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瀬戸内料理の魚貝と地酒 

ひめいちえ 宴会 居酒屋 松山

瀬戸内の魚貝と地酒 ひめいちえ

4.4
愛媛県産の愛育フィッシュ『活き柑橘サバ』がオススメ!
来店シーン
  • 友人・知人と51%
  • 家族・子供と17%
  • その他32%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:日

※日曜日が祝日の場合は、翌日日曜日が定休日となります。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

このお店のお得なクーポン

お店に行く前にひめいちえ 松山のクーポン情報をチェック!

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全部で1枚のクーポンがあります!

2026/11/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

ひめいちえ 松山のおすすめポイント1

お魚が美味しいお店

こだわりの『旬』を求め、地元三津浜、南予八幡浜の市場より浜値で直接買付けをする仕入れへのこだわり!

ひめいちえ 松山のおすすめポイント2

各種大小ご宴会特別コース

各種コース各コース個人盛り対応致しますので、事前にご連絡下さい。

ひめいちえ 松山のおすすめポイント3

コロナウイルス対策

感染症対策として入退店時のアルコール消毒、除菌エアコン、空気清浄機、換気も常時行なっております。

2026/11/10 更新

店長のおすすめコース

愛媛県の究極真鯛!スーパー鯛一郎クンのフルコース鮮魚と熟成の違いも楽しめるこだわりのコースです。※熟成期間がある為、ご予約は7日前からになります。

【コース内容】
 コース内容 前菜 鯛一郎クンカルパッチョサラダ お造り 鮮魚鯛一郎クンと熟成鯛一郎クンの 刺身食べ ... 続きを見る
  • デザート付き
  • 鍋あり

7,500円(税込)

  • コース詳細を見る
ひめいちえ 松山のコース写真

コースイメージ

魚だけじゃなく肉料理も入ったコース!プラス2000円で飲み放題付き!

【コース内容】
コース内容 コース内容 ※仕入れにより内容が一部異なる場合がございます。 前菜 南蛮漬け お造り盛合 ... 続きを見る
  • デザート付き
  • ボリューム感

4,500円(税込)

  • コース詳細を見る

具材が選べるひめいちえ人気の出汁しゃぶしゃぶコース。プラス2000円で飲み放題付き。※プラス800円で鍋に出来ます。

【コース内容】
 コース内容 ※プラス 800円で鍋に出来ます。 ・前菜 南蛮漬け ・お造り カンパチ、
  • デザート付き
  • ボリューム感

4,500円(税込)
税込み価格

  • コース詳細を見る
ひめいちえ 松山のコース写真

コースイメージ

団体様向け!こだわりの出汁で食す!具材が選べる人気の出汁しゃぶしゃぶコース。プラス800円で鍋に出来ます。プラス2000円で飲み放題付き。

【コース内容】
 コース内容(一例) ※プラス800円で鍋に出来ます。 前菜 南蛮漬け お造り カンパチ、真鯛、モン ... 続きを見る
  • デザート付き
  • 鍋あり

5,500円(税込)
税込み価格

  • コース詳細を見る
ひめいちえ 松山のコース写真

コースイメージ

接待向け季節のオススメコース!プラス2000円で飲み放題付きになります。

【コース内容】
※仕入れにより内容が一部異なる場合がございます 前菜 南蛮漬け お造り 真鯛、カンパチ、モンゴイカ  ... 続きを見る
  • デザート付き

4,500円(税込)

  • コース詳細を見る
ひめいちえ 松山のコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

19種類のコースがあります

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クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

落ち着いた大人の雰囲気の完全個室は除菌、換気等、感染症対策完備になっております。各種宴会や、会社でのご利用もお気軽にお問い合わせ下さい。

ひめいちえ 松山の雰囲気1

ひめいちえ 松山の雰囲気2

  • 個室
  • 雰囲気自慢

テーブル席はカジュアルに楽しめる空間2名様から6名様

ひめいちえ 松山の雰囲気3

  • 雰囲気自慢

カウンターは広々ゆったり。お食事をおたのしみ下さい。

お席

4名様~最大40名様の大型個室は各種宴会におすすめです!

貸切

40名様

4名様~最大40名様の大型個室は各種宴会におすすめです!

