2023/04/20 更新 サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 松山 料理
料理のこだわり
薪窯で一気に焼き上げるサクッ&もちっとピッツァ♪
世界コンペティションで最優秀賞を受賞したピッツァも、この窯で仕上げられています。窯焼きピッツァならではの香ばしさ、焼き上げたばかりのサクサク、もちっと感をぜひ味わって下さい!ピッツァの種類の豊富さも自慢です♪
厳選した食材を使った本物の味
本場ナポリピッツァになくてはならないのが、水牛のミルクから作られるモッツァレラチーズ。平均すると1日に2~3回搾乳されているところを、サルヴァトーレでは1日に1回しか搾乳していません。希少な水牛ミルク100%のひと口サイズのモッツァレラチーズ「ボッコンチーニ」は週に2回空輸するほどのこだわりです。
サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 松山 おすすめ料理
豊富な種類の飲み放題
100種類以上と豊富なドリンクが全部飲み放題!ノンアルコールビールも含まれます!カラフルでおしゃれなドリンクが人気です。こだわりのビールも◎
2,200円(税込)
テイクアウトは10%OFF!!!!
サルヴァトーレの料理をご自宅でもお楽しみいただけます!しかも、お持ち帰りは一部商品を除き10%OFFです!!事前にお電話(089-913-2065)いただけましたら、営業時間中ご指定の時間にご用意いたします!ぜひぜひご利用くださいませ!メニューは、【メニュー】→【テイクアウト】でご覧ください。
1品からどうぞ♪
ピッツァ世界コンぺティション最優秀賞受賞“D.O.C”~ドック~【2508円~】
完熟チェリートマトと水牛のボッコンチーニ(モッツァレラチーズ)とバジルを使ったピッツァ!究極の味をご堪能下さい☆Sサイズ:2508円、Mサイズ:2838円、Lサイズ:3168(税込)
2508円/2838円/3168円
サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 松山 料理
前菜 ANTIPASTO
生ハムとサラミの盛り合わせ・ブレストチキン トリュフソース・イタリア風彩り野菜のオムレツ・海老とロマネスコのアンチョビソテー・水牛モッツァレラのカプレーゼ・オレンジ入りキャロットラペ
・プレーン・トリュフクリーム・スイートチリとサワークリームお好きなソースをお選び下さい。
ニンニクとバジルの香りが食欲をそそる逸品
プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
特製レモンのタルタルソースで召し上がれ
肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて
カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ
旬野菜をオリジナルソースで
サラダ INSALATA
さわやかな香りが楽しめるサラダ!ぜひお楽しみください
いろいろなイタリア食材で作ったカンパーニャ風サラダ
特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ
ピッツァ PIZZA
チェリートマト・バジル・モッツァレラ・グラナパダーノ
トマト・バジル・モッツァレラ・グラナパダーノ
トマト・マッシュルーム・アーティチョーク・プロシュートコット・ブラックオリーブ・モッツァレラ・グラナパダーノ
トマト・バジル・プレミアムモッツァレラ・グラナパダーノ
トマト・チェリートマト・ミディトマト・ドライトマト・オレガノ・バジル・ニンニク
トマト・キャベツ・シラス・桜海老・アンチョビ・オレガノ・ニンニク
チキン・サラミ・オレガノ・ニンニク・唐辛子・ローズマリー・モッツァレラ・グラナパダーノ
海老・ツナ・キャベツ・トマト・アンチョビ・オレガノ・ニンニク・モッツァレラ・グラナパダーノ・クリーム
海老・ルーコラ・トレビズ・レモン・ニンニク・リコッタチーズ・モッツァレラ・スモークモッツァレラグラナパダーノ・クリーム
ゴルゴンゾーラ・エダム・サムソー・モッツァレラ・グラナパダーノ・ハチミツ・クリーム
ベーコン・サルシッチャ・アスパラガス・アンチョビ・黒胡椒・半熟卵・モッツァレラ・グラナパダーノ・クリーム
パスタ PASTA
ゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使った、とろーりクリームソース
ソーセージの旨味とバジルの香りが食欲をそそる自慢のスパゲッティ
素材が引き立つピリ辛ペペロンチーノに仕上げました
ニンニクの香ばしい香りと、ピリ辛トマトソースが大人気な一品です
サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
ベーコンと卵のマッチングにしっかり胡椒をかけて、濃厚チーズが効いてます
魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿
魚・肉料理 SECONDO
魚介の旨味を凝縮したナポリ風スープ仕立て
おつまみにもメインでも!お好きなグラムをお選びください150g 1,980円/200g 2,420円/300g 3,520円
牛100%ハンバーグにデミグラスとトリュフクリームで仕上げた一品
サーモンの旨味引き立つ逸品
大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
パティシエ特製デザート Dolce
誕生日や記念日に喜ばれるデザートプレート。ご希望のメッセージを添えて、スタッフがサプライズで提供します!イタリア語でハッピーバースデーの歌を歌っちゃったりもします♪大切な日を精一杯祝福させて頂きます!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-04-20 19:02:29.0