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地酒と会席料理◆上越の旬を味わう個室割烹

上越/高田/日本料理/会席料理/和食/宴会/コース/飲み放題/地酒/ランチ/冠婚葬祭/個室

藤作　別館

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
旬の地場食材を活かした逸品を上質な和空間で…ご宴会から慶事・法要まで幅広く対応

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した91%の人が満足しています

    • とても素晴らしい接客・サービス

      来店した91%の人が満足しています

    来店シーン
    • 家族・子供と46%
    • 接待・会食27%
    • その他27%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月、水～日、祝日、祝前日: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
    17:30～21:30 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

    定休日：火

    火曜日(不定休)

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

    2025年12月
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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    藤作 別館のおすすめポイント1

    豪華なおまかせ会席料理

    記念日等にはその日一番の食材で仕立てる会席を。華やかなお料理が大切な日の思い出をより一層輝かせます。

    藤作 別館のおすすめポイント2

    完全個室完備でゆったりと

    周囲を気にせず過ごせる個室は接待をはじめご家族にも大好評です。ゆったりとした広めのお部屋で寛げます。

    藤作 別館のおすすめポイント3

    日常を忘れるひとときを

    贅沢に季節の味覚を詰め込んだランチ会席をご用意。彩り豊かな旬の味をカジュアルにお楽しみいただけます。

    店長のおすすめ料理

    【地酒10種以上2時間飲み放題付き】全8品+甘味 8000円コース

    8000円(税込)で2時間の飲み放題が付いており、さらに地酒は10種類以上から選べる豪華なラインナップ。日本海の鮮魚や季節の食材を使用した全8品のお料理に、最後は嬉しい甘味付きです。お酒好きな方も、お料理をしっかり楽しみたい方も、皆様が満足できる充実の内容となっております。

    8,000円（税込）

    藤作 別館のおすすめ料理1

    藤作 別館のおすすめ料理2

    【旬を楽しむ】全10品 会席6600円コース

    大切な方をおもてなしする接待や、ご家族の特別な記念日にふさわしい本格会席です。彩り豊かな和食は、目でも舌でも季節を感じていただけます。落ち着いた完全個室で、プライベートな時間を守りながらゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

    6,600円（税込）

    藤作 別館のおすすめ料理3

    【冠婚葬祭は当店におまかせを】ご慶事・ご法要にふさわしいプランを多数ご用意

    ご慶事や記念日など、冠婚葬祭のあらゆるシーンに寄り添う特別なプランです。お祝いの席には華やかな献立を、ご法要にはしめやかなお席にふさわしいお料理をご用意いたします。8800円(税込)のプランを中心に、ご予算に合わせて様々なコースをお選びいただけます。静かな個室空間で、礼を尽くしたおもてなしを。

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    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    玉子焼き

    玉子焼き

    上越の甘めの味付けをしたフワフワの玉子焼。日本料理の板前にしか出せないこだわりの味。

    人気メニュー　藤作別館ランチ

    人気メニュー　藤作別館ランチ

    上越地域の新鮮な食材を「季節感を活かし」地産地消している。職人の腕が奏でる見事な和味旬彩。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 座敷
    • 個室
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    和の情緒あふれるお座敷席は、最大20名様まで収容可能。中央で仕切ることもできるので、人数に合わせた個室としてご利用いただけます。また、足元ゆったりの掘りごたつ席は8名様～10名様まで対応。お子様連れのお祝い事でも、周りに気兼ねなく安心して過ごせると好評です。

    藤作 別館の雰囲気1

    藤作 別館の雰囲気2

    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    プライベート感のある6名様までの個室テーブル席や、最大20名様まで対応可能な広々としたテーブル席をご用意しております。和モダンで落ち着いた雰囲気の空間は、接待や大切な会食にぴったりです。テーブル席なので、お履物を脱ぐ手間がなく、足腰に不安をお持ちの方でも安心してご利用いただけます。

    藤作 別館の雰囲気3

    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    企業様のご宴会や地域の大きな集まりなど、大人数でのご宴会には最大50名様まで対応可能なテーブル席の宴会席をご案内いたします。広々とした空間で、全員の顔が見渡せる一体感のある宴会が叶います。大型の集まりでも、テーブル席なら移動もスムーズで快適です。まずはお気軽にご相談ください。

    メニュー詳細をチェック！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    藤作 別館 詳細情報

    お店情報

    店名 藤作　別館
    住所
    新潟県上越市本町３－２－２９
    アクセス 高田駅より徒歩約10分、駅前通りを直進、本町2丁目信号を右折し、400m程進んだ左側です
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月、水～日、祝日、祝前日: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
    17:30～21:30 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でもネット予約できます。
    ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 火

    火曜日(不定休)
    平均予算 昼1600円／夜6000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 －

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • 店舗玄関外に喫煙所
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 150席
    最大宴会収容人数 50人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 応相談
    お店の特長 お店サイズ：～100席、客層：男女半々、1組当たり人数：～9人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2025/12/18 更新

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    おすすめレポートについて

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    梅ちゃんさん

    50代後半/男性・来店日：2025/12/20

    ホットペッパーグルメで予約

    親切丁寧な対応で、気持ちよく食事が出来ました
    ディナー | 4人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：4400円コース
    すべて読む
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    じゅんさん

    50代前半/女性・来店日：2025/06/12

    ホットペッパーグルメで予約

    個室なので、ゆっくり静かで落ち着けます。雰囲気が良いです。ランクが下のコースでしたが、充分お腹いっぱいになりました。また行きたいです。
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：4400円コース
    すべて読む
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    きんざぶろうさん

    50代前半/男性・来店日：2025/05/29

    ホットペッパーグルメで予約

    まずは料理！色んなお店で会食してますが、料理がバランスも良く、最後のデザートまで全て美味しかったです！
    今回使った席は、仕切られた中個室の椅子席で、足腰が悪くなってきた人も使うには良いと思います。
    …
    ディナー | 16人
    来店シーン：接待・会食
    予約コース：5500円コース
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    藤作 別館 ご当地グルメガイドの口コミ（2）

    30代/男性さんの写真

    30代/男性

    来店日：2017/04

    会席料理のお店という事で、店内はオシャレな和の雰囲気でした。昼に利用しましたが、ランチメニューがあって１０００円ちょっとでプチ豪華な料理をいただきました。揚げ物、刺身、煮物など見た目が彩り豊かで味も…
    すべて読む
    40代/男性さんの写真

    40代/男性

    来店日：2016/05

    藤作 別館は、えちごトキめき鉄道はねうまライン高田駅から徒歩10分程で行けます。 夜の会席料理が落ち着いた店内で頂けます。お昼のランチメニューは、ミニ会席やお得な藤作別館ランチなどがありおいしい和食…
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    藤作 別館のファン一覧

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    ホットペッパーグルメで予約

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    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
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