2024/05/15 更新 BIS-TRIA gatsby ビストリア ギャッツビー コース詳細
少し背伸びをして、優雅なランチタイムを過ごしたい時には『CHEF'Sランチコース』をご提案。特別なひとときを過ごしたい時におすすめ。
料金 |
クーポン利用で 6,600 円(税込) お値段は消費税・サービス料10%込みの表示となっております。 クーポンを見る |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 1名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年5月1日~2024年5月31日まで |
予約可能時間 | 11:30~13:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日13時まで |
補足事項 | デザートメッセージクーポンご利用の場合、具体的にメッセージ内容をご入力いただいてない場合ご用意出来かねます。 |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
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コース内容
《 CHEF'S LUNCH 》
■Soup
北海道産じゃが芋とシャンピニオンの濃厚ポタージュ
■Salad
低温調理ローストビーフと焼き茄子のサラダ
~ 自家製オニオンドレッシング ~
■Hors-d'oeuvre
手仕込みバケットのガーリックバター風味
スモークサーモンとマスカルポーネのバトー仕立て
チェダーチーズのテュイル
■Pasta (下記よりお選び下さい。)
・イタリアン産パンチェッタとさつま芋フリットのトマトクリーム
・桜海老とグリーンアスパラガスのレモンクリーム
・名古屋ミートボロネーゼ
■Poisson
カナダ産オマール海老の香草ロースト
春キャベツと小芋のバターソテー ~ ソース アメリケーヌ ~
■Granite
本日のグラニテ
■Viande
国産和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
枝豆入りマッシュポテトと彩り野菜のヴァプール
■Dessert
パティシエおすすめデザート
■Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-05-15 20:46:33.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。