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恩納村仲泊に…【燦　別邸はなれ】ＯＰＥＮ

県産「あぐー豚」石垣牛又は黒毛和牛A5 個室しゃぶしゃぶすき焼き隠れ家恩納村

島豚・琉球牛　燦　別邸

4.4Very good!103件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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ポイントUPフェア対象店

感染症対策情報あり

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい雰囲気

来店した96%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス

来店した96%の人が満足しています

来店シーン

家族・子供と58%
友人・知人と23%
その他19%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
月	火	水	木	金	土	日
13	14	15	16	17	18	2名～ 19 ◎
20 ◎	21 ◎	22 残3	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 ◎
27 ◎	28 ◎	29 ◎	30 ◎	31 ◎

2024年06月
					1 残1	2 ◎
3 ◎	4 ◎	5 ◎	6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 ◎
10 ◎	11 ◎	12 ◎	13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 ◎

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

沖縄県国頭郡恩納村真栄田６３　オーベルジュラウー２F 石川ICより車で10分。6号線ルネッサンスリゾートホテルから残波岬向け直進。真栄田共同売店過ぎ左ななめ向かい白い建物

月～日: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

お食事のラストオーダーは21時です。

定休日：不定休

詳しくはこちら

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通販はじめました！

https://www.okinawaagu.com/

しゃぶしゃぶ・すき焼きで

那覇店のオープン当時から長年注ぎ足してきた「自家製割り下」は県産黒糖・県産味噌を使用のこだわり。

大人の隠れ家で味わう

有名人もお忍びで訪れる燦別邸。日常の喧騒を忘れさせてくれる大人の隠れ家・・・。

トロ～リラフテー

沖縄の名物料理ラフテー。トロトロに煮込んだ上品な甘みが味わい深いおススメメニューです。

880円（税込）

大好評！自家製キムチ

550円（税込）

季節限定！島らっきょう

550円（税込）

産地直送！海ぶどう

660円（税込）

極上沖縄風やきそば

880円（税込）

2023/12/16 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

A5限定黒毛和牛

黒毛和牛の中でもなかなか仕入れが困難なA5ランクBMS11～12点の最上級のお肉しか取り扱いいたしません。

プレミアムパイナップルポークあぐー

「燦　別邸」ではパイナップルの粉末を飼料に20％配合した、こだわりのプレミアムパイナップルポークあぐーもお召し上がりいただけます。

メニュー詳細をチェック！

都会の喧騒を忘れ沖縄で非日常を味わう・・・。上質な空間が広がる大人の隠れ家「燦　別邸」では、ご家族でのお食事から各種宴会まで幅広くご利用頂けます。

白いタイルが清潔感たっぷりのテラス席、海風が吹き抜ける心地よい空間で沖縄の空気を感じながらお寛ぎいただけます。

接待や結納式など特別なシーンにもご利用いただけます。プライバシーを重視したい方向けに少人数でも貸切をが可能。ぜひご相談ください。

掘りごたつ

4名様

広い店内ではございませんが、人目を気にせずおくつろぎ頂けるよう、少人数からでも貸切にてご対応いたします。

テラス席

6名様

開放感たっぷりのテラス席、沖縄の空気を感じながら「特別な1日」の締めくくりに「燦　別邸」にご来店ください。

掘りごたつ

12名様

足が痛くならない楽な態勢でくつろげる♪

掘りごたつ

12名様

ご家族で、大切な食事会に、記念日のご利用に、いかなるシーンも人数にかかわらず、お店をまるごと個室として貸し切ることもできます。

貸切

26名様

結納や接待、結婚式の2次会など、様々なシーンに対応可能です。ぜひお問合せください。

【こだわりの水晶鍋】水晶から放射される遠赤外線はお肉の臭いを取り除き、風味豊かな味わいに。恒温効果があり、食べ物の水分を保持し、肉質を柔らかめにし、口当たり良くおl召し上がり頂けます。

【こだわりの銅鍋】ゆっくりと加熱するときの安定性と、火を強めると一気に加熱される熱伝導率の良さを持ち合わせた銅鍋で一味違う旨みたっぷりのすき焼きをお楽しみください。

大人達の隠れ家へようこそ

「別邸」の名前に恥じないような粋なこだわりと「おもてなし」に特化したお店作りを目指しているため、ご紹介や事前予約の方を最優先にしております。

厳選されたお肉に、とっておきのワイン

恩納村の葡萄農園で手間暇かけて作った「沖縄県産自家製ワイン」を飲める数少ないお店です。※ワインの有無は収穫時期により左右いたします。

メニュー詳細をチェック！

～幻の焼酎～

最高品質の食材はもちろん、それによく合う地酒泡盛や焼酎もご用意しております。遠方からお越しの方への接待にぴったりな、沖縄料理・泡盛を・・・「森伊蔵」「村尾」「百年の孤独」「佐藤　黒」など中々お目にかかれない、お酒が入荷することも・・・限定でのご提供となりますので、お電話にてお問合せください。

鍋の素材にもこだわっています

【水晶鍋】水晶から放射される遠赤外線はお肉の臭いを取り除き、風味豊かな味わいに。恒温効果があり、食べ物の水分を保持し、肉質を柔らかめにし、口当たり良くおl召し上がり頂けます。【銅鍋】ゆっくりと加熱するときの安定性と、火を強めると一気に加熱される熱伝導率の良さを持ち合わせた銅鍋です。

燦別邸詳細情報

お店情報

店名	島豚・琉球牛　燦　別邸
住所	沖縄県国頭郡恩納村真栄田６３　オーベルジュラウー２F
アクセス	石川ICより車で10分。6号線ルネッサンスリゾートホテルから残波岬向け直進。真栄田共同売店過ぎ左ななめ向かい白い建物
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～日: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）お食事のラストオーダーは21時です。
お問い合わせ時間	10:30～23:00 このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【席のみ予約の場合】ご来店当日16時以降から、4,000円（1名あたり）が発生します。当日キャンセルにつき1名4000円いただきます。※理由によります。無断キャンセルは理由に関わらず請求致します。
定休日	不定休
平均予算	5000円～7000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：支付宝（Alipay）
料金備考	テーブルチャージ料5%

お店のホームページ : http://okinawa-shabushabu.com

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置客席へのご案内席毎に一定間隔ありテーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持会計処理現金等受け渡し時の手渡しなし
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	分煙（仕切りあり）テラスにて喫煙OK。冬季はテラス席がありません。ご了承ください。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	38席(4人掛けテーブル6席テラス4人掛けテーブル3席)
最大宴会収容人数	38人(室内26名　テラス込み12名)
個室	なし：少人数での貸切大歓迎！
座敷	なし
掘りごたつ	あり：4人掛けテーブルが6席
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	あり：屋根付きのオープンテラス席になります
貸切	貸切可：大歓迎！ご相談ください。

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし：階段を上がって二階ですが、ご入店ご希望の際には介助致しますのでお気軽にご相談ください。
駐車場	あり
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れ歓迎：小学生以下無料、小学生ご利用コースの追加肉1人前、中学生以上コース1人前料金
ウェディングパーティー二次会	大歓迎！ご相談ください。
お祝い・サプライズ対応	可
ペット同伴	可
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
備考	ペット同伴はテラス席のみになります