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中央市場横の鰻屋「堀忠」!手焼き炭火焼

うなぎ/鰻/炭火焼き/うな重/ひつまぶし/丼/魚/野田/玉川/テイクアウト/日本酒/割烹

炭火手焼き鰻 堀忠 本店

4.4Very good!144件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
住所・アクセス地図を見る
大阪府大阪市福島区野田4-6-24 高松屋ビル1F 地下鉄玉川駅より徒歩8分/JR野田駅より徒歩10分/中央卸売市場北側。セブンイレブンの西側次の交差点にあります。
営業時間・定休日
月、木~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)

■鰻が無くなり次第終了です。■店前販売:11時~16時(月火木金土日)※火曜は先日までのご予約でお持帰りのみ受付しております。鰻蒲焼5尾以上・上弁当商品以上より5個以上
■ご予約時間は混雑状況や調理時間等により前後する可能性がございます。

定休日:火、水

毎週 火曜日(前日までのご予約でお持帰りのみ受付、蒲焼5尾以上・上弁当以上の商品で5個以上)/水曜日定休

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

炭火手焼き鰻 堀忠 本店のおすすめポイント1

【鰻と日本酒のお店】

うな重やひつまぶしなど、新鮮な鰻を使用した豊富なメニューをお楽しみください。

炭火手焼き鰻 堀忠 本店のおすすめポイント2

【新鮮な鰻だからできる】

肝焼きオススメ!塩焼き、タレ焼きあります。毎日蒲焼きの卸出荷をしているからこそご提供できる一品です。

炭火手焼き鰻 堀忠 本店のおすすめポイント3

オーナーセレクトの日本酒

鰻・お米にもこだわり、それによく合う日本酒をセレクト♪

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

堀忠の鰻の最大の特徴は職人手焼き、完全炭火焼の大阪地焼き製法です。その時々で状態の良いの鰻を使用 しております。

炭火手焼き鰻 堀忠 本店の雰囲気1

炭火手焼き鰻 堀忠 本店の雰囲気2

  • 雰囲気自慢

当店はカウンター7席のみ!!職人が丁寧に手焼きで炭火焼しておりますので、ご予約でお待ちいただく場合もございます。ただし!「さばく」「焼く」の全行程がご覧いただけますのでお待ちの間も見て・・・聞いて・・・香りをお楽しみいだだけます♪

炭火手焼き鰻 堀忠 本店の雰囲気3

店前ではお持ち帰りのご対応もおこなっております。販売は平日、日・祝ともに11時~16時でおこなっておりますので、ご自宅はもちろん、慶弔各種でうな重弁当や蒲焼などをお楽しみください。

お席

当店はカウンター7席ご用意しております。ご要望に応じて貸切もできますので、詳しくは店舗へお問い合わせください。

カウンター

7名様

当店はカウンター7席ご用意しております。ご要望に応じて貸切もできますので、詳しくは店舗へお問い合わせください。

設備

獺祭 二割三分遠心分離  山田錦23%  どこまでもクリアーな味です。

獺祭 二割三分遠心分離  山田錦23%  どこまでもクリアーな味です。

十四代 角新大吟醸(大吟醸クラス) 高木酒造(山形) 山田錦35%  メロンのような香り、華やかで雑味の無い味わい。

十四代 角新大吟醸(大吟醸クラス) 高木酒造(山形) 山田錦35%  メロンのような香り、華やかで雑味の無い味わい。

一白水成 純米吟醸福禄寿酒造株式会社(秋田)  美山錦50% フルーツの香りと日本酒の凛々しさ当店のいちおしです!

一白水成 純米吟醸福禄寿酒造株式会社(秋田)  美山錦50% フルーツの香りと日本酒の凛々しさ当店のいちおしです!

新政 NO-6 、亜麻猫、陽乃鳥(オーク) オーク樽仕込みの陽乃鳥は貴醸酒で甘くておいしいです。

新政 NO-6 、亜麻猫、陽乃鳥(オーク) オーク樽仕込みの陽乃鳥は貴醸酒で甘くておいしいです。

伯楽星 純米大吟醸 新澤醸造店(宮城) 東条秋津産 山田錦29%

伯楽星 純米大吟醸 新澤醸造店(宮城) 東条秋津産 山田錦29%

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

カウンター越しで自慢の鰻をまるごと手焼き!!

