麺や　堂幻　

• 

  【スープ】長期間かけて煮込んだ深みあるスープ

  県産丸鶏やガラ、他数種類の部位を使用し長時間かけ煮込んだスープに厳選した数種類の煮干しや鰹節からとれた魚介スープを合わせています。あっさり系で上品な味わい。

• 

  【麺】スープが絡む黄金色の麺

  のど越し良いスープがよく絡む太麺細麺！ハリのある、歯切れがいいオリジナル麺を製麺所に特注しております。

• 

  溶き卵ネギ中華そば

  ※細麺に変更可　※旨辛に変更+100円　/溶き玉子・しゃきしゃき白髪ネギ・のり。豚バラチャーシュー・鶏肉・豚肉・太メンマ/海苔増し110円・溶き玉子増し80円

  980円（税込）

• 

  「おつまみ」あります◎

  おつまみメニューも豊富にご用意しております♪餃子、水餃子、夜限定のおつまみセットもあります◎一軒目、二軒目利用大歓迎◎

  ‐

• 

  木おけ生醤油そば

  島根県から直送の「木おけ生醤油」を使用。あっさりとしていながらも鶏の旨味を存分に味わうことができる上品な味わい。軟骨つくね入りで食感もお楽しみいただけます。

  870円（税込）

セットメニュー

• 

  チャーシュー丼セット

  (チャーマヨもOK）お好きな麺とご一緒に

  350円（税込）

• 

  おつまみ＆お酒セット

  おつまみ3種＋お酒2杯

  1,300円（税込）

• ラーメン＆お酒セット

  ラーメン＋お酒1杯

  1,300円（税込）

堂幻のラーメン

• 
  • 

  溶き卵ネギ中華そば

  ※細麺に変更可　※旨辛に変更+100円　/溶き玉子・山盛り白髪ネギ・のり３枚。豚バラチャーシュー・鶏肉・豚肉・太メンマ/海苔増し80円・溶き玉子増し50円

  980円（税込）

• 

  濃厚鶏魚介つけそば

  990円（税込）

• 

  辛つけそば

  970円（税込）

• 

  鬼辛つけそば

  (激辛唐辛子スコーピオン使用)

  970円（税込）

• 

  まぜそば

  880円（税込）

• 醤油つけそば

  950円（税込）

• 

  塩つけそば

  950円（税込）

• 

  木おけ生醤油そば

  870円（税込）

• 2種の塩そば

  870円（税込）

• 

  煮干しそば

  970円（税込）

• 

  ゴッツ辛麺

  930円（税込）

• 

  担々麺

  930円（税込）

• 

  汁なし担々麺(温)

  930円（税込）

• 

  冷やし担々麺(汁なし)

  930円（税込）

• 

  濃厚鶏そば

  980円（税込）

• 

  お子様ラーメンセット

  7歳以下のお子様お一人様ひとつ

  750円（税込）

• 学生ラーメン

  800円（税込）

• 麺大盛り

  150円（税込）

トッピング(現金での追加オーダーOK)

• ネギ（辛ネギ可）

  120円（税込）

• のり

  120円（税込）

• メンマ

  120円（税込）

• 味玉

  120円（税込）

• 豚チャーシュー(2枚)

  120円（税込）

• 鶏チャーシュー(2枚)

  120円（税込）

• • 

  辛肉玉

  120円（税込）

• • 

  炙りチャーシュー(1枚)

  150円（税込）

• • 

  堂幻盛り

  400円（税込）

• 120円トッピング2品

  190円（税込）

• 炙りチャーシュー(2枚)

  300円（税込）

• • 

  全部のせ

  400円（税込）

• 【替玉】細麺/太麺

  150円/200円(税込)

ご飯もの

• 

  チャーシュー丼

  400円（税込）

• 

  卵かけご飯

  300円（税込）

• 

  シャケ丼

  300円（税込）

• ご飯

  150円（税込）

• チャーマヨ丼

  400円（税込）

• 明太マヨご飯

  300円（税込）

おつまみ

• 
  • 

  ねぎチャーシュー

  250円（税込）

• 

  手造りあぐ～豚焼き餃子(5コ)

  600円（税込）

• なんこつ素揚げ

  250円（税込）

• あぐ～豚水餃子(3コ)

  360円（税込）