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  5. The Cave De Oyster カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街

OysterBarに新たな概念を取り入れたお店♪

牡蠣 ワイン 女子会 誕生日 記念日 東京 ランチ 東京駅 八重洲 デート

The Cave De Oyster(カーブ・ド・オイスター)東京駅八重洲地下街

4.2

Very good!

185件のレビューの総評

日本のオイスターバーの概念を超えた新しいオイスターバーが八重洲地下街に登場☆
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 全面禁煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都中央区八重洲2-1番  八重洲地下街南1号 JR東京駅 八重洲南口より徒歩約1分/丸の内線東京駅より徒歩約6分
営業時間・定休日
月~金、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

月~金   ランチ 11:00~15:00(15:00L.O.)
土・日・祝 ランチ 11:00~16:00(16:00L.O.)
営業時間外のご予約もお気軽にご相談下さい

定休日:不定休※正月不定休あり
★笑顔でお客様をお出迎え・ご案内します★お気軽にお問い合わせ願います★

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

世界初、最浄品質の牡蠣!

世界初。海洋深層水で浄化した最浄品質の牡蠣、誕生。当社でしか出会えないMINERAL Oyster。

こだわりの牡蠣料理♪

各種牡蠣料理をご用意しております◎焼き、フライ、生などお好きな食べ方でお楽しみ下さい♪

豊富なワインの取り揃え有

イタリア製のエノマティックワインサーバー導入店。世界各地の有名ワインを全てグラスでご用意できます!

店長のおすすめ料理

焼き牡蠣全種盛り合わせ

様々なソースをかけて焼き上げた牡蠣を全 5 種盛り合わせた、見た目も楽しい一品です。※画像は一例です。

2390円(税抜)

大粒カキフライ 2ピース

大粒の牡蠣を使用しています。自家製のタルタルソースでお召し上がりください 4ピース…1490円(税抜)

790円(税抜)

定番!シーフードガンボライス ハラペーニョソース添え

自社オリジナルソースで作った「GUMBO」は、一度食べたらやみつきになること間違いなしです!たっぷり旨みが溶け込んだ濃厚なビスクスープを是非お楽しみください。

1590円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 大粒カキフライ 2ピース

大粒カキフライ 2ピース

大粒の牡蠣を使用しています。自家製のタルタルソースでお召し上がりください 4ピース…1490円(税抜)

790円(税抜)

料理メニュー写真 ホットオイスタープレート

ホットオイスタープレート

ガーリックバター焼き、バターソテー、カキフライの盛り合わせです。3個ずつの盛り合わせも出来ます。

2490円(税抜)

料理メニュー写真 前菜5種盛り合わせ

前菜5種盛り合わせ

牡蠣のムース、炙りサーモン、牛ランプ肉、鯛のカルパッチョ、牡蠣のマリネの盛り合わせです。当店の前菜をバランスよくお召し上がり頂けます。

1790円(税抜)

料理メニュー写真 牡蠣とポテトのグラタン ~濃厚牡蠣のホワイトソース~

牡蠣とポテトのグラタン ~濃厚牡蠣のホワイトソース~

牡蠣のペースト入りホワイトソースで仕上げました。

990円(税抜)

料理メニュー写真 牡蠣のクリームパスタ ~ホウレン草のタリアテッレ~

牡蠣のクリームパスタ ~ホウレン草のタリアテッレ~

ホウレン草を練りこんだ平打麺が濃厚な牡蠣のクリームソースとよく絡みます。/L:2090円(税抜)

1390円(税抜)

2019/08/19 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

安全品質の「ファイブスター」こだわりの牡蠣

新鮮な牡蠣の秘密は”海洋深層水”に…。海洋深層水の清浄性を活かした新浄化メソッドによって、自然の力だけで牡蠣をキレイにしています。安全性を進化させたブランド牡蠣、「MINERAL OYSTER」をぜひ一度ご堪能ください。お口にいれたとたん、ぷりっぷりで濃厚な甘みが広がります。是非ご賞味ください!

シェフのこだわりのお料理の数々・・

海鮮・牡蠣のお料理はもちろん、お肉やお野菜も厳選してご提供いたします。シェフ特製の逸品料理はどれも至福の味わい…。一度食べたら忘れられない食感を、ぜひ一度お試しください。接待・会食・デートにも◎各種メニューページにて内容をご確認頂けます。また、旬の食材もご用意しております!詳細は店舗へ♪

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

東京・八重洲駅直結でご来店いただける店内で、ゆったりとワイン×牡蠣をお愉しみいただけるお席です。接待・東京駅でのお食事にも◎

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

少人数様から団体様までゆったり広々とご利用いただけます。接待や会食・会社宴会の際にも最適です◎新鮮な絶品牡蠣料理をこころゆくまでお愉しみください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

開放的でリッチな高級感ある空間でご宴会をお楽しみいただけます。ご人数・ご相談等ございましたらお気軽にお電話にてお問い合わせください。

お席

30名~70名まで対応可能なテーブル席。

テーブル

4名様

30名~70名まで対応可能なテーブル席。

人数に応じてレイアウト可能なテーブル席です。

テーブル

4名様

人数に応じてレイアウト可能なテーブル席です。

デートや女子会でもご利用いただけるオシャレな空間です♪

テーブル

4名様

デートや女子会でもご利用いただけるオシャレな空間です♪

2名~ご利用頂けるゆったり広々空間です♪

ソファー

4名様

2名~ご利用頂けるゆったり広々空間です♪

70名~108名までOK◎席のみ予約も承っております!詳細はお電話で!

