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【個室完備】郷土料理×地酒が味わえる！
甲州郷土料理 個室居酒屋 九十九 つくも 甲府店 料理 2026/09/03 更新
他のお店では中々味わえない【鶏刺し】をご用意しております!!甲州自慢の地鶏を使用した鶏刺しは絶品★じっくりと時間をかけて低温調理したレバ刺しは、まるで生のようなしとろける食感をお楽しみいただけます♪低温調理で超しっとりに仕上げたレバ刺しや地鶏ユッケを堪能♪極上のコク深いレバ刺しを安心してお楽しみください◎
当店ではワンランク上の逸品料理を多数ご用意◎当店ではワンランク上の逸品料理を多数ご用意◎ほうとう・ご当地グルメ！鶏もつ煮込み・富士桜ポーク・馬すじ煮込みなど当店の郷土料理を地酒と一緒にお楽しみください♪贅沢したい日に最適な逸品料理を多数ご用意★当店の創作料理を地酒や生ワインと一緒にお楽しみください♪
他のお店では中々味わえない【鶏刺し】をご用意しております!!甲州自慢の地鶏を使用した鶏刺しは絶品★じっくりと時間をかけて低温調理したレバ刺しは、まるで生のようなしとろける食感をお楽しみいただけます♪極上のコク深いレバ刺しを安心してお楽しみください◎
★超レア★鶏刺し堪能
当店ではワンランク上の逸品料理を多数ご用意◎ほうとう・ご当地グルメ！鶏もつ煮込み・富士桜ポーク・馬すじ煮込みなど当店の郷土料理を地酒や生ワインと一緒にお楽しみください♪旬の味覚とご当地グルメ、地酒を楽しめる個室居酒屋です♪各種ご宴会におすすめです◎
★宴会・飲み放題★
個室のプライベート空間…。飲み放題付きコース3000円～！宴会プランはもちろん、アラカルトのご注文で飲み放題も可能です◎素材にこだわった当店の創作和食を是非ご賞味下さい！コースでご予約でお得なプランクーポンも満載◎会社宴会・飲み会はもちろん、お子様連れも大歓迎♪
甲府の宴会・飲み会に
山梨県で育まれた「甲州地鶏」を使用。その日最高の部位を贅沢に盛り合わせた、当店の看板メニューです！まずはこの一皿から！
2,409円（税込）
甲州地鶏の希少なレバーをじっくり低温調理で仕上げました。まるで生のようなとろける食感と、極上のコクを安心してお楽しみください！
858円（税込）
驚くほど、どっしりときめ細やかな質感。甲州地鶏ならではの上品で清涼感のある甘みが口いっぱいに広がります。
968円（税込）
噛むほどに溢れる濃厚な肉の旨味。適度な弾力と脂の甘みが溶け合う、地鶏好きにはたまらない逸品です。
968円（税込）
さっぱりとした甲州地鶏のむね肉を、爽やかな山葵の刺激でお召し上がりください。お酒のアテに最適な大人の逸品です。
913円（税込）
秘伝のネギ塩ダレが、甲州地鶏モモ肉の甘みを際立たせます。卵黄を絡めて、濃厚かつパンチのある味わいをどうぞ。
1,045円（税込）
地鶏の旨味をオリーブオイルとハーブで引き立てました。白ワインやハイボールとも相性抜群な洋風仕立ての一皿です。
913円（税込）
豪快な炭火で一気に焼き上げ、旨味をギュッと閉じ込めました。炭の香りとジューシーな脂が弾ける、力強い味わいです。
1,408円（税込）
甲州地鶏のレバーやハツなど、希少部位を香ばしく焼き上げました。部位ごとに異なる食感と濃厚な旨味がクセになる一皿です！
968円（税込）
高タンパクの赤身の旨味、希少部位のたてがみの甘味！贅沢な盛り合わせです。薬味と一緒にお召し上がり下さい。
2,508円（税込）
甲府の絶品B級グルメです！こってりと甘辛い最高のおつまみです！
748円（税込）
キメが細かく柔らかい食感の富士桜ポークを特製のそばつゆでしゃぶしゃぶ、うま味が溶けだしたつゆも絶品です
1,958円（税込）
くせが少なくヘルシーな馬赤身刺し、新鮮な逸品をご堪能ください！
1,078円（税込）
山梨県郷土料理のひとつ。旬野菜をふんだんに使い、出汁までこだわった逸品！
1,408円（税込）
馬すじをとことん柔らかくなるまで煮込み、ピリ辛味噌で仕上げました！
968円（税込）
1,408円（税込）
ピリッと辛いチゲ味に仕上げました。牛肉を使用したコク深いカルビチゲのお味をお楽しみください！
1,408円（税込）
明太カルボナーラをほうとうの麺で！モチモチと太い麺が明太カルボナーラとの相性抜群です！
1,408円（税込）
珍しくあっさり旨塩ちゃんこ鍋ベースのほうとうです。優しいお味が身体にしみ込みます！
1,518円（税込）
熱い夏には梅とおろしでさっぱりと！おざらとはまた違う爽やかな味わいをお楽しみください！
1,408円（税込）
焼きそばのような味わい！濃いめの味噌だれとニンニク、ホルモンは相性抜群！太めのほうとう麺で食べ応えばっちりです！
1,298円（税込）
お野菜たっぷりでヘルシーなほうとう！女性やトレーニーにもおすすめしたい逸品です！
1,408円（税込）
つるつるとのど越しが良く、暑い夏でも食べられるため、夏バテ防止として人気です！温かい醤油ベースのつゆに入れてお召し上がりください
1,188円（税込）
旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。
1,408円（税込）
厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。
