殿町に佇む隠れ家。コースは5000円~ご用意

長岡駅/殿町/蕎麦/歓送迎会/納涼会/接待/飲み放題/コース/日本酒/和食/個室

手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ

4.7

手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ お店の総評

算出方法について

評点の平均

4.7
算出対象 口コミ総数
6件 79件
  • 5
    4件 4
    2件 3
    0件 2
    0件 1
    0件
来店シーン
  • 友人・知人と55%
  • 家族・子供と18%
  • 会社の宴会16%
  • その他11%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ 口コミ

口コミ機能について

Noimage

さとぴーさん

60代~/男性・来店日:2023/11/18

4.0

ホットペッパーグルメで予約

落ち着いた雰囲気で料理も美味しく良かったです。配膳のタイミングも絶妙でした。また来たいお店です。
ディナー | 3人
来店シーン:友人・知人と
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さくさん

40代前半/男性・来店日:2023/11/15

5.0

ホットペッパーグルメで予約

料理はもちろんですが、そば湯が濃厚!
おかわりしたいくらい美味しかった
ディナー | 2人
来店シーン:デート
予約コース:【梅】蕎麦前と蕎麦のコース3000円~季節の蕎麦前、蕎麦、甘味等~※料理のみ
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byu@新潟さん

50代後半/男性・来店日:2023/10/24

5.0

ホットペッパーグルメで予約

民家をリノベーションした雰囲気
本格十割蕎麦
素子です鴨鍋
全てパーフェクト
更には隠れ家的佇まいもグッド
  • 手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ: byu@新潟さんの2023年10月25日の1枚目の投稿写真
  • 手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ: byu@新潟さんの2023年10月25日の2枚目の投稿写真
  • 手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ: byu@新潟さんの2023年10月25日の3枚目の投稿写真
ランチ | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【梅】鴨鍋と蕎麦のコース4000円~鴨鍋/蕎麦/つけとろ蕎麦豆腐等!~※料理のみ
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いくのはさん

30代前半/女性・来店日:2023/09/13

4.0

ホットペッパーグルメで予約

夜にお蕎麦メインで伺いました。
入店時に既に別部屋で盛り上がってる方々の声がきこえてました。
二名でテーブル席を予約しました。
テーブル席は2つ4人がけ、すだれの向こうにカウンター型の席(席の向こうは障子)があり、そちらは3人がけでした。
蕎麦前にだし巻き玉子と鴨葱焼き
お蕎麦は鴨せいろ、サバごまぶっかけそばを頂きました。
だし巻き玉子は甘くないタイプ。水を切った大根おろし(少し辛みあり)に少しだけ醤油をかけたものが添えてありました。
そちらと一緒に食べると甘みがまして美味しくいただけました。
鴨葱焼きは厚めの鴨肉と小口のネギ、濃いタレ。これは味が濃厚でリピートしたかった…!!お酒があったら尚合っただろうと思います。
鴨せいろは冷たいそば+熱いつゆに鴨、ねぎ、キノコ、上に三葉が添えてあり、こちらも味が濃厚で最後のつゆは蕎麦湯と共に全て飲み干してしまうほど美味しかったです。
サバごまぶっかけそばは、魚とごまの旨味をダイレクトに感じ、つゆの主張はそこまで無くさっぱりけどゴマで濃厚だったようです。
料理の提供はだいぶゆったり持ってこられましたがお酒は早く持ってきてくれると思います。
飲みながらお喋りしたがらまったり待つのが適したお店と感じました。

トイレは1つのみでテーブル席とカウンター席のあいだを通らなければならないです。

最後帰る際に料理人の方が厨房から顔を出して挨拶して下さりました。
とても丁寧なお店だと思います。
気さくに飲むことも、まったりすることもどちらもできるお店だと思います。
  • 手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ: いくのはさんの2023年09月14日の1枚目の投稿写真
  • 手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ: いくのはさんの2023年09月14日の2枚目の投稿写真
  • 手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ: いくのはさんの2023年09月14日の3枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:家族・子供と
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ひろさん

50代後半/女性・来店日:2023/08/03

5.0

ホットペッパーグルメで予約

全部美味しかったです。
特にお鍋が最高でした。
落ち着いた感じのお部屋で年齢高い組のあたし達にはすごく良かったです。
  • 手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ: ひろさんの2023年08月04日の1枚目の投稿写真
ディナー | 3人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【梅】鴨鍋と蕎麦のコース4000円~鴨鍋/蕎麦/つけとろ蕎麦豆腐等!~※料理のみ

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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