貸切

108名様

70名~108名までOK◎席のみ予約も承っております!詳細はお電話で!

設備

8/12(月)~8/24(土)限定!POWER OYSTER 旬の生牡蠣6Pプレート半額!!!焼き牡蠣も特別価格!生牡蠣6Pプレート⇒1490円(税抜)、素焼き4P⇒980円(税抜)※産地銘柄は当店指定となります。※オイスターリストより産地をお選びいただいた場合は対象外。※海域状況等の影響により期間終了前に販売終了となる場合がございます。

8/12(月)~8/24(土)限定!POWER OYSTER 旬の生牡蠣6Pプレート半額!!!焼き牡蠣も特別価格!生牡蠣6Pプレート⇒1490円(税抜)、素焼き4P⇒980円(税抜)※産地銘柄は当店指定となります。※オイスターリストより産地をお選びいただいた場合は対象外。※海域状況等の影響により期間終了前に販売終了となる場合がございます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

東京・八重洲駅周辺でのお食事にも◎

東京・八重洲駅直結! 最高級の牡蠣とワインが自慢です◎大人の隠れ家にぴったりなシックな店内。会社宴会や接待、ご会食はもちろん、八重洲でワイン×絶品牡蠣を愉しみたい方に…。是非ご来店お待ちしております♪

ミルクのような牡蠣×ワインが絶品!

◇美味しい牡蠣の秘密◇海洋深層水を使った独自の方法で育てた牡蠣。どんな調理法でも、お口にいれた途端やわらかく、 ぷりぷりにほどける身が特徴的です…!白ワインや日本酒との相性も抜群なので、ぜひ一度ご賞味ください◎

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

心をこめたおもてなし

40種類のグラスワイン

イタリア製のエノマティックワインサーバー導入店。世界各地の有名ワインを全てグラスでご用意できます。お好きなワインをお好きな量で量り売り☆プリペイド式のカードをご購入頂き、チャージ分をお飲み頂けます!ずらりと並ぶワインの前で、ソムリエと一緒に牡蠣とのマリアージュをイメージしてみてください・・・。

会社宴会・デート・接待・会食にもおすすめです。

2時間飲み放題付きおすすめコースもございます◎旬のおいしいを詰め込んだ料理は、きっとご満足いただけるはず☆ご質問やご要望等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

The Cave De Oyster カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街 詳細情報

お店情報

店名 The Cave De Oyster(カーブ・ド・オイスター)東京駅八重洲地下街
住所
東京都中央区八重洲2-1番  八重洲地下街南1号
アクセス JR東京駅 八重洲南口より徒歩約1分/丸の内線東京駅より徒歩約6分
電話
050-5265-6767

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~金、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

月~金   ランチ 11:00~15:00(15:00L.O.)
土・日・祝 ランチ 11:00~16:00(16:00L.O.)
営業時間外のご予約もお気軽にご相談下さい

お問い合わせ時間 営業時間内にお問い合わせ下さい
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日13時まで受付
定休日 不定休※正月不定休あり
★笑顔でお客様をお出迎え・ご案内します★お気軽にお問い合わせ願います★
平均予算 6,000円(通常平均)7,000円(宴会平均)1,300円(ランチ平均)
ネット予約のポイント利用 利用可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
料金備考 ご不明な点はお気軽にお問合せ下さい!

お席

総席数 108席
最大宴会収容人数
個室 なし :個室はございませんが、お席をご考慮させて頂きます
座敷 なし :お座敷はございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
掘りごたつ なし :掘りごたつはございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
カウンター あり :お一人様も大歓迎♪ゆったり過ごせる席をご用意!
ソファー あり :ゆったり過ごせるソファー席をご用意しております
テラス席 なし
貸切 貸切可 :詳細は店舗までお問い合わせください。
禁煙・喫煙 全面禁煙 :詳細はお問い合わせください

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー あり :八重洲地下街の設備に準ずる
駐車場 あり :八重洲地下街の設備に準ずる
英語メニュー あり
その他設備 不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。

その他

飲み放題 あり :各種飲み放題コースご用意。予約承っております!
食べ放題 あり :毎週月曜日・牡蠣食べつくしプラン有り(2日前まで電話にて直接予約※Web経由不可)
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でのお食事も可能です。ご不明な点はお気軽にお問合せ下さい
ウェディングパーティー
二次会
結婚式2次会も大歓迎♪予算は応相談で、着席50名様まで、立食70名様まで可能☆
備考 不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。

2018/11/19 更新

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The Cave De Oyster カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街 関連店舗

The Cave De Oyster カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街 口コミ(4件)

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お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

評点 ラベル 該当店舗の割合
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