会社宴会をはじめ各種宴会に◎

お座敷個室

10名様

会社宴会をはじめ各種宴会に◎

6名様テーブルは仲間同士の飲み会やご家族とのお食事などに◎

テーブル

6名様

6名様テーブルは仲間同士の飲み会やご家族とのお食事などに◎

気のおけない友人と話し込みたい時はこの個室で。

お座敷個室

6名様

気のおけない友人と話し込みたい時はこの個室で。

4名テーブル席は仕事帰りの飲み会や友達同士でカジュアルに。

テーブル

4名様

4名テーブル席は仕事帰りの飲み会や友達同士でカジュアルに。

広々と落ち着いたカウンター席

カウンター

1名様

広々と落ち着いたカウンター席

設備

「魚屋 ひめいちえ」が店舗併設オープン

「魚屋 ひめいちえ」が店舗併設オープン

お料理に合わせる『食中酒』をベースに構成された地酒各種20種以上!

お料理に合わせる『食中酒』をベースに構成された地酒各種20種以上!

飲み放題40種以上

飲み放題40種以上

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

各種ご宴会承ります。

広々とした完全個室でゆったりとした時間をどうぞ。

四季折々の『旬』

旬の魚貝を店内生簀より調理致します。

心をこめたおもてなし

地元市場にて目利きのプロが選ぶ厳選素材

旬をお届けする為、市場へ直接買い付け直接仕入れを行なっております。

『旬』にこだわる各種コース料理

四季の変化に応じて変わる「旬」の仕入れ。出汁からこだわった肉、魚、野菜のお料理をお愉しみください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ひめいちえ 松山 詳細情報

お店情報

店名 瀬戸内の魚貝と地酒 ひめいちえ
住所
愛媛県松山市三番町1丁目15-6 ニューパールビル1F
アクセス 三番町通りを勝山方面へ。八坂通りを超えて、棗さんの角を左折。2つ目の角に。
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間 営業時間
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店前日23時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 20名様以上の団体ご予約のキャンセルは7日前までにお願い致します。
    それ以降のキャンセルにつきましては50%のキャンセル料を頂きます。
    人数変更の場合は前日の23時迄にお願い致します。
    当日の人数変更の場合は100%のキャンセル料金を頂きます。
定休日 日

※日曜日が祝日の場合は、翌日日曜日が定休日となります。

予算詳細 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用不可
料金備考 お通しあり

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、順番待ちの間隔調整/整理券発行

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 60席(カウンター、テーブル、個室お座敷)
最大宴会収容人数 40人
個室 あり
座敷 あり
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :4名様~最大40名様で承ります

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :スタッフにお声掛け下さい
駐車場 なし :近くのコインパーキングをご利用下さい
その他設備 人数やお日にちなど気軽にご相談下さい。

その他

飲み放題 あり :単品飲み放題2200円(税込)で90分Lo
食べ放題 なし :単品料理のみ
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :ご家族でもご利用いただいております
ウェディングパーティー
二次会
お気軽にお問い合せ下さい
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考 NET予約なら24時間受付中

2026/04/10 更新

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ひめいちえ 松山 口コミ

口コミ機能について

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ポンポンさん

60代~/男性・来店日:2026/10/15・2回の投稿

5.0

ホットペッパーグルメで予約

高齢者4人楽しく会食が出来ました、料理も美味しく、運ばれるタイミングも私たちのペースに合わせて頂き助かりました。お店の方も皆さん感じがよく、ゆっくり出来ました。しゃぶしゃぶの後の〆の雑炊まで最高でし…
ディナー | 4人
会計:7,001~8,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:『10月接待おまかせ14品コース 料理6500円』クーポン利用で6000プラス2000円で飲み放題付き
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カズさん

50代後半/女性・来店日:2026/10/14

5.0

ホットペッパーグルメで予約

クオリティーが高く、お値段が安かった。
魚が新鮮、何を食べても満足でした。
県外の方に、とても喜んでもらえました。
  • ひめいちえ 松山: カズさんの2026年10月16日の1枚目の投稿写真
  • ひめいちえ 松山: カズさんの2026年10月16日の2枚目の投稿写真
ディナー | 2人
会計:6,001~7,000円/人
来店シーン:接待・会食
予約コース:お席のみのご予約
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りゅーさん

50代前半/女性・来店日:2026/09/29

4.0

ホットペッパーグルメで予約

初めてお邪魔しました。
魚好きなので、刺身は勿論、鯛の兜煮、鯛めし、美味しかったです。
また、旬の魚を頂きにいきたいです。
ディナー | 2人
会計:5,001~6,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:『9月の接待おまかせコース 料理5500』クーポン利用で5000円プラス2000円で飲み放題付きに

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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