国内産の活鰻を注文を受けてから、職人が完全炭火のみで焼き上げます。カウンター越しに手焼きしているところをご覧いただけますので、お待ちの間も見たり、香りをお楽しみいただくことができます♪

店内カウンターのみ!店前販売もしております。

店内はカウンター7席のみで、お一人様でもお楽しみだけます。店内だけでなく、店前販売も行っております。お持ち帰りメニューもございますので、ご家庭でも当店のお味をお楽しみください。

心をこめたおもてなし

【鰻とお米によく合う日本酒】

当店では鰻とお米にこだわり、さらにお料理によく合う日本酒も多数ご用意しております。それぞれの季節柄に合わせて、お好きな日本酒をお楽しみください。入荷次第で銘柄を変更する場合がございます。

【国内産の活鰻を使用】

国内産の活鰻を職人が丁寧に焼き上げます。完全炭火焼きなので外はパリッと、身はふっくら焼き上がります。ぜひご賞味していただき、食感もお楽しみください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炭火手焼き鰻 堀忠 本店 詳細情報

お店情報

店名 炭火手焼き鰻 堀忠 本店
住所
大阪府大阪市福島区野田4-6-24 高松屋ビル1F
アクセス 地下鉄玉川駅より徒歩8分/JR野田駅より徒歩10分/中央卸売市場北側。セブンイレブンの西側次の交差点にあります。
電話
営業時間 月、木~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)

■鰻が無くなり次第終了です。■店前販売:11時~16時(月火木金土日)※火曜は先日までのご予約でお持帰りのみ受付しております。鰻蒲焼5尾以上・上弁当商品以上より5個以上
■ご予約時間は混雑状況や調理時間等により前後する可能性がございます。

お問い合わせ時間 営業時間内にお問い合わせください。
定休日 火、水

毎週 火曜日(前日までのご予約でお持帰りのみ受付、蒲焼5尾以上・上弁当以上の商品で5個以上)/水曜日定休

平均予算 3000~4000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 申し訳ございません。電子タバコも禁煙となっております。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 7席
最大宴会収容人数 7人
個室 なし :申し訳ございません。ご用意しておりません。
座敷 なし :申し訳ございません。ご用意しておりません。
掘りごたつ なし :申し訳ございません。ご用意しておりません。
カウンター あり :カウンター7席ご用意しております。
ソファー なし :申し訳ございません。ご用意しておりません。
テラス席 なし :申し訳ございません。ご用意しておりません。
貸切 貸切不可 :詳しくは店舗へお問い合わせください。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :詳しくは店舗へお問い合わせください。
駐車場 あり :近くに専用の駐車場がございます。
その他設備

その他

飲み放題 なし :申し訳ございません。ご用意しておりません。
食べ放題 なし :申し訳ございません。ご用意しておりません。
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
詳しくは店舗へお問い合わせください。
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時
備考

2023/09/26 更新

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炭火手焼き鰻 堀忠 本店 おすすめレポート(5)

おすすめレポートについて

Noimage

DAIFUKUさん

投稿日:2020/02/18

また、是非!

友人と美味しい鰻が食べたくて、福島にある堀忠さんに伺いました。カウンター席から厨房を見渡すことができ、目からも芳ばしい香りからもテンションがあがります。
蒲焼きもですが、初めて食べた白焼きもふわふわ…
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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たかさん

60代~/女性・投稿日:2020/02/13

楽しみに待ってました

友人が美味しい鰻が食べたいと言ってたので私のお気に入りのお店に行きました目の前で焼いてもらって感動してました又お酒が大好きで珍しいお酒を頂いてとても喜んで頂けましたパリパリでおいしかったです ありが…
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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ひ-ちゃんさん

投稿日:2020/02/12

焼きたてに感動

友人とランチを頂きました!
店内はカウンターのみですが、
なんと目の前でさばいて焼いてもらえます。
炭火で鰻が美味しそうに焼かれていく様は五感をそそられますよ。

もちろんお味は、美味い!幸せの一言…
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
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■炭火手焼き鰻 堀忠 本店の関連リンク
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