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しおじん 鳳店のロゴ

ラーメン 堺 塩ラーメン 鳳駅
しおじん 鳳店

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冷やしラーメン始めました♪

ラーメン 堺 塩ラーメン 鳳駅

しおじん 鳳店

しおじんおおとりてん

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お店の特長 ?
お店サイズ
客層
1組当たり人数
来店ピーク時間
こだわり
  • 一部禁煙
住所・アクセス地図を見る
大阪府堺市西区鳳東町4-317 JR鳳駅東口より徒歩3分。商店街側出口を出て、タクシー乗り場側へまっすぐ進み、右手です。
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)

11:00~翌1:00(L.O.24:30)

定休日:なし

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全部で2枚のクーポンがあります!

2017/09/27 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

居心地の良いカウンター

ひとりでも入りやすい店内はカウンター席もあり、気兼ねなく食事が出来る。女性も入りやすい。

ゆったり広いテーブル席

広いテーブルは、のんびりとした空間。子供連れの家族もすごしやすく、のんびり食事が出来る。

こだわり素材を使用

こだわりの素材を使って作られたメニュー。マルハマ淡口醤油を使用して作った自家製チャーシューは美味。

店長のおすすめ料理

2017/09/27 更新

しおじんらーめん

あっさりベースの塩ラーメン。牛の脂かす、たこやき、煮卵、ケンネ脂と背脂が入った具材たっぷりらーめん。

760円(税抜)

てっちゃんらーめん(塩・醤油)

コラーゲンをたっぷり含んだ牛のてっちゃんをこってりスープとあっさり水菜油で頂くらーめん。ぷりぷり食感が◎

790円(税抜)

あぶりちゃーしゅー盛り

チャーシューをその場で炙って提供。マルハマ淡口醤油でじっくり煮込んだトロトロちゃーしゅーは、おすすめ。

480円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 【人気NO.1】ゆずしおらーめん

【人気NO.1】ゆずしおらーめん

女性にも大人気!!さわやかなゆずの香りが食欲をそそる!

740円(税抜)

料理メニュー写真 ぽたーじゅらーめん

ぽたーじゅらーめん

860円(税抜)

料理メニュー写真 ≪しおじん名物≫匠のぎょうざ

≪しおじん名物≫匠のぎょうざ

タレなしでお召し上がりください!肉汁と野菜の甘みを味わって下さい。

310円(税抜)

料理メニュー写真 ≪しおじん名物≫生つくね

≪しおじん名物≫生つくね

丹波地鶏という鳥を使用!鹿児島の甘露醤油でたまりません!

690円(税抜)

料理メニュー写真 馬刺し

馬刺し

生レバーの代わりに帰ってきました!

650円(税抜)

2017/10/01 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

絶品☆とろける旨さのチャーシュー!

一度鉄板で炒めスープでコトコト煮込み特製のちゃーしゅータレで更に煮込んだ物を使用しています!カテキンとイノシン酸たっぷりで、舌でとろけるほど軟らかい食感です!塩ラーメンとの相性はもちろん、ビールのおつまみにもピッタリですよ!

ミネラル豊富な海水100%の「ぬちま~す」使用!

素材そのものの良さを最大限に活かす味のバランスを大切にしています。塩はミネラル21種含有で世界一ギネスブック認定の『ぬちま~す』(命の塩)を使用。1人でも多くの方に心から「美味しい」と思って頂けるようなラーメンを提供したいと心を込めて営業しています!

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

木のぬくもりを感じられるきれいなカウンター席は女性の方にも入りやすい。オープンキッチンで作っているところが見え、美味しそうな香りが一層食欲を誘う。

  • 雰囲気自慢

ソファー席は広く、ゆったり座れるのが嬉しい。ここにもオーナーのこだわりが感じられる。ご家族連れやお友達同士でもお気軽に。

  • 雰囲気自慢

カフェ的な雰囲気のインテリア。オーナーのゆったり食事をしてもらいたいとの考えでコーディネートされた店内。

お席

カウンターでさっくと食事に!!

カウンター

1名様

カウンターでさっくと食事に!!

6名様×2卓もあります。テーブルを合わせて大人数での利用もOK!

テーブル

4名様

6名様×2卓もあります。テーブルを合わせて大人数での利用もOK!

設備

素材へのこだわり1【金色に輝くスープ】主に鶏ガラのダシからとり豚ガラのまろやかさを程よく入れ、ふんだんに白ネギ、玉ねぎ等々の野菜を入れ、すっきり甘みのあるスープです。

素材へのこだわり1【金色に輝くスープ】主に鶏ガラのダシからとり豚ガラのまろやかさを程よく入れ、ふんだんに白ネギ、玉ねぎ等々の野菜を入れ、すっきり甘みのあるスープです。

素材へのこだわり2【麺】北海道 北穂波を使用。細麺でスープに良く絡みつるつる感と強いもちもち感にこだわった。旨み風味の強い麺です!!

素材へのこだわり2【麺】北海道 北穂波を使用。細麺でスープに良く絡みつるつる感と強いもちもち感にこだわった。旨み風味の強い麺です!!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

お一人様も大歓迎!!

カウンターの先にはオープンキッチン!作っているところが見え、美味しそうな香りが一層食欲を誘う。飲みの〆でも食べられちゃう♪

スタイリッシュで居心地の良い店内♪

木のぬくもりを感じるカウンター席やゆったり過ごせるベンチシートなど、女性やお子様連れのご家族でもゆっくり楽しめる店内。オーナーこだわりの空間で自慢のラーメンを心置きなくお楽しみ下さい!

