ようこそ、ゲストさん
本鮪コスパ日本一を目指すお店。
予約人数分のポイントがたまる
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10 | 11 TEL | 12 TEL | 13 TEL | 14 □ | 15 □ | 16 TEL |
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（地図を見る）
お客様の笑顔が続く限り営業致します！
定休日：日曜定休日※10名様以上のみ予約営業可
お店に行く前に和BISTRO HAKU. ワビストロ ハクのクーポン情報をチェック！
2021/07/06 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
『本当に美味しいマグロを食べてほしいから』毎日市場で見極め仕入れる本マグロは利益ド外視！
2名～最大宴会24名。1組限定の4名様個室もございます。美味い料理と美味しいお酒、くつろげる空間が自慢
オーナー自ら目利きして、新潟の定番の種類から珍しいものまで豊富に取り揃え。美味い料理と旨い酒に舌鼓。
コースはご予算とその日の仕入れに応じて変わり、お客様ごとに素材や盛り付けまで細やかにアレンジ★お客様の要望に応えてコースをつくるので、他店とは違う魅力が…♪まずは、電話にてワガママを伝えてみて♪
2h飲み放題付5000円
本鮪コスパ日本一を目指しております。「本当に美味しいマグロを食べてほしいから…」と毎日市場で見極め仕入れる本マグロは利益ド外視！！好きだからこそ生み出せる最高級食材×絶品和食の味。《極上本鮪》赤身1390円(税別)～。※仕入れによりお値段変更になる場合ございます。
お問合せ下さい
素材を生かした和食が自慢。こちらは大人気！本日のまかない飯（極） お品書きの枠にとらわれることなく、最高の食材をその日一番の形でお届け致します。
1,419円（税込）
お時間いただきます。
1,419円（税込）
ミニちらし
1,419円（税込）
2021/03/01 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
本鮪コスパ日本一を目指しております。「本当に美味しいマグロを食べてほしいから…」と毎日市場で見極め仕入れる本マグロは利益ド外視！！好きだからこそ生み出せる最高級食材×絶品和食の味。
素材を生かした和食が自慢。こちらは大人気！本日のまかない飯（極） お品書きの枠にとらわれることなく、最高の食材をその日一番の形でお届け致します。
【各種ご宴会に！2名様～最大24名様OK！】やわらかい光の店内は会社宴会、接待、デート、県外のお客様のおもてなし…多様なシーンに利用可能！コースも飲み放題付き5000円～あり、要望に応じてコースを設計します♪
【1組限定 4名様個室】周囲を気にせず寛げる個室は1組限定。接待や記念日、大切なお時間を演出致します。
【人×人を愉しむ カウンター席】店主自ら毎朝市場に出向き、産地にとらわれることなく自分の目と舌で確かめ納得した食材だけを仕入れて調理致します。一番の魅力は『ライブ感』お客様ごとに盛り付けまで細やかにアレンジ致します。
2名様
その日のおすすめメニューと美味しいお酒に舌鼓。
2名様
カップルでの記念日・デートには2名席もございます。
4名様
アットホームでくつろげる雰囲気のお店。靴を脱いでリラックスできる4名様用のお座敷席は小さなお子様連れの方も利用しやすいお席です。
4名様
1組限定のお座敷個室は会社でのご宴会や接待に。雰囲気に浸りながらゆったりと料理に舌鼓を打ってみては。
6名様
本格的な和食を肩肘張らずにお楽しみいただけます。
6名様
お座敷席は人数に応じてレイアウト変更が可能です。ひとりでも、グループでも。ほっと和みたい時に。
24名様
やわらかい光の店内は会社宴会、接待、デート、県外のお客様のおもてなし…多様なシーンに。
24名様
最大24名様まで宴会可能。人数に応じて貸切も対応致します。会社でのご宴会、接待、ご家族のお食事などグループでの宴会にも…。
季節により変わる旬の味をお楽しみ下さい。
素材を生かした和食が自慢。
老舗料亭での経験と技術が生み出す華やかな盛り付け。一皿一皿心を込めて仕上げます。
お客様の笑顔のため。最高のおもてなしを。
【和BISTRO HAKU.】では感染症対策に取り組んでおります。消毒液の設置、お席は一定間隔をおいて配置、店内は定期的な換気と消毒を徹底しておりますので、安心してご来店ください。
ご宴会は最大24名様まで可能！貸切もご相談ください…♪アットホームな空間で、絶品和食をご堪能下さい！！
毎朝市場で見極め仕入れる食材を、老舗料亭での経験と技術を注ぎ一皿一皿丁寧に仕上げます。仕入れにより変わるメニューで新しい美味しさとの出会いを演出致します。
素材を生かした和食が自慢。華やかな盛り付けの絶品和食を是非ご堪能下さい。
【和BISTRO HAKU.】店名に込めた想い。何色にでも染まる『白』が由来。型にはまらず、食材・空間も真っ白なキャンバスとしてお客様と一緒に心地よい時間を作り上げていきたいという気持ちを込めました。お店の軸に流れるのは“感動”“感謝”“笑顔”“人×人”アットホームでくつろげる空間を目指しています。
| 店名 | 和BISTRO HAKU. (ワビストロ ハク) |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区明石１-7-1 |
| アクセス | 新潟駅万代口徒歩5分。ホテルサンルートを左に曲り、右側にございます。 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 お客様の笑顔が続く限り営業致します！ |
| お問い合わせ時間 |
16時以降がつながりやすくなっております。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 | 日曜定休日※10名様以上のみ予約営業可 |
| 平均予算 | フリー3500～4000円/コース5000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用不可 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | お通し代400円～500円(税別) |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 24席(カウンター席/お座敷席/お座敷個室となっております。) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 24人(お座敷席で最大24名までのご宴会が可能！) |
| 個室 | あり ：4名様用個室を1室ご用意しております。個室希望の際はご予約の際お申し付け下さい。 |
| 座敷 | あり ：2名～最大24名様のお座敷席は人数に応じてレイアウト変更可能です。お気軽にお申し付け下さい。 |
| 掘りごたつ | なし ：掘りごたつはありませんが、全席ゆったりお寛ぎいただけるお座敷席となっております。 |
| カウンター | なし ：- |
| ソファー | なし ：- |
| テラス席 | なし ：- |
| 貸切 | 貸切可 ：20名以上で5000円～のご予約にて承っております。ご相談下さい。 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：各種ご宴会等、お気軽に店舗までご相談ください。 |
| 駐車場 | なし ：提携駐車場はございませんが、近隣にコインパーキングございます。 |
| その他設備 | ※不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい |
| 飲み放題 | あり ：ご予算・ご要望に応じて飲み放題付コースの設定可能です。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：食べ放題はございませんが、お客様の『美味しい』の笑顔のため、ここでしか味わえないお料理ご用意致します |
| お酒 | カクテル充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：本格的な和食を肩肘張らず楽しく味わえるお店です。アットホームな雰囲気ですのでご家族でのお食事にも。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | ※不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい |
2023/05/22 更新
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和BISTRO HAKU. ワビストロ ハク おすすめレポート
たくきさん
50代前半/男性・来店日：2024/02/20
みかさん
50代前半/女性・来店日：2023/11/11
(C) Recruit Co., Ltd.
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