手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 友人・知人と55%
- 家族・子供と16%
- 会社の宴会13%
- その他16%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ 口コミ
30代前半/女性・来店日：2023/09/13
ホットペッパーグルメで予約
夜にお蕎麦メインで伺いました。
入店時に既に別部屋で盛り上がってる方々の声がきこえてました。
二名でテーブル席を予約しました。
テーブル席は2つ4人がけ、すだれの向こうにカウンター型の席(席の向こうは障子)があり、そちらは3人がけでした。
蕎麦前にだし巻き玉子と鴨葱焼き
お蕎麦は鴨せいろ、サバごまぶっかけそばを頂きました。
だし巻き玉子は甘くないタイプ。水を切った大根おろし(少し辛みあり)に少しだけ醤油をかけたものが添えてありました。
そちらと一緒に食べると甘みがまして美味しくいただけました。
鴨葱焼きは厚めの鴨肉と小口のネギ、濃いタレ。これは味が濃厚でリピートしたかった…！！お酒があったら尚合っただろうと思います。
鴨せいろは冷たいそば+熱いつゆに鴨、ねぎ、キノコ、上に三葉が添えてあり、こちらも味が濃厚で最後のつゆは蕎麦湯と共に全て飲み干してしまうほど美味しかったです。
サバごまぶっかけそばは、魚とごまの旨味をダイレクトに感じ、つゆの主張はそこまで無くさっぱりけどゴマで濃厚だったようです。
料理の提供はだいぶゆったり持ってこられましたがお酒は早く持ってきてくれると思います。
飲みながらお喋りしたがらまったり待つのが適したお店と感じました。
トイレは1つのみでテーブル席とカウンター席のあいだを通らなければならないです。
最後帰る際に料理人の方が厨房から顔を出して挨拶して下さりました。
とても丁寧なお店だと思います。
気さくに飲むことも、まったりすることもどちらもできるお店だと思います。
入店時に既に別部屋で盛り上がってる方々の声がきこえてました。
二名でテーブル席を予約しました。
テーブル席は2つ4人がけ、すだれの向こうにカウンター型の席(席の向こうは障子)があり、そちらは3人がけでした。
蕎麦前にだし巻き玉子と鴨葱焼き
お蕎麦は鴨せいろ、サバごまぶっかけそばを頂きました。
だし巻き玉子は甘くないタイプ。水を切った大根おろし(少し辛みあり)に少しだけ醤油をかけたものが添えてありました。
そちらと一緒に食べると甘みがまして美味しくいただけました。
鴨葱焼きは厚めの鴨肉と小口のネギ、濃いタレ。これは味が濃厚でリピートしたかった…！！お酒があったら尚合っただろうと思います。
鴨せいろは冷たいそば+熱いつゆに鴨、ねぎ、キノコ、上に三葉が添えてあり、こちらも味が濃厚で最後のつゆは蕎麦湯と共に全て飲み干してしまうほど美味しかったです。
サバごまぶっかけそばは、魚とごまの旨味をダイレクトに感じ、つゆの主張はそこまで無くさっぱりけどゴマで濃厚だったようです。
料理の提供はだいぶゆったり持ってこられましたがお酒は早く持ってきてくれると思います。
飲みながらお喋りしたがらまったり待つのが適したお店と感じました。
トイレは1つのみでテーブル席とカウンター席のあいだを通らなければならないです。
最後帰る際に料理人の方が厨房から顔を出して挨拶して下さりました。
とても丁寧なお店だと思います。
気さくに飲むことも、まったりすることもどちらもできるお店だと思います。
ディナー | 2人
来店シーン：家族・子供と
50代後半/女性・来店日：2023/08/03
ホットペッパーグルメで予約
全部美味しかったです。
特にお鍋が最高でした。
落ち着いた感じのお部屋で年齢高い組のあたし達にはすごく良かったです。
特にお鍋が最高でした。
落ち着いた感じのお部屋で年齢高い組のあたし達にはすごく良かったです。
ディナー | 3人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：【梅】鴨鍋と蕎麦のコース4000円～鴨鍋/蕎麦/つけとろ蕎麦豆腐等！～※料理のみ
30代前半/女性・来店日：2023/06/28
ホットペッパーグルメで予約
料理がどれも美味しく、また体に優しい料理と味付けで、お酒もすすむ。揚げ物がないところも個人的にとても良かった。五千円で飲み放題とは思えないクオリティ。欲を言えばノンアルコールがお茶しかないので、もっとバリエーションがほしい。すだちソーダなどで良いので。
ディナー | 9人
来店シーン：会社の宴会
予約コース：【梅】2H飲み放題付☆蕎麦前と蕎麦のコース5000円 蕎麦/つけとろ蕎麦豆腐等！
30代後半/男性・来店日：2023/04/22
ホットペッパーグルメで予約
蕎麦屋なのに刺身が寿司屋より美味い。おひたしの類は出汁全部飲める。どうやって経営してるのかわからない超コスパ。ここに来るためだけに神奈川から長岡に来ました。
ディナー | 4人
来店シーン：家族・子供と
50代後半/女性・来店日：2023/02/10・2回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
日本酒が充実しています。ゆっくり料理を味わえます。
ディナー | 2人
来店シーン：記念日・サプライズ
予約コース：【梅】蕎麦前と蕎麦のコース3000円～蕎麦/つけとろ蕎麦豆腐等！～※料理のみ
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