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心をこめたおもてなし

一品料理も充実☆サク飲みや飲み会〆にも◎

舌でとろけるほどの柔らかさ♪しおじん自慢のチャーシューや、パリッと焼き上げた匠の餃子を始めビールやお酒にあう一品料理も充実です!お酒も取り揃えているので、「サクッと一杯~」や飲み会終わりで「〆のラーメンともう一杯!」でもお気軽にどうぞ!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

しおじん 鳳店 詳細情報

お店情報

店名 しおじん 鳳店
住所
大阪府堺市西区鳳東町4-317
アクセス JR鳳駅東口より徒歩3分。商店街側出口を出て、タクシー乗り場側へまっすぐ進み、右手です。
電話
050-5861-2921

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)

11:00~翌1:00(L.O.24:30)

お問い合わせ時間 営業時間内でお願い致します。
定休日 なし
平均予算 昼850円/夜1000円
ネット予約のポイント利用 利用不可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
料金備考 ※当店の料金表示価格は税込価格とさせて頂いております※

お席

総席数 31席(カウンター席・テーブル席)
最大宴会収容人数 31人(一度に最大31名様ご利用頂けます。※宴会予約等は承れません※)
個室 なし :当店はカウンター席とテーブル席をご案内させて頂いております。
座敷 なし :当店はカウンター席とテーブル席をご案内させて頂いております。
掘りごたつ なし :当店はカウンター席とテーブル席をご案内させて頂いております。
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :申し訳ございません。当店はお席の予約、貸切のご宴会の希望は承れません。
禁煙・喫煙 一部禁煙 :当店では分煙を行っておりますのでご希望の席タイプをスタッフへお伝え下さいませ。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :申し訳ございません。当店は対応しておりません。
駐車場 あり :5台(コインパーキング1500円以上1h無料)
その他設備 ※その他、ご要望等がございましたお気軽にご相談下さい。※

その他

飲み放題 なし :申し訳ございません当店ではお取扱いしておりません。
食べ放題 なし :申し訳ございません当店ではお取扱いしておりません。
お子様連れ お子様連れ歓迎 :お気軽にご来店下さい♪
ウェディングパーティー
二次会
※お電話での要問合せ※
備考 ※その他、ご要望等がございましたお気軽にご相談下さい。※

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しおじん 鳳店 口コミ(28件)

おすすめお店レポート一覧

サッパリラーメン

投稿日:2015/04/12

カルーい二日酔いで、アッサリとうどんでも食べようと思いブラブラ歩いていると「しおじん」さんの店頭メニューが気になり、立ち止まって見ていました。すると中から可愛い店員さんに「お席、ございますよー!」と元気に呼び込まれたのでホイホイと入店。(笑)

うどんの気分もどこへやら。男は若くて可愛いお姉ちゃんには弱いのであります。

外のメニューで「ゆずしおラーメン」と言うのにひかれてたので迷わず注文。

待つこと暫し、メニューに「馬刺」「生つくね」を発見。

これはホットペッパーに載ってなかったぞ。無性に生ビールが欲しくなるが今日はそんなつもりではなかったのでグッと我慢。

そうこうしている間に「ゆずしおらーめん」の登場。

まずはスープを一口。うん、サッパリと上品なお味です。柚子の香りも強すぎず良い感じです。

麺は結構細目。ツルツルとした食感です。好みとしてはもう少し固い目が良かったかな。麺の味自体は特筆するものは感じませんでしたが、それがスープを活かしている感じです。

具材のチャーシューは薄い味付けでしたが、煮玉子とエビはしっかりとした濃いめの味付けでメリハリがあり良か…つづきを読む

しんさん(40代前半/男性)

鳳の有名ラーメン屋

投稿日:2014/12/02

鳳駅近の人気ラーメン屋。
昼だけやなくて遅めの時間でも、賑わってるわ(^^)

店名通り、塩に力入れてるラーメン屋なんやけど、店一押しの「ゆずしおらーめん」
ツルツル細麺に透き通った塩スープ、ゆずが効…つづきを読む

コウジさん(20代後半/男性)

上品

投稿日:2014/06/22

澄んだスープは見た目にもきれい、あっさりしていながらもコクがある。
具もいろいろと凝っている点が面白い。

huji1さん

おすすめメニューレポート一覧

かすらーめん

コシのある細麺に透き通ったスープがあっさり美味しい~★
いつもラーメンは食べきれませんがここのは完食します!
ラーメンの種類も多いし、いつも店員さんの愛想がめっちゃいいです^^
契約駐車場がななめ向かいにあります。
少しわかりにくいので先に場所を聞いておきましょう♪

投稿日:2015/12/15

makiさん(30代前半/女性)

かすがとても美味しかったです。スープもコクがあり美味しかったです。

投稿日:2014/02/10

pussakoさん(30代後半/男性)

しおじんらーめん

麺はストレート麺で、程よい食感があります。ゆずはあっさりしていて、塩気はちょうどイイ感じです。豚と野菜の甘みがほんのりして、麺との絡みも良い感じです。

投稿日:2014/06/14

愈月さん(30代前半/女性)

まず、たこ焼きが入っていてびっくり。しかも塩スープとの相性もばっちりです。他の具材もスープ、麺と合っていて美味しいです。

投稿日:2014/05/11

たがさんさん(50代前半/男性)

塩好きは必ず行ってほしい!
こってりラーメンが苦手な方にはおすすめですね。
さっぱりの中にも深みがありますよー。

投稿日:2014/05/06

せらさん(30代前半/男性)

ちゃーしゅー丼

チャーシューが柔らかく濃厚な味わいでとても美味しいです。

投稿日:2014/03/11

この会員は退会しました

トロトロで柔らかいチャーシューと香ばしいタレがよく絡んでいて美味しかったです。

投稿日:2014/02/26

けーすんさん

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