北京ダック食べ放題　民福北京火考鴨店（ペキンカォヤーテン） 中華街店

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  専門の点心師がひとつひとつ手作りでお届け！

  豚肉・ねぎ・ニンニクなどの具材をたっぷり詰め込んだ小籠包。薄い皮をそっと箸で割ると、なかかられんげいっぱいに溢れ出る薬味の香り漂う極上スープが絶品の味わい！アツアツのうちにぜひお召し上がりください。

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  使用食材についてのお知らせ

  中国湖北省武漢市で発生した新型コロナウイルスにつきまして様々なニュースで取り上げられており、当店でも食材の産地についてお問合せをいただいております。北京火考鴨店で使用しております鴨は、すべてカナダより輸入しています。その他の食材につきましても安全性を優先させて選択しておりますのでどうかご安心頂ければと思います。

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  【平日限定】時間無制限全130品『北京ダック食べ放題コース』3278円！

  時間無制限で全130品が楽しめる特別コース！当店自慢の「元祖北京ダック」も存分にご堪能頂けるお得な内容となっております♪歓迎会・送別会・宴会・女子会・たくさん食べたい方に◎

  3,278円（税込）

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  【専用"薪窯"使用！】中華街でも希少な薪窯で焼き上げる「北京ダック」は自慢の逸品！

  果樹の薪を使用し専用窯で焼くこだわりの北京ダック！お店で使用する北京ダックは厳重な県債体制の下、大豆、とうもろこし、小麦を主体にした飼料で、こだわり抜いて飼育し、工場から直送！風味豊かな北京ダックを是非一度お試しください。【期間延長】タラバ蟹などランクUP料理『ランクUP付き食べ放題コース』6028円

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  <<天心師>>が手作りでご提供する絶品の点心・飲茶！

  毎日一つ一つを手作りでご提供しております。アツアツの肉汁が溢れ出す最高の一品です♪冷凍品は一切使用していない、本当に美味しいものは味が落ちるので冷凍しません！！本物の味を是非一度ご賞味ください！！

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おすすめの逸品

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  [北京]元祖北京ダツク　1/4<2-3人前(8枚コオヤーピン付き)>

  《果樹の薪で焼きあげる専門店の味》自家製の専用窯で焼きあげる肉は、お口に入れるとふんわり果実の香り高い伝統の味。お客様の目の前でお切りする臨場感もおたのしみ頂けます。 【半羽<3-6人前(16枚コオヤーピン付き)>:4950円(税込)/1羽<6-10人前(32枚コオヤーピン付き)>:9680円(税込)】 ◎追加 コオヤーピン:1枚99円(税込)/葱、キュウリ、甘味噌ダレセット:無料

  2,750円（税込）

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  [広東]牛ステーキの炭火焼き(広東風ソースかけ)

  牛ステーキに広東風甘ソースかけ

  1,738円（税込）

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  フカヒレの姿煮

  フカヒレの姿煮:7150円(税込)/松茸入りフカヒレ姿煮:1人前2728円(税込)

  21,780円（税込）

• アルヒの肉骨の辛味炒め

  1,100円（税込）

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  [四川]タラバ蟹のチリソース煮

  3,168円（税込）

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  [広東]タラバ蟹のネギ生姜炒め

  食べやすいように工夫され、良質な蟹肉のかたまりを頬張れます。蟹の風味と葱生姜の香りは、素材の良さと料理人の腕が光る逸品。

  3,168円（税込）

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  [上海]手作りショウロンポウ　4個

  《専門の点心師がひとつひとつ手作りで》豚肉・ねぎ・ニンニクなどの具材をたっぷり詰め込んだ小籠包。薄い皮をそっと箸で割ると、なかかられんげいっぱいに溢れ出る薬味の香り漂う極上スープ。アツアツのうちにどうぞ。 ◎お召し上がりの際、中から熱いスープが出ますので、火傷にはご注意ください。

  825円（税込）

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  [北京]手作り水ギョウザ　6個

  748円（税込）

スープ

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  [四川]スーラータン　1人前

  1辛

  440円（税込）

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  [広東]五目入りフカヒレスープ　1人前

  550円（税込）

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  [広東]コーンスープ 1人前/[上海]本店特製鴨スープ 1人前　各

  ※写真は「コーンスープ」です。

  440円（税込）

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  [広東]五目野菜と玉子スープ　2人前

  550円（税込）

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  [広東]蟹肉入りフカヒレスープ　1人前

  フカヒレは、8大「海の幸」の一つとして世界の美食家たちに認められていますが、単なるおいしいだけではなく、栄養価値が高いことでも有名です。

  550円（税込）

前菜

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  [広東]海老の湯引き　8尾

  1,738円（税込）

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  [広東]炭火焼チャーシュー(8枚)/[広東]香港焼き豚肉(8枚)　各

