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ワイワイ空間&こだわりぬいた創作餃子
松山餃子酒場 皮咲 料理 2025/12/04 更新
モチっと食感の厚めの皮に愛媛県産「いも豚」ミンチ、軟骨ミンチ、バラミンチ等の食感やジューシーさにこだわった１１種の食材と優しさを包み込んでおります。餃子を愉しむバリエーションも『焼き』『スープ』『揚げ』『茹で』と何度来ても餃子を心ゆくまで楽しめる！気軽に寄って、『餃子とハイボ～ル！！』が日常の安くて旨い人気店です！！
だし巻き卵、シラス炒飯、牛モモのタタキなど、看板メニュー餃子の味わいを引き立てる逸品が勢揃い！どれもお酒との相性は抜群で、特にビールやハイボールとの組み合わせは格別。深みのある味わいが、至福のひとときを演出します。今宵の一杯に、ぜひご堪能ください。
『突き抜ける餃子』…モチっと食感の厚めの皮に西条産「いも豚」豚ミンチ、軟骨ミンチ、鶏モモミンチ等１１種の食感やジューシーさにこだわった食材と優しさを包み込み香ばしく焼き上げます。仕上げはキャベツの上にドーンと乗せてじゅーじゅーいわせながらあなたのテーブルまでお届けいたします。
653円（税込）
皮咲自慢の餃子を豊富なバラエティー6種から3種お選びいただけます!!飲み会のお店どうしよう？とりあえず飲める居酒屋をお探しでしたら『当店にウマい爆汁餃子とビール』がありますよ!!個性あふれる様々な餃子と熱々手作り居酒屋メニューを楽しめる当店のイチオシコースになります！
4,000円（税込）
人気爆発の皮咲のじゅうじゅう焼餃子から、担担水餃子など・・・当店自慢の餃子を楽しめかつ、リーズナブルに！全10品130分飲み放題付コース。全12品130分飲み放題付コース\4500(税込)も人気！歓送迎会・忘新年会におすすめのコースが充実！会社帰り、勉強疲れな方、お疲れ様。乾杯、いっちゃいましょう。
4,800円（税込）
1,034円（税込）
693円（税込）
682円（税込）
545円（税込）
594円（税込）
880円（税込）
462円（税込）
にんにくの唐揚げ。サクサクでホックリなおつまみなんよね
660円（税込）
660円（税込）
572円（税込）
550円（税込）
440円（税込）
770円（税込）
715円（税込）
682円（税込）
※ポンズおろしに変更可
627円（税込）
スタッフいちおし！三重県産使ってます。
715円（税込）
皮はモチッと具は口の中で踊りだす。西条産のいも豚、自家製白湯スープ、伊予麦味噌、軟骨等食感やジューシーさにこだわった具材を厚めのモチっと皮に包みました。そのまま食すのはもちろん、ちょいつけラー油や、お酢+黒胡椒コンボで食べるのもオススメです。
594円（税込）
たっぷりチーズをからめてほおばる！小悪魔的トッピングでニヤリ♪な旨さ！当店自慢の焼餃子に3種のチーズをトッピング＆GOオープン！とろ～りチーズの小悪魔的必食餃子に仕上げました。
770円（税込）
口当たり柔らか美肌コラーゲンスープ。鶏ガラとゲンコツを6時間炊き込んだコラーゲンたっぷりのやさしい白湯スープも味わえちゃう逸品。〆に「麺」をいれちゃう欲張りトッピングもご用意しております。【麺:330円(税込)】
660円（税込）
トリプルネギをドンッ！！ネギドン・オン・ザ・焼餃子。しゃっきりヘルシーな玉ねぎスライス、シロネギ、アオネギのトリプルネギをダイナミックにオン・ザ・焼餃子！！
682円（税込）
ゴマの風味が広がって、トドメのシビレル四川花山椒！！ツルンと食感に、自家製ゴマだれとラー油で香りよく。トドメに四川花山椒でシビレル旨き！
660円（税込）
食感グゥ～な具に香ばしいサクッと皮。厚めの皮がサックリ食感に！ふんわり香るエスニック香食欲UP！！
550円（税込）
4ヶ入 660円(税込)
495円（税込）
990円（税込）
550円（税込）
4ヶ入 660円(税込)
495円（税込）
660円（税込）
1,056円（税込）
990円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
660円（税込）
770円（税込）
726円（税込）
638円（税込）
495円（税込）
495円（税込）
770円（税込）
660円（税込）
550円（税込）
660円（税込）
550円（税込）
880円（税込）
990円（税込）
中 330円(税込)
396円（税込）
385円（税込）
440円（税込）
皮咲では最近、季節のフルーツを使ったデザートやらお料理やらをなんやかんやで考え中です！詳細は店頭にて！
店頭にて確認ください
385円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/12/04
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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30 休 | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | ||||
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25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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