kadoya

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  甘とろ豚とフォアグラのテリーヌ

  愛媛の誇る銘柄豚とフォアグラの贅沢なテリーヌ！ワインと一緒にお愉しみください！

  880

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  フォアグラブリュレ

  お酒を楽しむ方にまず食べていただきたい定番人気メニュー！濃厚なフォアグラのブリュレをバケットと一緒に！

  810円

前菜

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  フォアグラブリュレ

  750円（税抜）

• 媛っこ地鶏の生ハムとマスカルポーネ　愛媛のマンゴー添え

  850円（税抜）

• マグレ鴨のくんせいと白桃のサラダ

  800円（税抜）

• 砂ずりのコンフィとじゃがいものソテー

  700円（税抜）

• 瀬戸内のハモのフライと旬のフルーツ　季節野菜のメランジェ

  900円（税抜）

• タルティーヌ 2コ　～ゴルゴンゾーラとキノコ～

  うすく切ったフランスパンの上にのせております。

  450円（税抜）

• タルティーヌ 2コ　～シェーブルチーズとモルタダッラ（イタリア産ハム）～

  うすく切ったフランスパンの上にのせております。

  500円（税抜）

• タルティーヌ 2コ　～フォアグラのムースと旬のフルーツ～

  うすく切ったフランスパンの上にのせております。

  500円（税抜）

• タルティーヌ 2コ　～マスカルポーネとみかんの花のハチミツ～

  うすく切ったフランスパンの上にのせております。

  450円（税抜）

メインデッシュ

• 瀬戸内のヒラメのムニエル　こがしバターソース

  1200円（税抜）

• 瀬戸内の真鯛のカダイフ巻き　白ワインソース

  1350円（税抜）

• オーストラリア産牛肩ロースのポルト酒煮

  1350円（税抜）

• 伊予いも豚とグルゴンゾーラのコルドンブルー風　黒米のリゾット添え

  ハムとチーズをはさんだカツレツ

  1300円（税抜）

• 熊本あかうしのポワレ　赤ワインソース

  1990円（税抜）

• 熊本馬肉フィレステーキ　シェリーヴィネガーソース

  1990円（税抜）

その他

• 熊本馬肉フィレのカルパッチョ

  980円（税抜）

• 砂ずりのコンフィ

  400円（税抜）

• ハム盛り　1人前

  500円（税抜）

• 媛っこ地鶏　手羽先のコンフィ　1本

  300円（税抜）

• プレーンオムレツ

  500円（税抜）

• マッシュルームオムレツ

  580円（税抜）

• プチトマトのピクルス

  350円（税抜）

• ピクルス盛り合わせ

  400円（税抜）

• オリーブ盛り

  300円（税抜）

• ピクルスとオリーブ盛り合わせ

  450円（税抜）

• グリーンサラダ

  400円（税抜）

• パン　1人前

  120円（税抜）

• お米　チキンストロガノフ

  1100円（税抜）

デザート

• 白桃のコンポートとピスタチオのアイス

  540円（税抜）

• カシスモンブラン

  600円（税抜）