気軽に立ち寄れるイタリアン

2023/04/20 更新 サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 松山 料理

料理のこだわり

薪窯で一気に焼き上げるサクッ&もちっとピッツァ♪

世界コンペティションで最優秀賞を受賞したピッツァも、この窯で仕上げられています。窯焼きピッツァならではの香ばしさ、焼き上げたばかりのサクサク、もちっと感をぜひ味わって下さい!ピッツァの種類の豊富さも自慢です♪

厳選した食材を使った本物の味

本場ナポリピッツァになくてはならないのが、水牛のミルクから作られるモッツァレラチーズ。平均すると1日に2~3回搾乳されているところを、サルヴァトーレでは1日に1回しか搾乳していません。希少な水牛ミルク100%のひと口サイズのモッツァレラチーズ「ボッコンチーニ」は週に2回空輸するほどのこだわりです。

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 松山 おすすめ料理

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 松山のおすすめ料理1

豊富な種類の飲み放題

100種類以上と豊富なドリンクが全部飲み放題!ノンアルコールビールも含まれます!カラフルでおしゃれなドリンクが人気です。こだわりのビールも◎

2,200円(税込)

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 松山のおすすめ料理2

テイクアウトは10%OFF!!!!

サルヴァトーレの料理をご自宅でもお楽しみいただけます!しかも、お持ち帰りは一部商品を除き10%OFFです!!事前にお電話(089-913-2065)いただけましたら、営業時間中ご指定の時間にご用意いたします!ぜひぜひご利用くださいませ!メニューは、【メニュー】→【テイクアウト】でご覧ください。

1品からどうぞ♪

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 松山のおすすめ料理3

ピッツァ世界コンぺティション最優秀賞受賞“D.O.C”~ドック~【2508円~】

完熟チェリートマトと水牛のボッコンチーニ(モッツァレラチーズ)とバジルを使ったピッツァ!究極の味をご堪能下さい☆Sサイズ:2508円、Mサイズ:2838円、Lサイズ:3168(税込)

2508円/2838円/3168円

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 松山 料理

前菜 ANTIPASTO

前菜盛り合わせ

  • 定番

生ハムとサラミの盛り合わせ・ブレストチキン トリュフソース・イタリア風彩り野菜のオムレツ・海老とロマネスコのアンチョビソテー・水牛モッツァレラのカプレーゼ・オレンジ入りキャロットラペ

フライドポテト・プレーン ・トリュフクリーム ・スイートチリとサワークリーム

  • 定番

・プレーン・トリュフクリーム・スイートチリとサワークリームお好きなソースをお選び下さい。

海老とマッシュルームのアヒージョ

  • 定番

ニンニクとバジルの香りが食欲をそそる逸品

プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで

特製レモンのタルタルソースで召し上がれ

肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて

  • オススメ

カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ

  • 今が旬

旬野菜をオリジナルソースで

  • オススメ
  • 定番
  • 大人気

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サラダ INSALATA

グリーンハーブサラダ

  • 定番

さわやかな香りが楽しめるサラダ!ぜひお楽しみください

彩り野菜とツナのサラダ

いろいろなイタリア食材で作ったカンパーニャ風サラダ

炙りベーコンのシーザーサラダ

  • 大人気

特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ


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ピッツァ PIZZA

【ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞】“D.O.C”ドック

  • オススメ

チェリートマト・バジル・モッツァレラ・グラナパダーノ

マルゲリータ

  • 定番

トマト・バジル・モッツァレラ・グラナパダーノ

気まぐれピッツァ

トマト・マッシュルーム・アーティチョーク・プロシュートコット・ブラックオリーブ・モッツァレラ・グラナパダーノ

  • オススメ

トマト・バジル・プレミアムモッツァレラ・グラナパダーノ

トマト・チェリートマト・ミディトマト・ドライトマト・オレガノ・バジル・ニンニク

  • 今が旬

トマト・キャベツ・シラス・桜海老・アンチョビ・オレガノ・ニンニク

チキン・サラミ・オレガノ・ニンニク・唐辛子・ローズマリー・モッツァレラ・グラナパダーノ

海老・ツナ・キャベツ・トマト・アンチョビ・オレガノ・ニンニク・モッツァレラ・グラナパダーノ・クリーム

海老・ルーコラ・トレビズ・レモン・ニンニク・リコッタチーズ・モッツァレラ・スモークモッツァレラグラナパダーノ・クリーム

  • 大人気

ゴルゴンゾーラ・エダム・サムソー・モッツァレラ・グラナパダーノ・ハチミツ・クリーム

ベーコン・サルシッチャ・アスパラガス・アンチョビ・黒胡椒・半熟卵・モッツァレラ・グラナパダーノ・クリーム


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パスタ PASTA

4種チーズのクリームニョッキ“ニョッキ フォルマッジ”

ゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使った、とろーりクリームソース

バジルとソーセージのスパゲッティ

ソーセージの旨味とバジルの香りが食欲をそそる自慢のスパゲッティ

《ピリ辛》ハマグリと春野菜・白身魚のペペロンチーノ

  • NEW

素材が引き立つピリ辛ペペロンチーノに仕上げました

ニンニクの香ばしい香りと、ピリ辛トマトソースが大人気な一品です

サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで

ベーコンと卵のマッチングにしっかり胡椒をかけて、濃厚チーズが効いてます

  • 大人気

魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿

  • 大人気

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魚・肉料理 SECONDO

白身魚とアサリ、ムール貝のアクアパッツァ

魚介の旨味を凝縮したナポリ風スープ仕立て

熟成牛のステーキ

おつまみにもメインでも!お好きなグラムをお選びください150g 1,980円/200g 2,420円/300g 3,520円

ハンバーグステーキ トリュフクリーム

牛100%ハンバーグにデミグラスとトリュフクリームで仕上げた一品

サーモンの旨味引き立つ逸品

大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ


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パティシエ特製デザート Dolce

ティラミス

  • 定番

赤い果実のザクザクタルト

  • NEW

苺ソースがとろける濃厚フォンダンショコラ

  • NEW
  • NEW
  • NEW
  • 大人気

誕生日や記念日に喜ばれるデザートプレート。ご希望のメッセージを添えて、スタッフがサプライズで提供します!イタリア語でハッピーバースデーの歌を歌っちゃったりもします♪大切な日を精一杯祝福させて頂きます!


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-04-20 19:02:29.0

■サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 松山の関連リンク
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