1,078円（税込）
厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。
1,078円（税込）
定番の豚キムをアツアツ鉄板で！
968円（税込）
熱々鉄板で焼き上げる、旨味たっぷりジンギスカン。
1,078円（税込）
コリコリ食感の砂肝に軽やかな塩レモンの旨味 ヤミツキです
968円（税込）
本日の内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください。
1,298円（税込）
数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ～り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。
968円（税込）
季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。
858円（税込）
脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。
792円（税込）
居酒屋のど定番 濃厚なまぐろとたくあんの組み合わせは相性抜群
858円（税込）
こだわりの合わせ出汁をたっぷりと含ませました。熱々の鉄板でトロトロに仕上げます。
715円（税込）
居酒屋の定番メニューと化しつつありますね！最後の一滴までおいしくどうぞ♪
913円（税込）
出汁たっぷりの玉子にチーズと明太子をトッピング。トロトロが止まりません。
858円（税込）
カリカリもっちりのニラチヂミ 熱々を召し上がれ
968円（税込）
しびれる辛さの居酒屋マーボー
968円（税込）
塩、タレ、ニンニク味噌からお選びいただけます。定番の串を盛り合わせにしました。
1,298円（税込）
一本一本丁寧に仕込んだ自慢のつくね。月見でまろやかに。
858円（税込）
大ぶりの肉餃子を鉄板で熱々に仕上げました。
803円（税込）
噛めば噛むほどお口に味が広がります。お酒のアテにどうぞ！
693円（税込）
衣はサクッと中はぷりぷりのエビマヨ。特製マヨネーズソースをたっぷりと纏わせました。
935円（税込）
こだわりのサクサクポテト。手が止まりません。
583円（税込）
みんな大好き磯辺揚げ。衣はサクッと、中はふっくら熱々！
638円（税込）
宮崎名物！本場仕込みの特製甘酢と濃厚タルタルでお召し上がりください。
968円（税込）
じっくりと特製ダレに漬込みました。揚げたて熱々をどうぞ！
748円（税込）
みんな大好き定番の味です。
638円（税込）
ホルモンを油で揚げた背徳感の高い逸品です。オリジナルスパイスで。
748円（税込）
とりあえずの一品はまずこれで！
418円（税込）
特製梅だれで箸が止まりません。
462円（税込）
瑞々しい胡瓜をシンプルに１本漬けに。
418円（税込）
定番おつまみ。旨塩ダレでやみつきです。
418円（税込）
旨辛でお酒が進みます。
583円（税込）
コリコリと歯切れのよいタコと刻みワサビの相性が抜群です。
528円（税込）
リコピンたっぷり、シンプルに塩とマヨネーズで。
528円（税込）
特製のタレで漬け込んだうずらの玉子、ついつい箸が進みます。
528円（税込）
ピリ辛のおつまみ
528円（税込）
王道サラダの定番。たっぷりチーズのドレッシングで。
858円（税込）
特製の塩ドレッシングにごま油の風味が効いています。
803円（税込）
トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています。
968円（税込）
ぷりぷりの牛もつはコラーゲンたっぷりでとってもヘルシーです。※お鍋は2人前からご注文を承ります。
1,738円（税込）
日本の郷土料理「水炊き」。鶏肉とシャキシャキの野菜の相性は絶品です。※お鍋は2人前からご注文を承ります。
1,408円（税込）
583円（税込）
たっぷり煮込んだ出汁を最後までおいしく召し上がれ。
528円（税込）
濃厚ソースで仕上げた自慢の焼きそば。温玉をくずして絡めれば更に濃厚に
968円（税込）
〆の定番！お酒を飲んだ時の締めにはやっぱこれですね♪
693円（税込）
ピリ辛だれでご飯がすすむ最高のご褒美丼
1,078円（税込）
ご飯とお新香のセット。お好きなお料理と一緒にどうぞ！
418円（税込）
スペインカタルーニャ地方発祥のデザート。パリパリのカラメルが絶品。
583円（税込）
もちもち食感のわらび餅とバニラアイス。黒蜜をかけてちょっと大人の味に
638円（税込）
濃厚ミルクのバニラアイス。
385円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/03
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
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23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
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