純米酒専門 粋酔 上野店

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  栃尾揚げ

  日本酒のおいしい新潟の栃尾で古くから作られてる栃尾揚げは、戦国武将の上杉謙信も愛したという名産品です。油揚げと豆腐のいいとこどりの栃尾揚げは、一度食べるとそのおいしさにハマってしまいます。

  750円

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  へしこ

  福井県（若狭地方）の特産品である「へしこ」。糠に漬けることで魚の腐敗を防ぎ、冬の保存食として江戸時代の中ごろには既に作られていたとされています。塩気は強いですが、その独特のクセと噛むほどに広がる旨味が後を引く。一切れあれば、日本酒が何杯もいけそうな旨さです。

  650円

新鮮！！ 御造り

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  新鮮！！ 本鮪入りお刺身４点盛り合わせ

  ※二人前～本日の単品お刺身は別紙本日のおすすめ、もしくはスタッフまで！

  1,320円（税込）

• 季節のお魚　刺身（新鮮なお刺身を数種類ご用意してます！）

  ※価格は一例です。詳細は店舗までお問い合わせください

  770円（税込）

日本酒にぴったり！ 珍味・冷菜

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  名物！！酒肴５種盛り合わせ

  ※二人前～その時々のおいしい物を内容は完全おまかせ。値段以上の価値は保証します！

  1,100円（税込）

• 馬刺（赤身）

  1,100円（税込）

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  極楽！鯛の塩辛

  770円（税込）

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  からすみ（唐千寿）

  990円（税込）

• 鶏レバーとハツの燻製

  770円（税込）

• ほや塩辛

  660円（税込）

• クリームチーズの珍味のせ

  825円（税込）

• いぶりがっこクリームチーズ

  770円（税込）

• サメ軟骨の梅水晶

  660円（税込）

• 寿司屋の玉子焼き

  770円（税込）

• 極上板わさ

  770円（税込）

• うずらの醤油漬け

  550円（税込）

• バリ旨 山ゴボウ漬

  550円（税込）

• たけし君（大根漬物）

  550円（税込）

焼き物

• 特大！地鶏の塩麹焼き

  1,100円（税込）

• 豚肩ロース塩こうじ焼

  990円（税込）

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  肝いりイカの丸干し

  770円（税込）

• 生干しエイヒレ

  770円（税込）

• 炙り明太子

  770円（税込）

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  鯖のへしこ

  770円（税込）

• ホタルイカの一夜干し

  ※価格は一例です。詳細は店舗までお問い合わせください

  770円（税込）

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  本日の焼き魚

  1,760円（税込）

揚げ物

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  地鶏の唐揚げ

  770円（税込）

• 栃尾揚げ

  880円（税込）

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  • ハーフサイズ

    660円（税込）

• ひねりフライドポテト

  550円（税込）

温菜

• 牛筋煮込み

  990円（税込）

• 蛤の純米酒蒸し

  880円（税込）

• ムール貝の純米酒蒸し

  880円（税込）

サラダ

• 日本酒の為のポテトサラダ

  550円（税込）

• 季節のサラダ

  880円（税込）

〆

• 梅茶漬け

  660円（税込）

• 明太茶漬け

  715円（税込）

• 鯖のへしこ茶漬け

  825円（税込）

• ミニしらすめし

  660円（税込）

• 豪トロロ昆布うどん（温）

  770円（税込）

• 温玉明太うどん（冷）

  770円（税込）

甘味

• 豆腐チーズケーキ

  440円（税込）