扉付き個室　3時間飲み放題　板前和食×銘柄日本酒　海鮮居酒屋　名物酒家　田町店

名物酒家 田町店　コース詳細 2026/10/17 更新

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※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。

コース内容

＝＝＝　コース料理メニュー　＝＝＝

■先　附■ 季節の前菜
旬の食材を取り入れ、季節感豊かに仕立てた前菜。
素材それぞれの持ち味を活かした味わいで、宴席の始まりを華やかに彩ります。


■旬　菜■ 鮮魚と彩り野菜の海鮮サラダ
新鮮な鮮魚と瑞々しい彩り野菜を合わせた、海鮮居酒屋ならではのサラダ。
魚介の旨みと野菜の爽やかな味わいを、さっぱりとお楽しみいただけます。


■造　里■ 【伊勢海老の姿造り付】旬魚造り7点盛り合わせ
華やかな伊勢海老の姿造りを中心に、その日のおすすめ旬魚を贅沢な七点盛り合わせでご用意。
鮮度はもちろん、魚介それぞれの食感や旨みまで存分に楽しめる、宴席を豪華に彩る自慢の一皿です。


■逸　品■ 鰻のせ出汁巻き玉子
ふっくらと焼き上げた出汁巻き玉子に、香ばしく仕上げた鰻を贅沢に添えました。
やさしい出汁の旨みと鰻の濃厚な味わいが重なる、ひと手間加えた逸品です。


■焼　物■ 鶏つくね串
鶏の旨みを閉じ込めたつくねを、香ばしくふっくらと焼き上げました。
ジューシーな食感と豊かな旨みを楽しめる、お酒にもよく合う一串です。


■強　肴■ 旬魚の西京焼き
旬の魚を風味豊かな西京味噌に漬け込み、香ばしく丁寧に焼き上げました。
味噌のまろやかな甘みと魚の旨みが重なり合う、和の趣を感じる一品です。


■揚　物■ 有頭大海老のフライ ～自家製タルタル添え～
食べ応えのある有頭大海老を、衣はサクッと、中はぷりっとジューシーに揚げ上げました。
海老の濃厚な旨みを、コク深い自家製タルタルソースとともにお楽しみください。


■鍋　物■ “博多の旨みを贅沢に” 博多明太牛もつ鍋
ぷりぷりの牛もつと野菜を、コク深い博多仕立てのスープでじっくりと。
さらに博多明太子を合わせることで、濃厚な旨みと程よい辛みが広がる、贅沢な牛もつ鍋に仕上げました。


■食　事■ “旨み重なる極上出汁で” 選べる鍋〆（雑炊 or 中華麺）
牛もつと明太子、野菜の旨みが溶け込んだ濃厚な出汁を、最後まで味わえる〆をご用意。
旨みを余すことなく楽しめる雑炊、またはスープがよく絡む中華麺からお選びいただけます。


■甘　味■ 本日のデザート
宴席の結びには、その日のおすすめデザートをご用意。
食後の余韻を楽しみながら、最後までゆったりとお過ごしください。

飲み放題内容

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/17