

    680円（税込）

  • 鶏皮ポン酢

    550円（税込）

  • せせりポン酢

    780円（税込）

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サラダメニュー

  • 大和しらすのおろしサラダ

    ハーフ580円

    880円（税込）

  • みのり牛コウネしゃぶしゃぶサラダ

    ハーフ680円

    980円（税込）

  • 森崎農園ベビーリーフ

    ドレッシングなし（ハーフ）380円

    580円（税込）

  • 森崎農園ベビーリーフレモンサラダ

    ハーフ480円

    780円（税込）

  • 安芸灘ワカメと豆腐のサラダ

    ハーフ580円

    880円（税込）

  • 広島トマト

    480円（税込）

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ご飯ものメニュー

  • 広島こだわり卵のTKG

    広島こだわり卵のTKG

    528円（税込）

  • 白飯

    300円～

  • 広島菜としらすご飯

    480円（税込）

  • 炙り穴子茶漬け / 炙り小いわし茶漬け

    780円（税込）

  • 親子丼

    968円（税込）

  • かき卵とじ丼

    1,080円（税込）

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デザートメニュー

  • 揚げもみじ（アイスクリーム付き）

    528円～

  • アイスクリーム

    308円～

  • 揚げもみじ

    308円（税込）

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広島といえばコレ！絶品の広島郷土料理

  • オー米ポークのカツレツ120g

    980円（税込）

  • 世羅みのり牛ミルフィーユカツレツ

    980円（税込）

  • 花ソーセージのカツ

    480円（税込）

  • みのり牛白肉の天ぷら

    980円（税込）

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広島産牡蠣100％！一年中牡蠣を楽しめます

    • 絶品

    焼き牡蠣　殻付き1個

    500円（税込）

  • カキフライ（4個）

    580円～

  • かきの昆布巻き

    1,380円（税込）

  • 牡蠣の天ぷら

    980円（税込）

  • かきの大葉巻き天ぷら

    1,180円（税込）

  • 牡蠣のアヒージョ

    牡蠣のアヒージョの追加バケット 220円

    1,408円～

  • 牡蠣の卵とじ季節の野菜乗せ

    980円（税込）

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備考

  • ※数量に限りがある料理もございます。ご注文内容によってはお時間をいただく場合がございます。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/05/20

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
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  • ：通常よりポイントがお得にたまります

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