本格手打蕎麦 出雲 砂屋 口コミ
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miuさん
30代後半/女性・投稿日:2026/02/28
2025年11月に訪問しました。
日曜日のオープン前から並んだのですが外の道の120分待ちと書かれたところあたりに並んで本当に120分ほどで入店でした。
おそばは5種類の割子が楽しめるものにしました。とても美味しかったです!
ランチ
会計:1,001~1,500円/人
来店シーン:一人で
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
本格手打蕎麦 出雲 砂屋 ご当地グルメガイドの口コミ(14)
提供 :
出雲大社に来たからには出雲蕎麦!砂屋さんへ。建物の2階が店舗、で、そこへ昇る階段には5、6組の先客。先程のご婦人も程なくしてこちらへ。しばしの後、店内へ案内される。運良く一番入店できました。注文はアプリ登録後にスマホから送信。迷わず出雲5段蕎麦にしらすご飯定食のセット。ここは珍しく十割蕎麦とのこと。十割ですが、つなぎなしなのでどうしても若干の千切れボソボソ状になります。ところがこちら、それを微塵も感じさせない質感。美味しい!食べ方も丁寧に教えてくださる。結果的にここで大正解!大満足。ごちそうさまでした。
40分ほど並びましたが、感染対策もしっかりしていたし、前もってメニューをもらい待ってる間に考えられるところ、少し値上がりしたことをしっかり伝えてくれたところなど、とても感じがよかったです 梅みぞれ釜揚げそばを注文しました そばつゆもみぞれと混じって全部いただいて、お腹いっぱい 大変満足いたしました!
出雲大社の勢溜門の前のいろいろな展望が並ぶ2階にあるこちらのお店を勧められて行ってみました。15分ほど待ち中へ通され、悩みながら【名物】割子そばを頼みました。つなぎを使わずに太打ちで打たれたおそばは、スルスルッという啜るものではなくもっちりと弾力がありました。1枚目に少しつゆを入れて、食べ終わったら残りのつゆを2枚目にかけ追いつゆをして食べると教えてもらい、その通りに食べ進めていきました。初めての食べ方に戸惑いながら完食しました。
初めての出雲そば!10~15分ほど待ち店内に通されました。お店に入るまでは、食べたことのない【名物】釜揚げそばにしようと思っていましたが、気温が高く暑かった&お店の方のアドバイスで、これまた【名物】の割子そばを頼みました。つなぎを使わないそば粉100%のおそばは、スルッと啜って食べる感じではなく、もっちりと弾力のあるしっかりしたおそばでした。少し甘めのつゆを1枚目にかけ、残ったつゆを2枚目にかけて足らなければ追いつゆをして3枚目まで同じように。最後はそば湯とそばぜんざいをいただきごちそうさまでした。またお邪魔する機会があれば、【名物】釜揚げそばをいただこうと思います。