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宮古島の隠れ家割烹

宮古島琉球割烹個室ヤシガニマングローブ蟹

琉球割烹　ふぁいみーる

予算

5001～7000円
ジャンル
和食
エリア
宮古島
- 宮古島 × 和食
- 宮古島 × 日本料理・懐石・割烹
（沖縄）
- 沖縄 × 和食
- 沖縄 × 日本料理・懐石・割烹

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口コミ投稿特典対象店

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素晴らしい料理・味

来店した88%の人が満足しています
素晴らしい接客・サービス

来店した88%の人が満足しています

来店シーン

家族・子供と63%
友人・知人と31%
その他6%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～日、祝日、祝前日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:20 ドリンクL.O. 21:30）

落ち着いた大小個室を備えた大人の和空間。漁師経験のオーナーが厳選する鮮魚とA5宮古牛をご提供。接待や記念日にも最適、静かに過ごす上質なひとときを。創業16年、地元接待も多い。観光向けの大衆居酒屋とは異なり、ゆっくりお食事を楽しまれる方向けのお店

定休日：日曜日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

その日最良の魚のみを厳選

漁師経験を持つオーナーが早朝より自ら目利きしその日最良の魚のみを厳選仕入れ。

シーンに応じた大小個室

琉球モダンな団体個室。接待には静かな個室。お子様連れにデートに少人数個室。ゆったりのテーブル席。

上質のおもてなし

静かで落ち着いた個室でゆっくりと食事が愉しめ、ワンランク上質のおもてなしでお迎えする宮古島の隠れ家。

三種のレア食材【幻の天然マングローブ蟹】

ひと月に数個体しか入荷のないレア商品。味は数ある蟹の中でも別格です。爪も特大で身もしっかり詰まり、甘み旨みとも食べる人を魅了する食材。TVでも取り上げて頂きましたが、希少な食材のため入荷状況をご確認下さい。目方により価格は異なります。あらかじめご確認頂く事をお薦めいたします。

時　価

三種のレア食材【8月1日からの予告】伊勢海老の活き造り

宮古島産、伊勢海老の解禁が毎年8月1日からとなります。入り口に冷水槽があり活きた伊勢海老をご覧頂けます。活きた伊勢海老を素早く活き造りでお出ししますので絶品です。身は締まって甘くプリプリです。頭は定番の赤出汁や塩焼き、酒蒸しにしてお出しします。あらかじめご予約頂く事をお薦めいたします。

時　価

三種のレア食材【6月1日から禁漁】ヤシガニ

こちらも入荷量が少なく、幻となったヤシガニです。ヤシガニは味噌が美味しく足の身を味噌に付けたりして食べます。一度は食べてみたいと思う食材でリピーターも多い食材です。希少な食材のため入荷状況をご確認下さい。目方により価格は異なります。あらかじめご確認頂く事をお薦めいたします。

時　価

【大絶賛】日戻り鰹のたたき

究極の鮮度の鰹のたたきです。その日に釣れた日戻り鰹を店主自ら目利き仕入れ。流通や厨房機器が発達しても都会では食べる事が出来ない鰹のたたき、日戻り鰹のお造りをぜひご賞味下さい。

2,420円（税込）

【大絶賛】100%アーサーの天婦羅

「生です旅サラダ」でもご紹介頂きました。宮古島産のアーサー(あおさ海苔)をほとんどつなぎを使わず１００％固めました！海苔の風味と濃厚な海苔の味、サクサクとした食感をぜひご賞味下さい。そのまま召し上がるか、日々鰹節でとった出汁でお召し上がりください。

2,090円（税込）

【大絶賛】自家製フルーツチーズ

宮古島産のマンゴーやパッションフルーツ、ドラゴンフルーツなどを使った自家製クリームチーズです。創業当時からの人気メニューです。デザートにもワインとの相性も抜群です。

1,980円（税込）

【大絶賛】A5ランク宮古牛、陶板焼

月に16頭程度しか出回らない宮古牛の中でもさらに少ない五等級にこだわり、しかも脂肪交雑(B.M.S)が10番以上のものだけを厳選仕入れしています。仕入れの確率は本当に狭くなってしまいますがお客様に満足して頂く事だけを考え厳選しております。写真は「生です旅サラダ」でご紹介頂いた宮古牛シャトーブリアン陶板焼です。

3300円から(税込)

【大絶賛】極み宮古牛にぎり(５貫)

口の中でとろけるA5ランク宮古牛と柚子香る自家製鮨酢が相性抜群、創業元年からの大絶賛の逸品です。※ 写真はお肉の質感を出すため火を入れておりませんが、お出しするときは程よく加熱しております。

4,400円（税込）

2026/01/05 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

食材へのこだわり、100%手作りの琉球割烹

冷凍食品、化学調味料は一切不使用。出汁は香りと旨味を極めた本枯れ節を使用し、毎日一から丁寧に引いています。ポン酢、土佐酢、ドレッシングに至るまで既製品に頼らず、すべて自家製仕込み。素材の味を壊さないことを最優先にしています。

