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炉端焼 KURAGE (若草通り)

TEL0985-29-8666

2017/10/04 更新 炉端焼 KURAGE 若草通り 料理

炉端焼 KURAGE 若草通り おすすめ料理

炉端焼 KURAGE 若草通りのおすすめ料理1

刺身盛り合わせ

つい毎回頼んでしまう刺し盛りは見た目も質も店主のこだわりが詰まってます!ぜひ美味しい日本酒とともにお召あがりください。

1500円(税抜)

炉端焼 KURAGE 若草通りのおすすめ料理2

炉端焼きならではの焼魚

店頭カウンター席近くでじっくり焼き上げる炉端焼きは旨味がぎっしりと一味違います。こだわりの魚・野菜をご堪能ください

仕入れにより

炉端焼 KURAGE 若草通りのおすすめ料理3

大人気!いくら飯

炊き立てほっかほかのごはんにイクラを乗せて…贅沢な〆の一品です。

1500円(税抜)

炉端焼 KURAGE 若草通り 料理

■KURAGE'S SPECIAL

名物刺し盛り!!

大人気!!まずはここから!!


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■APPETIZER ~前菜~

生ホタテとイクラのタルタル

オリジナルのホタテマヨソースにリピーター続出です。クラッカーにのせてどうぞ

貝好きのための貝ユッケ!海苔に巻いてどうぞ!

自家製ソースで味付けしたネギトロをフランスパンにのせてどうぞ

今朝獲れだったり熟成魚だったりです!是非是非

とろける赤海老とパルマ産生ハムのカルパッチョ


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■SALAD ~サラダ~

焼き秋刀魚をサラダで仕上げました。

ザクザクじゃが芋と一緒にどうぞ!

カツオのなまり節が決め手!クセになるサラダです。

ネバネバ系野菜サラダです。

温玉INです。


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■GRILLED FISH ~焼き魚~

メロカマ塩焼き

激ウマです!脂のってます!

北浦産です。

脂のってます。

自家製味噌に一週間漬け込みました。酒のお供にさせて下さい!

一味マヨDE

脂のってます。美味です!

そーとー美味しいです!

甘めの味噌に三日間漬け込みました。


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■FRY ~炒め物~

大粒アサリです。是非是非!

大粒アサリです。ニンニク効いてます!

こちらも大粒アサリで作りました。

焦がしバターが決め手!

広島のお父さんの晩酌名物です。バターで炒めたほうれん草をウニと一緒に。


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■DEEP FRY ~揚げ物~

ぷりぷり海老マヨ

特製マヨソースでどうぞ!プリプリです。

プレーンのポテトとサツマイモポテト

魚のフライとポテトをタルタルDEどうぞ。

やみつきー!!

たっぷりのカニ肉とカニ味噌で仕込みました。

コラーゲンたっぷり!お肌プルプル。

タルタルDEどうぞー。

岩のりバターDEどうぞー!

脱皮蟹です。殻ごと食べられます。

一味マヨでどうぞ。

宮崎名物!


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■DISHES GRILLED ON AN IRON PLATE ~鉄板焼き~

アジと背脂を使って餃子に仕上げました。ポン酢でどうぞ。

フワフワです!

熱いのでお気をつけて・・・

マグロと山芋の相性が抜群です。


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■MEAT & CHICKEN ~ちょっとだけ肉料理~

美味いです!牡蠣ファンのかたは是非。

特大エビに厚切り豚バラを巻いた贅沢な一本です。

ファン増えてます。柚子コショウでどうぞ!

中はジューシーで外はパリパリです。お好みで柚子コショウでどうぞ!

ニラたっぷりで仕込みました。

宮崎名物!


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■NIBBLES ~つまみ~


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■RICE DISH ~ご飯もの~

イクラ飯

たっぷりのいくらと熱々白ご飯で。

オーダーを頂いてから炊きます。 ※30分ほどいただきます。

北海道産エゾわさびと生醤油でどうぞ。 ※30分ほどいただきます。

是非是非!

たっぷり魚介とおこげでお楽しみください。

うに、かに、いくら、まぐろ、とびっこがどっさり!贅沢です。


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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2017/10/04

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