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黒花火 本店 (くろはなび ほんてん)

3.7Good!65件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
当店自慢のもつ鍋をご自宅でもお楽しみいただけます!コース一覧からご予約可です。
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した96%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と71%
  • 家族・子供と15%
  • その他14%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数×50ポイントたまる
2022年12月

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1名〜

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2023年01月

1

  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
北海道札幌市中央区南2条西4丁目OYOYOVALLEY 2F 地下鉄大通駅から徒歩2分!ピヴォと元4プラの間を西へ進むとすぐ。1Fがえび天さんのビルの2Fです!
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)

全席、お席時間を2時間までとさせて頂いております。
また、諸般の事情により予告なく営業時間の短縮及び休業させて頂くことがございます。予めご了承ください。
営業時間については直接店舗へお問い合わせください。

定休日:不定休

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

店舗でも!ご自宅でも!

ホットペッパーからのご予約でポイントも貯まります。(※デリバリーに関しては対象外となります。)

木目を基調とした店内。

落ち着いた雰囲気の空間で、デートやご宴会など承ります。大通り駅徒歩2分。すすきの駅徒歩10分。

北海道もつ鍋

具もスープも道産食材。2種の味噌と5種の胡麻の練りゴマをブレンドしたスープのもつ鍋は濃厚で香り豊か。

店長のおすすめ料理

黒花火看板メニュー![納豆もつ鍋]

開業当初から変わらない特製胡麻味噌ベースの出汁に、農林水産大臣賞で最優秀賞を受賞した「内藤食品」さんの引き割り納豆と、辛味と薬味を加え炒めた鶏挽き肉を混ぜ、より旨味を増した全く新しいもつ鍋です。納豆好きは必ずリピートする黒花火の看板メニューの一つです。

1,800円(税込)

開業当初からずっと人気。[もつぽん]

帯広産牛の新鮮な小腸を茹で、熱々のポン酢をかけ大根おろしを添えました。牛モツの濃厚な旨味とプリプリな脂の甘味、それにポン酢と大根おろしのさっぱり感が絶妙にマッチした当店大人気の逸品です。

900円(税込)

肉汁たっぷり。[大判ラムつくね]

粗挽きラム挽肉200gを使用し、鉄板でジューシーに焼いた大判の月見つくねです。溢れ出る肉汁を黄身と甘めのタレに絡めて召し上がりください。

1,000円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 納豆もつ鍋

納豆もつ鍋

開業当初から変わらない特製胡麻味噌ベースの出汁に、農林水産大臣賞で最優秀賞を受賞した「内藤食品」さんの引き割り納豆と、辛味と薬味を加え炒めた鶏挽き肉を混ぜ、より旨味を増した全く新しいもつ鍋です。納豆好きは必ずリピートする黒花火の看板メニューの一つです。

1,800円(税込)

料理メニュー写真 厚岸産牡蠣の酒蒸し

厚岸産牡蠣の酒蒸し

800円(税込)

料理メニュー写真 長芋の醤油漬けフライドポテト

長芋の醤油漬けフライドポテト

640円(税込)

料理メニュー写真 もつポン

もつポン

帯広産牛の新鮮な小腸を茹で、熱々のポン酢をかけ大根おろしを添えました。牛モツの濃厚な旨味とプリプリな脂の甘味、それにポン酢と大根おろしのさっぱり感が絶妙にマッチした当店大人気の逸品です。

900円(税込)

料理メニュー写真 オクラの唐揚げ

オクラの唐揚げ

640円(税込)

2022/11/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

新鮮な道産食材を使ったもつ鍋。

味噌味のもつ鍋は北海道発祥。地元で採れた食材を使って作るもつ鍋には、生産者さんのたくさんの努力が詰まっています。

黒花火オリジナルの逸品。

黒花火が一から考えた、他では見ない料理を多数揃えております。もちろん、味もお墨付き。

5種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

木の素材を使った椅子・テーブルなどの内装・天井の高い広々とした店内が特徴です。 人数に合わせての宴会も承っております。20名様からの貸切もご相談ください。大通り駅徒歩2分。すすきの駅徒歩10分。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