  1,078円（税込）

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  [四川]野菜の甘酢漬け

  748円（税込）

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  [上海]大根の黒酢漬け/[四川]ザーサイ

  748円（税込）

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  [広東]三種冷菜の盛り合わせ　3～4人前

  2,178円（税込）

• [四川]蒸し鶏の四川風ソースかけ/[広東]海鮮サラダ 一人前/[広東]蒸し鶏のネギ生姜ソース　各

  蒸し鶏の四川風ソースかけ：1辛

  1,188円（税込）

• [四川]ピータン豆腐/[上海]上海風クラゲ　各

  ピータン豆腐:豆腐に含まれる大豆たんぱくの50%を占める成分であるグリシニンには、コレステロールや中性脂肪の血中濃度を下げる効果があります。

  968円（税込）

• [上海]バンバンジーサラダ 一人前

  1辛

  1,298円（税込）

• [台湾]ピータン/[四川]四川風枝豆/[四川]茹で鶏足の青唐辛子漬け(6本)　各

  968円（税込）

• [広東]キュウリの塩味和え

  1,188円（税込）

一品料理

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  [上海]豚バラの角煮 (4枚)

  1,980円（税込）

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  [広東]五目おこげ/[広東]牛ハチノスとトウチ入り辛口炒め 各

  1,738円（税込）

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  [四川]ホイコーロー/ニラレバ炒め/山芋とクコ炒め/牛スネ肉とハチノスのピリ辛ソース和え 各

  ホイコーロー:1辛/牛スネ肉とハチノスのピリ辛ソース和え:1辛

  1,518円（税込）

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  [広東]鶏肉とナスの黒味噌炒め

  1辛

  1,628円（税込）

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  黒酢酢豚/[上海]牛肉おこげ 各

  ※写真は「牛肉おこげ」です。

  1,848円（税込）

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  [四川]陳マーボー豆腐

  【贅沢料理】 豆腐の周りににじんだ赤い油が、おいしさのサイン。そして、花椒（ホワジャオ）と唐辛子、豆板醤が効いた痺れる一品です！ 3辛

  1,848円（税込）

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  [上海]鶏肉とカシューナッツ炒め/[四川]豚レバの四川風煮込み/茹でセンマイソースかけ 各

  豚レバの四川風煮込み:3辛/茹でセンマイソースかけ:1辛

  1,738円（税込）

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  [四川]鶏肉のピリ辛炒め/[広東]蟹肉と豆腐塩煮/キクラゲと青菜の炒め 各

  鶏肉のピリ辛炒め:1辛 ※写真は「蟹肉と豆腐塩煮」です。

  1,408円（税込）

• [広東]手羽先揚げ(4個)/豚ミミのピリ辛和え/干し豆腐の細切りとピーマン和え 各

  豚ミミのピリ辛和え:1辛

  1,078円（税込）

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  [広東]にんにくソースホタテ貝蒸し (2個)

  自然に育てられたホタテ貝には、蛋白質、脂肪、カルシウム、ビタミン、糖質、鉄分、リンその他のミネラルなどたくさんの栄養成分が含まれています。

  1,188円（税込）

• [四川]牛肉と高菜の漬け物旨煮/[当店名物]ナマコのオイスターソース煮(1人前) 各

  牛肉と高菜の漬け物旨煮:3辛

  2,178円（税込）

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  [広東]牛肉の黒胡椒炒め

  1,848円（税込）

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  [北京]豚肉の細切り甘味噌炒め

  薄餅追加 1枚60円(税込)

  1,738円（税込）

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  [四川]元祖海老チリのソース炒め

  1辛

  1,980円（税込）

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  [広東]白身魚のネギ生姜蒸し

  1,188円（税込）

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  [広東]蟹肉と玉子炒め

  1,628円（税込）

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  [上海]トウミョウの塩炒め/トウチ入りアワビ蒸し(1個)/スペアリブの黒胡椒炒め 各

  ※写真は「トウミョウの塩炒め」です。

  1,408円（税込）

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  [広東]三種海鮮と季節野菜の塩炒め

  プリプリのエビ・イカ・ホタテとシャキシャキ野菜の絶妙バランス。

  1,980円（税込）

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  [上海]牛肉とピーマンの細切り炒め/エビのピリ辛炒め/白身魚の四川風辛子水煮 各

  エビのピリ辛炒め:3辛/白身魚の四川風辛子水煮:3辛

  1,848円（税込）

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  [広東]フカヒレと玉子炒め/牛ハツモトのクミン炒め/エビの大葉巻き揚げ(6本)/蟹みそと松茸入り豆花 各

  ※写真は「フカヒレと玉子炒め」です。

  1,628円（税込）

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  [上海]チンゲンサイ炒め

  1,298円（税込）

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  [広東]八宝菜

  1,628円（税込）

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  イカゲソの辛味炒め/台湾風ルーロー(4個)/牛すじの煮込み/[上海]白身魚とレモンソース炒め 各

