おしゃれ創作餃子と自然派ワイン

三軒茶屋/焼き・揚げ・水餃子/ワイン/女子会/合コン/貸切/ソムリエ/無添加/忘新年会/

GYOZA  SHACK

ぎょうざ しゃっく

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2018/07/19 更新 GYOZA SHACK 料理

GYOZA SHACK おすすめ料理

GYOZA SHACKのおすすめ料理1

4種の拘りソースで愉しむ【餃子】 (焼・揚)

化学調味料を一切頼らず、素材の旨みをそのまま活かした優しい味わいが美味しさの秘密。厚皮×粗挽きの肉の旨みたっぷりの餡は一口食べれば思わず虜に。愛情込めて一つ一つ手包みした自然派餃子を是非どうぞ。赤ワイン・マスタード・レモンオイル・パクチーオイルの4種の拘りソースでお愉しみください。

3P390円

GYOZA SHACKのおすすめ料理2

女子会・パーティ【アぺ盛り】

旬のお野菜、お肉を使った日替わりでお出しする前菜の盛り合わせ。女子会や少人数でのパーティーにもオススメ。厳選ワインをご用意しておりますので、お酒のちょっとしたおつまみにもぴったり。

1200円~

GYOZA SHACKのおすすめ料理3

ソムリエが厳選!【チリワイン30種】

店内のワインは全てチリ産という拘りよう。無農薬のオーガニックワインが多いとされている“チリワイン”の専門店としてオーガニックとビオを中心に30種以上を常備しております。スタッフにお気軽にお声かけください。

ボトル2800円~

GYOZA SHACK 料理

SHACK餃子 ~Pork~

料理メニュー写真 SHACK餃子 (焼・揚)

「厚皮」×「粗挽き」


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SHACK餃子 ~Beef~

男性人気NO1!!

山形産のチャンピオン牛肉を使用。東京ではウチだけでしか食べられないプレミアム和牛です!ビーフ餃子との食べ比べもぜひおススメ!特製のハーブとワインで調合したワイン塩でおめしあがりください!


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SHACK餃子 ~Soup~

料理メニュー写真 楯野川香る白湯風スープ餃子

楯野川さんの、純米大吟醸の酒粕を使って作りました!


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SHCAK餃子 ~Chicken~

料理メニュー写真 「ゴルチキ」餃子 (水)

レモンオイル


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SHACK餃子 ~Dolce~

料理メニュー写真 「ドルチー」餃子 (揚)

ヤミツキのデザート餃子!!バナナとクリームチーズorレアチーズクリームが入ってます♪


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前菜

料理メニュー写真 アぺ盛り

M1600円/L2000円


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お野菜

料理メニュー写真 SHACKサラダ

西京味噌と酒粕の無化調ドレッシング


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生パスタ


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オススメ

料理メニュー写真 楯野川の酒粕で仕込んだ庄内豚の低温ローストポーク

当店シェフの手で、長時間じっくり低温調理。手をかけているからこそのやわらかさ、最高の味を自家製酒粕オイル塩でどうぞ。

クリームチーズの調べ

ぶどうの枝木でスモークして仕上げたカシューナッツ、しそとチーズが入っています。ソースは山形県さんのつや姫だけを食べて育った贅沢な鳥の「白い卵」と自家製みそで作った "たまみソース!"

当店の中華王子力作!自家製チャイナソース&わさびでどうぞ!


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デザート


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※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2018/07/19

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