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毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 豊田店

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2021/06/17 更新 毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 豊田店 料理

料理のこだわり

北海道メシ!海鮮丼ぶり☆

お客様の目の前でイクラがこぼれるまでご飯のうえにのせていくいくら好きにはたまらない逸品です。磯の香りが広がって口の中いっぱいにいくら!プチプチとした食感が止まりません♪北海道のいくらをたっぷりご賞味くださいませ。他にも函館魚市場から直送した海鮮の数々…豊田の居酒屋で歓迎会や送別会、各種ご宴会に!

「室蘭焼き鳥」とろける室串を豊田で楽しむ!

室蘭名物のやきとりは豚肉を使用するのが主流です。店では昔ながらの伝統で独自の製法で室蘭やきとりを提供しております、豚精、たまねぎ、からしの伝統はそのままに口に入れると旨みとともになくなります!豊田の海鮮居酒屋の当店では"道南食べ歩きコース”等で味わうことができます、もちろん単品メニューにも1本198円で楽しめます。

毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 豊田店 おすすめ料理

毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 豊田店のおすすめ料理1

冬季限定プリン体がたっぷり入った痛風鍋、当店の看板メニュー!今年も乞うご期待!!

札幌中央市場で水揚げされた、あん肝、白子、牡蠣、いか、いくらといった、プリン体がたっぷり含めれる贅沢な鍋。濃厚な魚介の旨味が特徴のスープは一口にしたら忘れられないほどの美味しさです。冬季限定ですので解禁まで今しばらくお待ちくださいませ。

1人前2178円(2人前~)

毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 豊田店のおすすめ料理2

【特大いくらこぼれ飯】大食い双子姉妹YouTuber「はらぺこツインズ」さんがチャレンジしてくれました!

YouTubeにて「はらぺこツインズ」さんのチャレンジ動画公開中!チャレンジの結果は...!?⇒https://youtu.be/wL3Fn_tSim4 【ルール】30分以内に完食で「無料+お食事券5000円+十勝加藤牧場のソフトクリーム」プレゼント♪いくら1500g、ごはん2500g、お味噌汁代わりの痛風鍋2人前1000gを一人で食べられたら成功!!

成功ならプレゼント♪

毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 豊田店のおすすめ料理3

1名様1本限り!!超贅沢『うにドッグ』が1,098円(税込)!!目の前でお作りします♪

濃厚な味わいが特徴で、獲れる量がとても少ない希少な最高級の蝦夷バフンうにを使用!!常温では溶けてしまう新鮮な「うに」と炙りたての海苔の最高の一瞬をお召し上がりいただけるよう、調理は客席の目の前で行います♪豊田で北海道を丸ごと堪能できる体感型居酒屋『ネオ炉端 道産農林水産部』にぜひお越しください!

1,098円(税込)

毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 豊田店 料理

10/1 ついに解禁!!禁断の『北海!痛風鍋』&『発酵!痛風鍋』!!

禁断の鍋『北海!痛風鍋』※2人前~

【今季の痛風鍋の販売は終了致しました!今年もたくさんのご注文ありがとうございました!】今年は発酵トリプルスープに進化!札幌中央市場で水揚げされた「あん肝」「白子」「牡蠣」「いか」「いくら」といった、プリン体たっぷり食材をふんだんに使用!背徳感と幸福感がたまりません♪

自分好みカスタマイズ!1人用「痛風こなべ」新登場!

今年の痛風鍋は、1人用こなべもご用意!ソーシャルディスタンスを考慮した1人用サイズの「痛風こなべ」。スープや具材を自分好みに!札幌のスープカレーの名店「奥芝商店」さんとコラボした「海老出汁で作る味噌スープも必見です!

悪魔の〆雑炊セット

雑炊 米・卵・バター・ねぎ

札幌さがみ屋製麺使用・プリン体たっぷり魚粉付き

種類を見る
  • いくら

    429円(税込)

  • 白子

    539円(税込)

  • 牡蠣

    1,089円(税込)

  • あん肝

    1,419円(税込)

  • 四葉の発酵バター

    209円(税込)

  • 納豆

    319円(税込)

  • イカの塩辛

    319円(税込)

  • クリームチーズ

    429円(税込)


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1名様1本限り!!超贅沢『うにドッグ』

【オススメ】うにドッグ

濃厚な味わいが特徴で、獲れる量がとても少ない希少なうにとされる最高級の蝦夷バフンうにを使用!!常温では溶けてしまう新鮮な「うに」と炙りたての海苔の最高の一瞬をお召し上がりいただけるよう、調理は客席の目の前で行います♪


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北海道三大焼鳥

ジンギスカン串 タレorスパイス

  • 数量限定

ジンギスカンを手軽に串で!タレかオリジナルスパイスでどうぞ! 

美唄やきとり

1本の串にいろんな部位が刺さっている美唄地方の名物の焼き鳥です。

とろける室蘭焼き鳥

  • オススメ

日本七大焼き鳥!70年以上愛され続ける北海道庶民の味!豚精、玉ねぎ、洋がらしはそのままに、食べやすくアレンジしました。


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毎日!肉フェス

豊西牛のおつまみハツ

低温調理で安心してお召し上がりいただけます。

豊西牛4層構造トリプルチーズとデミグラスソースのハンバーグ

肉汁あふれだすジューシーに鉄板で調理します。

イルムケップ山で育った合鴨のタタキ

豊西牛の内臓と名古屋名物赤味噌のコラボ商品!ビールが進みます!

