DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA

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  旬の息吹を五感で愉しむ、独創性に満ちた一皿をご提案

  季節が運ぶ豊かな恵みを主役に、伝統的な技法と自由な発想を掛け合わせた独創的な料理をお届けします。旬の食材が持つ本来の旨みを引き出し、彩り鮮やかな盛り付けで目にも愉しい瞬間を演出。五感を刺激する一皿の数々は、大切な方との会食や女子会、ママ会といった特別な時間を彩るランチやディナーに最適です。

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  意匠を凝らした空間で味わう、洗練されたモダンな料理

  ランチでは、大屋氏監修メニューを含む「箱前菜」を主軸にしたランチコースの他、「牛肉煮込みのオムライス」など伝統を再構築した逸品をお楽しみいただけます。

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  90分飲み放題付きパーティープラン

  各種ご宴会や同窓会にもご利用しやすい、飲み放題付きプランです！フロア貸切や店舗貸切の対応が可能ですので、ご希望の場合は、お気軽にお電話にてお問合せくださいませ♪こだわり料理・フリードリンクを楽しめるプランで極上の時間を◎

  6000円(税込)～

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  見た目にも楽しい独創的な料理の数々が勢ぞろい！

  五感を刺激する美しく愉しい逸品の数々を、重要文化財の重厚感溢れるモダンな空間で是非お楽しみください。

  詳細は料理ページにて

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  【名物】牛肉煮込みのオムライス

  ふわとろ食感のオムレツに、とろとろになるまでじっくり煮込んだ牛肉のデミグラスソースを贅沢に。ランチでもディナーでも、一口ごとに広がる濃厚な旨みを堪能できる当店の人気メニューです。ぜひ一度ご賞味ください。

  詳細は料理ページにて

DRAWING×COLLABORATION

• 淡路玉ねぎのお豆腐　出汁のジュレと生姜のオイル

  1,100円（税込）

• 蛸と夏野菜の胡麻ポン酢あえ

  1,700円（税込）

• 鰻と丸茄子のポワレ　山椒オイル

  2,800円（税込）

• 玉蜀黍のご飯

  1,400円（税込）

COLD APPETIZERS / 冷前菜

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  本日鮮魚のカルパッチョ

  1,800円（税込）

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  自家製ロースハム

  900円（税込）

• 地鶏のレバーペースト バゲット添え

  750円（税込）

• イワシのコンフィ

  900円（税込）

• パテ・ド・カンパーニュ

  1,250円（税込）

• シャルキュトリー盛り合わせ

  2,200円（税込）

• 海老アボカド

  1,400円（税込）

SALADS / サラダ

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  サラダ・ニソワーズ

  1,650円（税込）

• 島根ポークベーコンのシーザーサラダ

  1,500円（税込）

HOT STARTERS and FRITTERS / 温野菜＆フリット

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  丹波黒どりの手羽先フリット

  950円（税込）

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  ムール貝の酒蒸しとフレンチフライ

  2,200円（税込）

• フライドポテト

  680円（税込）

• 優味豚ソーセージ

  950円（税込）

• 烏賊のフリット

  1,400円（税込）

SOUPS / スープ

• オニオングラタンスープ

  1,200円（税込）

MEAT DISHES / お肉料理

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  骨付き豚ロースのオーブン焼き

  2,800円（税込）

• 淡路牛すね肉と野菜の煮込み

  2,000円（税込）

• 島根ポークのプティサレとレンズ豆

  1,800円（税込）

• 黒毛和牛のステーキ

  3,800円（税込）

• 黒毛和牛サーロインのローストビーフ

  3,600円（税込）

PASTA and RISOTTO / パスタ＆リゾット

• 香住ガニのリゾット

  2,450円（税込）

• 天然海老のジェノベーゼ

  1,850円（税込）

• ブッラータチーズのパスタ

  1,850円（税込）

• 但馬牛と蓮根、九条ネギのボロネーゼ

  1,950円（税込）

RICE DISHES / ご飯もの

• 国産牛煮込みのオムライス

  (small size)

  980円（税込）

• 淡路牛の黒カレー

  (small size)

  980円（税込）