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日日 にちにち 新宿本店 料理 2026/04/07 更新
三元豚本来の旨味、甘味を堪能してください！野菜もたっぷりで特製の出汁でしゃぶしゃぶすることにより余分な脂も落ちてサッパリと召し上がれます。お肉やお野菜をつけるそばつゆも当店オリジナルで納得の旨汁。
十割そばのよさは、なんといっても香りがよいところです。ほのかで繊細な蕎麦の香りを楽しむにはニ八蕎麦より十割そばが適しております。香り立つ蕎麦はやはり十割の蕎麦の大きな特徴です。そして、そば粉だけと水で作られている純粋な蕎麦だけに、蕎麦の持つ本来のうまみと味わいがあります。新宿でお蕎麦を堪能されたい方はぜひ当店まで。
三元豚本来の旨味、甘味を堪能してください！野菜もたっぷりで特製の出汁でしゃぶしゃぶすることにより余分な脂も落ちてサッパリと召し上がれます。お肉やお野菜をつける『つゆ』も出汁がきいた当店オリジナルで納得の旨汁。
1880円（税抜）
はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。特徴は、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。
880円（税抜）
日日の蕎麦は、石臼挽きのそば粉に香りの強い「玄粉」を合わせ、つなぎを使わない「十割」でご用意しております。蕎麦つゆは 「備長炭」の800度の高温で炙った「薩摩本枯本節」の厚削りを贅沢に使った出汁を使用し、香りの良い蕎麦に負けないつゆに仕上げております。こだわりぬいた自慢のそばをぜひ一度。
700円～（税抜）
トロトロレバーが上手い！絶品です。
880円 税込968円
ダイナミックな大きなサバです！半尾でも注文できます。
1,280円 税込1,408円
おつまみの王道！！日本酒も進みます！！
各250円（税込275円）
定番で、絶対うまいサラダです♪
７80円（税込858円）
蕎麦のかえしと赤味噌で味付けした特製煮込み！！
780円（税込858円）
信州名物の大判唐揚げ！！
880円（税込み968円）
滑らかな生湯葉をお刺身で、濃厚な豆乳の味わいが感じられます！
680円（税込748円）
日日自家製の卵黄漬けです。鹿児島の芋焼酎にも良し！日本酒にも良し！
580円（税込638円）
博多「やまや」の明太子をさっと炙り焼きに！絶品おつまみ♪
780円（税込858円）
定番の板わさ。甘味のある蒲鉾をわさびとご一緒に！
480円（税込528円）
十割そばの香りとコシ、備長本枯節を使ったつゆの香りをお楽しみください！
780円（税込858円）
丹念に仕込んだくるみだれのクリーミーな味わい！
1080円（税込1188円）
たっぷりの大根おろしを絡めてどうぞ！辛みの中に甘みもしっかり感じられます♪
880円（税込968円）
梅の酸味と大葉の香り♪さっぱりといきたい時に！
880円（税込968円）
揚げたての天ぷらと蕎麦。日本食はやっぱり素晴らしいですね！！
1680円（税込1848円）
サクサクのかき揚げは桜海老とあおさのりがたっぷり！食べ応え充分です！！
1580円（税込1738円）
.自家製のとろろと、うずらの卵を絡めてどうぞ！ 備長本枯節を使ったつゆで自分好みの味に調整できます♪
980円（税込1,078円）
美桜鶏のももを使った温かいつけ汁のお蕎麦です！
980円（税込1,078円）
鴨の美味しい脂がクセになります！太打ちの田舎風そばがオススメ！！
1080円（税込1188円）
みんな大好きカレー汁♪豆乳も使ってクリーミーに仕上げてます♪
980円（税込1,078円）
そばに牛ホルモン？？？と思うかもしれませんが、これが合うんです！！オススメNo.1！！
980円（税込1,078円）
トマトとチーズがベストマッチ！女性に人気なつけ蕎麦です♪
980円（税込1,078円）
240円（税込272円）
温ったかお蕎麦に揚げたて天ぷら！
1680円（税込1848円）
かき揚げを乗せたつゆは旨さ倍増！！
1580円（税込1738円）
自家製生とろろと卵がベストマッチ♪
980円（税込1,078円）
温かいかけ汁に鴨の旨味がたっぷり！
1080円（税込1188円）
それぞれ「つけ汁」をお選びいただき、みなさんでお召し上がりいただくスタイルの蕎麦です。蕎麦つゆ・くるみだれ・鶏つけ汁・鴨つけ汁・牛ホルモンつけ汁・豚カレーつけ汁の６種類からお選びください。2人前800円（税込880円）、 3人前1,200円（税込1320円）、4人前1,600円（税込1760円）でのご案内とさせていただきます。
960円（税込1056円）~
300円（税込330円）
600円（税込660円）
500円（税込550円）
600円（税込660円）
500円（税込550円）
500円（税込550円）
500円（税込550円）
特製だしを使った「つゆ」につけてお召し上がりいただく「しゃぶしゃぶ」です。
1880円（税込2068円）
1080円（税込1188円）
780円（税込858円）
480円（税込528円）
280円（税込308円）
低温調理で柔らく仕上がった牛ももに特製の柚子胡椒ソースをかけた逸品です♪
980円（税込1078円）
オーダーが入ってから一つ一つ丁寧に焼いてます♪
780円（税込858円）
贅沢にも、はかた地どりももを西京漬けで1日漬け込んで焼いた、逸品です！
880円（税込968円）
その日の鮮魚のいいとこ集めて三点盛りに！
1580円（税込1738円）
大分の郷土料理。特製の醤油ダレベースで鮮魚を漬け込んだ逸品！！
680円（税込734円）
隠し味の柚子胡椒で爽やかな後味♪
880（税込968円）
生ハムとを絡めてどうぞ！！
680円（税込748円）
鮮魚を使ったカルパッチョはサラダとの相性も抜群に！
880円（税込960円）
梅の酸味とじゃこの食感でお酒にも合う一品に！！
780円（税込858円）
白海老とあおさのりを使ったかき揚げです。サクサク食感に磯の香り！ 海に感謝です！！
980円（税込1,078円）
海老やキスなど６種類を盛り合わせに！つゆで食べるも良し、塩で食べるも良し！
1180円（税込1298円）
最後の〆に食べたいデザート♪
380円（税込418円）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/07
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ネット予約の空席状況
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30 ◎ |
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28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 休 |
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