早朝から夕方まで店主自ら目利き仕入れする別次元の海鮮

通常、当日の魚は翌朝のセリに掛けられ、翌日の夕方に流通するのが一般的です。当店では、その鮮度のさらに上をお出しするため、当日自ら港へ出向き、買い付けた魚をその日のうちに提供しています。俗に「餅鰹」と呼ばれる鰹や鮪は、釣り上げられてから約8時間ほどしか保たれない特別な食感を持つ魚。この状態で味わえる機会は殆どありません。

メニュー詳細をチェック！

【シーンに応じた静かでゆっくり過ごせる大小個室】デートや記念日には少人数個室。ご商談、接待に最適な個室。小さなお子様連れでも周囲を気にせず過ごせる家族個室。ご年配の方に喜ばれるテーブル席や掘りごたつ個室。団体旅行、慰安旅行などに最適な団体宴会個室など、お客様のシーンに応じた大小個室がございます。

【琉球の間】最大40名様までの琉球の間。琉球武家屋敷をイメージした琉球モダンなデザインの宴会場です。慰安旅行、各種宴会に最適。当店の奥座敷に位置しますのでご宴会の際にはお客様だけのプライベート空間となります。地元でも各種会合にご利用頂いております。

【少人数個室】最大8名様の個室が2部屋と最大10名様の個室が1部屋ございます。デートでお二人様からご利用頂けます。御商談にも最適な個室です。小さなお子様がいらっしゃる場合にも周囲を気にせずお寛ぎ頂けます。またお子様を寝かせる事も可能です。必要であればお子様配膳やブランケットもお持ち致します。

カップルシート

2名様

大切な人との大切な記念日のために最奥座敷の静かな記念日のお部屋です。末長く結ばれますよう結衣の間と名付けました。※現在はコースのみでのご利用となります。

ソファー

3名様

座り心地のよいテーブル席です。以前はお座敷でしたがご年配の方には辛いとのご意見を多々頂戴し、全てテーブル&ソファーに改装いたしました。6名掛けが可能なオーダーテーブルが3テーブルございますので、18名様までの個室としてもご利用頂けます。完全個室ではありませんがコロナ禍に改装のためテーブル間隔は広いです。

掘りごたつ個室

7名様

当店はプライベート感をとても大切にしております。お会計もお部屋にいたままでクレジットカード払いも出来ます。ビジネスや接待、ご旅行、デート、お子様連れの方も気兼ねなくお過ごし頂けます。半個室ではなく完全個室となっております。7名様までご利用頂けますが、お二人様でもご利用いただけます。

宮古島の喧騒から少し離れた、ビルの2階。表通りからは気づかない、知る人ぞ知る琉球割烹。階段を上がると、そこは静かで落ち着く大人の隠れ家。初めてのお客様の多くが「こんなところにお店があったのか」と驚かれます。

当店はお子様連れのお客様にも安心してご利用いただけるよう、法律に基づき電子たばこを含む店内全席を禁煙とさせていただいております。お煙草は玄関外の喫煙ルームをご利用くださいますようお願い申し上げます。

当店では団体様のご宴会も賜っております。19名様までの個室は縦一列ですのでアフターゴルフコンペなどに最適です。また40名様までの団体個室もございます。三線ライブバンドのご依頼からコンパニオンのお手配も賜っております。

玄関の大型水槽には、伊勢海老や車海老、夜光貝、宮古島産サザエなどの活きた海の幸を揃えております。実際にご覧いただいた上で、お好みの素材をお選びいただけるのも当店の魅力のひとつです。

系列店「昼営業のみの焼肉店・SUI(首里)」が徒歩20秒のところにございます。A5ランク宮古牛ほか、もずくや島らっきょうのキムチ、マングローブ蟹のケジャンなど他にはないメニューも揃っております。営業時間は11時から15時となります。0980-79-8252

琉球武家屋敷を思わせる琉球モダンな大小個室 !

ご旅行、接待・商談、小さなお子様連れの方にも最適な少人数個室。団体旅行・慰安旅行に19名、40名様の団体個室。大切な人との記念日のために作られた結衣の間など、お客様の様々なシーンに併せたお部屋をご用意しております。

ワンランク上質のおもてなし

ふぁいみーるの意味は宮古方言で「召し上がれ」というお客様をもてなす時の敬語でございます。お客様をもてなす心を持ったお店にしたいと店名に致しました。店内には至るところに宮古島ならではの生花を女将が生けて情緒漂うお店作りに心がけております。

メニュー詳細をチェック！

このご縁に心からありがとう

創業以来、お客様を大切に感謝の気持ちを忘れずに15年走って参りました。お褒めの言葉を頂ける事への感謝。時にはお叱りを受けた事もありますが、すべて宝物として扱わせて頂いております。私どもでわかる事であれば宮古島でお知りになりたい事などございましたらお気軽にお声がけ下さい。

思い出に珊瑚の箸置きをお持ち帰り下さいませ

美味しいお食事をお召し上がり頂くだけではなく、思い出に残るお食事のひとときを心がけております。時間の合間にみんなで手作りの珊瑚の箸置きを作っております。お持ち帰り頂けましたら幸いです。