鮨 いの すし いの お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 家族・子供と48%
- 一人で17%
- 記念日・サプライズ17%
- その他18%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
鮨 いの すし いの 口コミ
20代後半/女性・来店日：2025/12/14
ホットペッパーグルメで予約
落ち着いた雰囲気で特別な日にピッタリなお店です。
お寿司はとろけました！
おつまみも一品一品こだわっていてお料理の説明も丁寧でした。
とっても美味しかったです。
高級店ですが大将も話しかけやすく居心地が良かったです。
素敵な日になりました。
お寿司はとろけました！
おつまみも一品一品こだわっていてお料理の説明も丁寧でした。
とっても美味しかったです。
高級店ですが大将も話しかけやすく居心地が良かったです。
素敵な日になりました。
ディナー | 2人
来店シーン：記念日・サプライズ
予約コース：【18:00予約】厳選された食材を愉しむ…大将こだわり旬！握りとつまみのおまかせコース
50代前半/男性・来店日：2025/11/09・3回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
安定の旨さ！
ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：【18:00予約】厳選された食材を愉しむ…大将こだわり旬！握りとつまみのおまかせコース
30代前半/女性・来店日：2025/11/23
ホットペッパーグルメで予約
ご飯が美味しいとこんなに寿司って美味しくなるんだなと、思いました！魚の味をダイレクトに感じられて、初めての回らないお寿司がこのお店で良かったと思います！
ディナー | 2人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：【20:30予約】鮨を堪能！『いの』おまかせ厳選握りのコース
60代～/男性・投稿日：2025/11/14
一品目は、銀杏と北海道産松茸の茶碗蒸し。風合いが良い。地元穴子の塩タタキ、中身がレアで、わさびと絡めて食せば歯応え良く美味い。イクラご飯。白いイクラは半熟、初めて食べたが、本当に鶏卵の黄身の味がし、まったりとした食感。あん肝、普通のではなく、低温調理したもので、甘く仕上がっている。ワサビをたっぷりつけて食べれば、更に美味い。さんまワタソース。相変わらず、ここのお店は、魚に骨が無い。大変だろうな。
次は握り。春子鯛長浜沖で取れたもので、酢で〆ている。コハダ天草産で、〆加減も良く柔らかい。八幡浜産白アマダイ。マイカ2日熟成ながら、包丁の入れ方が上手いのか柔らかい。愛南町産鰹漬けで提供してくれた。北寄貝、一旦200度の油に通し炙ったものを提供。柔らかくて甘い。初めて食べた。八幡浜産さわら。藁で炙って、玉葱の醤油で漬けたもの。香ばしくて、柔らかくて甘い。塩竈160キロ漬けマグロの赤身。車海老、デカイ！半生で美味く、一口では食べきれない。穴子、柔らかい。もしかしたら、骨を抜いているのか？それ程柔らかい。松山あげの稲荷寿司。中には、海苔とかんぴょうが入っていた。赤出汁、貝の出汁。最後は、いつもの卵焼き。芝海老と大和芋を混ぜたもの。生ビール1.三岳3、みかんジュース1。これで二人で4万円！え！嘘！本当にこれで良いの？最高のお店でした。ごちそうさまでした。
次は握り。春子鯛長浜沖で取れたもので、酢で〆ている。コハダ天草産で、〆加減も良く柔らかい。八幡浜産白アマダイ。マイカ2日熟成ながら、包丁の入れ方が上手いのか柔らかい。愛南町産鰹漬けで提供してくれた。北寄貝、一旦200度の油に通し炙ったものを提供。柔らかくて甘い。初めて食べた。八幡浜産さわら。藁で炙って、玉葱の醤油で漬けたもの。香ばしくて、柔らかくて甘い。塩竈160キロ漬けマグロの赤身。車海老、デカイ！半生で美味く、一口では食べきれない。穴子、柔らかい。もしかしたら、骨を抜いているのか？それ程柔らかい。松山あげの稲荷寿司。中には、海苔とかんぴょうが入っていた。赤出汁、貝の出汁。最後は、いつもの卵焼き。芝海老と大和芋を混ぜたもの。生ビール1.三岳3、みかんジュース1。これで二人で4万円！え！嘘！本当にこれで良いの？最高のお店でした。ごちそうさまでした。
来店シーン：家族・子供と
30代前半/女性・来店日：2025/11/12
ホットペッパーグルメで予約
穴子が口の中で溶けます…。
雰囲気も味も記念日にぴったりでした！！
雰囲気も味も記念日にぴったりでした！！
ランチ | 2人
来店シーン：記念日・サプライズ
予約コース：【12：00予約】いのおまかせランチコース
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
