サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR アスナル金山 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
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- 友人・知人と46%
- 家族・子供と30%
- 一人で9%
- その他15%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR アスナル金山 口コミ
20代後半/男性・投稿日：2014/02/23・9回の投稿
スモークサーモンのさっぱりマリネ／濃厚！名古屋コーチンのレバーパテ
ブロイラーのレバーとちがい、名古屋コーチンのレバーパテなので香りがすごくして、味わいもまったく違ったものです。ワインのお供に最高ですね。ディナー
20代後半/男性・投稿日：2014/02/23・9回の投稿
4種のキノコのビスマルク～半熟卵とともに～
４つのキノコにはそれぞれ個性があり、香りがたかいもの、歯ごたえが楽しめるもの、少し苦味のあるもの、とありますが、その違いを楽しむのに適しています。最初は半熟卵を割らずに、キノコそのものの調理を楽しんでください。ディナー
20代後半/男性・投稿日：2014/02/23・9回の投稿
渡り蟹のトマトクリームのリングイネ
ワタリガニの磯の香りと濃厚なカニの旨みが、トマトの酸味と合わさることにより素晴らしいソースになります。リングイネは楕円形の麺なので、味がよく絡みます。ディナー
20代後半/男性・投稿日：2014/02/23・9回の投稿
水牛モッツァレラのカプレーゼ／生ハムとサラミの盛り合わせ
週２回、イタリアから空輸しているとの、水牛のモッツァレラです。日本のものより牛乳の強い濃厚さを感じることができ、素晴らしい深みがあります。ディナー
20代後半/男性・投稿日：2014/02/23・9回の投稿
海老とマッシュルームの熱々！アヒージョ／彩野菜のバーニャカウダ
にんにくとオリーブオイルで煮たえびとマッシュルームです。キノコの豊かな香りと、エビのぷりぷりとした食感がたまらない一品です。ぜひワインと一緒に召し上がれ。ディナー
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