独自の技術から、生ハム加工にして、生肉のような味わいに。安心してお召し上がりいただけます。

ラム肉の中でも香り高い肩ロースを使用。ソラチのタレでどうぞ。

サイズは小ぶりですが最上位部位です


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直送鮮魚 朝市の炉端焼き

特大縞ほっけ

種類を見る
  • ハーフ

    990円(税込)

  • 一尾

    1,848円(税込)

厳選した規格外サイズのみ入荷。脂の乗りが違います

生かすべのエイヒレ

本場の生かすべのエイヒレは一味違います。柔らかく身がたっぷりで深い味わいです。

本物のししゃも♂

流通の少ない「本ししゃも」。市場でよく出回る「樺太ししゃも」とは別物です。

通常より柔らかく、旨味の濃いものを入荷。

テーブルでぐつぐつ焼いてお召し上がりください。無料でバターライスにできます。

ぐつぐつわいたら箸で混ぜてください

白みそを炙り、ネギと混ぜながら

人気の干物がお得に盛り合わせ日本酒好きにはたまらない

道産の牡蠣を水槽で生かしてます。


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獲れたて北海道の直送魚介

料理長がコスパにチャレンジする!北海刺身のてんこ盛り合わせ

豪華旬のネタをちりばめた盛り合わせ


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贅沢な海の幸

丁寧にほぐした本ズワイガニ甲羅盛り

1日限定5食!美味しさに魅了させれること間違いなし!

目利きに自信ありウニ食べ比べ

幾度もウニが苦手な人が好きになった

世界一軽い食感の新感覚あん肝ぽん酢

あん肝を裏ごししてぽん酢であえたものを‐196℃の液体窒素で瞬間冷凍

漬けにすることで甘み・旨味を最大限に引き出します。

イカゴロであえたイカとバターを溶岩石焼で仕上げます。

ルイベが旨い!半氷状態と溶けてからの食べ比べもおすすめ


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厚岸の牡蠣

牡蠣のすくい取り

すくった牡蠣は、個数指定で生または、焼きをご注文できます。


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大北海道物産展

ホタテのクリームコロッケ 一個

サクサク衣と濃厚なクリーム。

ハマる人続出カニ味噌トースト

蟹味噌の美味しい食べ方見つけました!オープン以来安定の大人気商品。

めんみの醤油ザンギ

中華ダレにつけてよし、そのままでもよし

北海道のおやつ!もちもちの食感がクセになるソラチのタレで味付け。

濃厚な味わいの「米艶」をたっぷりの出汁で仕上げました。

北海道B級グルメ!不思議な食感!お好みで蜂蜜をつけてお召しあがりください。

バケットのお替りもできますよ


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北海道の新鮮野菜

洞爺湖契約農家直送 佐々木日替わりファームサラダ

無農薬無肥料

シーザーサラダ

‐196℃の液体窒素でドレッシングを瞬間冷凍します

道産とうもろこしのコーンバター

種類を見る
  • ハーフ

    330円(税込)

収穫から3時間以内に加工して甘みを閉じ込めました。

あなどるなかれ!料理長得意料理のポテトサラダ

道産子はジャガバターの塩味を、塩辛で味付けます。

北海道ディップ・岩のりマヨ・たらこマヨ

原種に近い品種でじゃがいもの濃厚な味わい


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北海道三大ラーメン

【札幌】味噌ラーメン

スープは寿屋の味噌を基本に様々な味噌をブレンドしてコクを出しています。麺は熟成多加水麺を使用。

【函館】海老塩ラーメン

さっぱりした塩味ラーメンです。

【旭川】醤油ラーメン

豚骨と魚介のダブルスープ


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北海道の珍味

いくらおろし

プチプチのいくらが相性抜群!

カニ味噌

濃厚芳醇な味わい

北海たこわさ

磯の香あふれる珍味

昆布とスルメの絶妙な味付け

コリコリ食感がクセになる!

日本酒とよく合います

クセが少なく瑞々しい!

お得!


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北海道メシ

選べる2種の北海道ミニ海鮮丼

組み合わせは自由!大きさは、五口程度で食べられるシメにぴったりなサイズです。お好みの魚介を2種お選びください。◆ウニ(+500円)◆いくら◆カニ◆ホタテ◆サーモン

当店名物!いくらこぼれ飯

あなたは、いくらでお腹いっぱいになったことがありますか?必ず召し上がっていただきたい逸品!「ワッショイ」の掛け声と共に、お客様がストップというまでいくらを盛り続けます!【もっと贅沢に追ウニ!25g1089円】


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北海道のスイーツ

十勝加藤牧場 ジャージー牛乳ソフトクリーム

濃く、甘く、なめらかな味わい!店内のソフトクリームマシーンを使って自分でお作りいただけます。

竹内養鶏場 奇跡の白い卵のプリン

ジャージー牛ゴールデンミルクと白い卵とのコラボプリンです。

竹内養鶏場 奇跡の白い卵のカタラーナ

自家製の濃厚カタラーナ。

十勝加藤牧場ジャージー牛乳ソフトクリームとカスタードのコラボレーション


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備考

  • 掲載メニューは一例です。詳細は店舗へお問い合わせください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/06/17

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