2023/09/16 更新 グリル異人館 料理
料理のこだわり
~神戸洋食の歴史 その1~
神戸洋食は、港街特有の客船の中で料理する「船のコック」と外国人居留地の中で来賓をもてなすための「ホテルのコック」をルーツとして従事した人々が後に独立し、競い合い、神戸の街に、名店を数多く生み出しました。 神戸の洋食は、但馬牛の評判が高かったことから、いち早くビフテキ、ビフカツといった牛肉料理が多く脚光を浴びます。
~神戸洋食の歴史 その2~
昔ながらの手間暇掛けた調理法で驚くほど柔らかいビフテキ、旨味を引き立てる神戸の名店がしのぎを削るデミグラスソース。 私たちグリル異人館では、「神戸洋食」の技術を絶やさず、大衆の中で伝承していけるお店を目指しています。
グリル異人館 おすすめ料理
【牛・豚・鶏!全て食い尽くせ!】グリルモンスター
総重量600g超え!ビフテキ120g/トンテキ200g/グリルチキン300g
2,198円(税込)
【カツの総攻撃!カロリーは気にしない!】肉カツオールスター
ビフカツ・トンカツ・チキンカツ・爆弾メンチカツのカツが全種類詰まったオールスター♪
2,198円(税込)
肉入りオムレツ
昔よく食べたオムレツといえばコレ。ホッとする味、懐かしい味、こういうのがいいんです!
438円(税込)
グリル異人館 料理
人気のビールのお供
グリル異人館に来たらまずはコレ!新鮮なもつを赤ワインと秘伝の味噌でじっくり煮込んでいます。ガーリックトーストを出汁に浸して食べるのがおすすめです!
煮込みとご一緒に!
ホクホクのじゃがいもと香ばしいベーコンの旨みはビールの相棒!熱々鉄板でどうぞ!
グリル異人館人気No.1おつまみ!アンチョビの香りと塩加減が最高!箸が止まらない一品です。
ビールのお供といえばコレ!ジューシーなソーセージでビールが進むこと間違いなし!
ジューシーな串カツに特製の煮込みとデミソースのWソースで濃厚な味わいにリピーター続出!
創業当時からの人気メニュー!ふわとろの山芋とチーズの相性は一度食べたら止まりません!
昭和洋食・下町定番の味
ジューシーなハンバーグを特製デミソースで煮込みました。大人になっても好きなやつ!
最近食べてないなぁ。柔らかく煮込んだキャベツが口の中でとろけます!!
お酒を飲むと欲しくなる海老・マカロニ・チーズホワイトソースは最強です!
昔よく食べたオムレツといえばコレ。ホッとする味、懐かしい味、こういうのがいいんです!
Lサイズ:1,099円
ほうれん草と玉子、ベーコンで栄養満点!シンプルでうまい!
どうして赤ウインナーを無性に食べたくなるんだろう?変わらない昭和の名作ウインナー
そういえば昔は鶏のことを、かしわって言ってたよなぁ。懐かしい昔ながらの味!
つまみだしたら止まらない!やめられない止まらない!それが甘海老のから揚げです
洋食屋のフライ・カツ
ビフカツ・トンカツ・チキンカツ・爆弾メンチカツ
ジューシーでBIGなパティを特製粗目パン粉で包み肉汁を閉じ込めて揚げています!口の中で肉汁が爆発!
Lサイズ:1,429円
Lサイズ:1,099円
Lサイズ:989円
海老・牡蠣・いか・クリームコロッケ ※フライの内容は季節により変更になる場合がございます。
中はふんわりとろける極上の味!
食べ応えのある肉厚な海老使用!
衣はサクっと中はしっとり!
柔らかく、食べ応えも満点!
ジューシーさにこだわりました!
海のミルク!熱々をタルタルソースで!
肉のグリル
総重量600g超え!ビフテキ120g/トンテキ200g/グリルチキン300g
選べる3種のソース。デミグラスソース・オニオンソース・おろしポン酢。Mサイズ:1,649円/Lサイズ:2,749円
選べる4種のソース。デミグラス・オニオン・おろしポン酢・ケチャップソース。Lサイズ:1,099円
選べる4種のソース。デミグラス・オニオン・おろしポン酢・ケチャップソース。Lサイズ:879円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-09-16 03:16:39.0