落ち着いた雰囲気の店内はデートや飲み会などに最適です。 大通り駅徒歩2分。すすきの駅徒歩10分。感染症対策もばっちりで安心してご飲食いただけます。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

店内の照明は本物の花火玉を使用!大通り駅徒歩2分。すすきの駅徒歩10分。

お席

4名様×6席。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

テーブル

1名様

4名様×6席。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

2名様~4名様。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

テーブル

4名様

2名様~4名様。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

2名様~12名様。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

テーブル

4名様

2名様~12名様。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

5名~8名様。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

テーブル

8名様

5名~8名様。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

5名~8名様。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

テーブル

8名様

5名~8名様。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

12名様。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

テーブル

12名様

12名様。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

8名様~12名様。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

テーブル

12名様

8名様~12名様。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

約30名様※貸切は20名様からご相談ください。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

貸切

24名様

約30名様※貸切は20名様からご相談ください。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分の好立地。

設備

生果実大ジョッキサワー【レモン】

生果実大ジョッキサワー【レモン】

生果実大ジョッキサワー【トマト】

生果実大ジョッキサワー【トマト】

生果実大ジョッキサワー【グレープフルーツ】 他、期間限定フルーツやミカンも有り

生果実大ジョッキサワー【グレープフルーツ】 他、期間限定フルーツやミカンも有り

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

開放感のある店内

木目を基調とした店内は広々と開放感があり、落ち着いた雰囲気です。大通駅徒歩2分。すすきの駅徒歩5分。

中人数様でのお食事にも対応

2名様から約30名様の宴会まで対応いたします。12名様前後でのお食事でしたら、お店を半分に仕切りで分け、お使いいただけます。

5種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

【鮮度自慢のお料理をご用意しております!】

地鶏のもも肉・ムネ肉の2種をなめろう風に仕上げました。部位によって全く違う味わいを感じるおすすめの一品です。ハイボールにもレモンサワーにも相性抜群です。¥880(税込)

ビール通にも好評のサッポロラガー

キンキンのグラスと一緒にお持ちいたします!もちろんサッポロクラシック生樽もご用意しております。もつ鍋と一緒にどうぞ☆

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

黒花火 本店 詳細情報

お店情報

店名 黒花火 本店 (くろはなび ほんてん)
住所
北海道札幌市中央区南2条西4丁目OYOYOVALLEY 2F
アクセス 地下鉄大通駅から徒歩2分!ピヴォと元4プラの間を西へ進むとすぐ。1Fがえび天さんのビルの2Fです!
電話
050-5887-7283

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)

全席、お席時間を2時間までとさせて頂いております。
また、諸般の事情により予告なく営業時間の短縮及び休業させて頂くことがございます。予めご了承ください。
営業時間については直接店舗へお問い合わせください。

お問い合わせ時間 17:00~22:30※お電話がつながらない場合はNET予約をご利用下さい
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 不定休
平均予算 4000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ
料金備考 お通し380円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 完全禁煙となります。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 30席(テーブル、カウンター席あり。)
最大宴会収容人数 25人(20名様以上で貸切OK。)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :貸切20名様以上でOK!御相談ください!

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :店内には段差などございますが、お知らせ頂ければ来店や移動のお手伝いさせて頂きます。
駐車場 なし :最寄の有料パーキングをご利用ください。
その他設備 宴会ご相談承ります。

その他

飲み放題 なし :コースのみ飲み放題ご用意しております。
食べ放題 なし :食べ放題はご用意しておりません。
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
フロア貸切応相談。店舗下見、料理内容のご相談もお気軽にお問い合わせ下さい。
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:女性が7割以上、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考 その他お問い合わせはお電話にて承ります。

2022/11/12 更新

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10代後半/男性・来店日:2022/10/29

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savaさん

40代後半/男性・来店日:2022/10/08

納豆もつ鍋がおいしい。
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