  イカゲソの辛味炒め:3辛 ※写真は「白身魚とレモンソース炒め」です。

  1,738円（税込）

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  豚モツとピーマン炒め/ナス四川風甘辛ソース炒め/[四川]四川風ホイコーロー 各

  ナス四川風甘辛ソース炒め:1辛/四川風ホイコーロー:1辛 ※写真は「四川風ホイコーロー」です。

  1,518円（税込）

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  ワンタン(8個)/黒糖おにぎり(4本)/豚足/[広東]蟹爪の揚げ物(2個) 各

  ※写真は「蟹爪の揚げ物」です。

  1,078円（税込）

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  海老のマヨネーズ和え(8個)/[四川]エビとピーナッツの辛子炒め/アヒル舌のマーラー炒め 各

  海老のマヨネーズ和え:ぷりぷりの海老とクリーミーソースの絶妙バランス。/エビとピーナッツの辛子炒め:2辛/アヒル舌のマーラー炒め:3辛

  1,980円（税込）

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  白身魚のトマト入り酸味煮込み/海老の香り揚げ(8個)/[広東]酢豚

  ※写真は「酢豚」です。

  1,848円（税込）

• チャーシューメロンパン(2個)/牛ハチノスのバーベキューソース蒸し/トウチ入り鶏足蒸し 各

  880円（税込）

• エビクレープ(2本)/チャーシュークレープ(2本) 各

  880円（税込）

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  [四川]エビチリソース炒め (8個)

  ぷりぷりのエビを特製ソースで仕上げた人気の一品です。エビと自慢のソースの濃厚な風味が口いっぱいに広がります。 2辛

  1,980円（税込）

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  [四川]マーボーナス

  2辛

  1,518円（税込）

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  [広東]エビと玉子炒め

  1,628円（税込）

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  イカと高菜の炒め/[上海]イカと大葉塩炒め

  ※写真は「イカと大葉塩炒め」です。

  1,408円（税込）

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  [広東]二種海鮮とXO醤炒め

  1,980円（税込）

飯、麺

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  [四川]四川風チャーハン

  1辛

  1,078円（税込）

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  [広東]広東風黒チャーハン

  1,078円（税込）

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  [広東]五目チャーハン

  1,078円（税込）

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  [広東]焼きビーフン

  1,078円（税込）

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  [広東]蟹肉とレタスチャーハン/[広東]ジャージャー麺 各

  ジャージャー麺:1辛

  1,188円（税込）

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  [広東]五目焼きそば

  1,408円（税込）

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  [四川]タンタン麺

  3辛

  1,408円（税込）

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  [広東]ワンタン麺

  1,078円（税込）

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  [広東]ネギそば

  1辛

  1,078円（税込）

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  [広東]海鮮そば

  1,408円（税込）

• [広東]しらすお粥/[広東]蟹肉お粥 各

  968円（税込）

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  [上海]上海焼きそば

  1,408円（税込）

点心

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  [広東]海老入り蒸しギョウザ 4個

  もちもちギョウザの皮の中に新鮮な海老がたっぷり！

  748円（税込）

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  [広東]蟹ミソ入りショウロンポウ 4個

  858円（税込）

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  [上海]フカヒレ入り蒸しギョウザ 4個

  748円（税込）

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  [広東]豚肉シュウマイ(4個)/金ニラ貝柱蒸し餃子(2個) 各

  ※写真は「豚肉シュウマイ」です。

  748円（税込）

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  [広東]フカヒレシュウマイ 4個

  748円（税込）

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  [広東]海老入り春巻 (一皿2個)

  638円（税込）

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  [広東]海鮮シュウマイ 4個

  748円（税込）

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  [広東]チャーシューまん 2個

  748円（税込）

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  [広東]ミニ肉まんじゅう 2個

  748円（税込）

• にらまんじゅう(2個)/大根もち(2個)/[上海]五目野菜入り春巻/かぼちゃもち(2個) 各

  638円（税込）

• 焼き餃子 6個

  748円（税込）

• [広東]スペアリブの黒豆蒸し

  1辛

  1,188円（税込）

デザート

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  [広東]香港式カステラ

  495円（税込）

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  [上海]桃まん (1個)

  中華と言えば桃まんも有名！デザートとして相応しい逸品です。ふわふわの皮にたっぷりとつまった餡の優しい甘さでお口直しを。

  330円（税込）

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  [広東]カスタードまんじゅう (1個)

  275円（税込）

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  ゴマ団子 (2個)

  330円（税込）

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  [上海]ココナッツ団子 (2個)

  330円（税込）

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  [広東]杏仁豆腐

  495円（税込）

• 抹茶アイス/イチゴアイス/バニラアイス/チョコレートアイス　各

  330円（税込）