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◇◆全席 掘りごたつ式 完全 個室◆◇
つくよみ 奥離 博多 料理 2026/06/19 更新
博多名物！「もつ鍋」と「水炊き」は本店でも愛され続ける看板メニュー。その他にも鮮魚など食材にこだわり抜いた当店の“贅”をお愉しみください。毎朝、長浜市場から仕入れる魚は、新鮮そのもの！生簀も完備しているので、活き造りも人気です☆
『もつ鍋』『水炊き』は、もちろんのこと、素材に拘った逸品料理も豊富に取り揃えております☆大小各種宴会には、内容充実のコースもおすすめです☆
博多といえば、もつ鍋。大きな国産牛小腸を100％使用しています！醤油か味噌かお選びいただけます。
1,530円（税込）
博多の定番メニューのひとつである水炊きです。ブランド鶏『みつせ鶏』を使用。コラーゲンたっぷり、絶品です。
1,680円（税込）
旬素材たっぷり⇒鮮魚、和牛などを含む、各種宴会に最適なコースなどをご用意！！もつ鍋or水炊きor鍋なしの3種と豪華厳選素材の宴もご用意！【飲み放題も豪華⇒アサヒ生、銘酒もOK！！】 完全個室で贅沢な時間をお過ごしください。※写真はイメージとなります。
5500⇒5000円(税込)
博多といえば、もつ鍋！大きな国産牛小腸を100％使用しています！醤油か味噌かお選びいただけます。「アサヒ生」もOKの飲み放題付きコースは5000円(税込)～
1,530円（税込）
博多の定番メニューのひとつである水炊きです。コラーゲンたっぷり、絶品です！！「アサヒ生」もOKの飲み放題付きコースは5000円(税込)～
1,680円（税込）
鰹と昆布の風味豊かな醤油味と、西京味噌ベースの味噌味です。
1,530円（税込）
朝引きのブランド鶏を使用。
1,680円（税込）
歯ごたえ、旨味が違います。
980円（税込）
博多の郷土料理。胡麻醤油を絡めてどうぞ。
980円（税込）
赤身・ふたえご・コウネを盛り合わせた、鮮度抜群な馬刺しです。
2,300円（税込）
明太子入り、出し巻き玉子焼き。
750円（税込）
チーズ入り。ふわふわな山芋鉄板です
700円（税込）
自家製の豆腐を揚げ出しにしました。
580円（税込）
650円（税込）
700円（税込）
みんな大好きポテトフライ。
580円（税込）
自慢の逸品。酒の肴にどうぞ。
680円（税込）
カリッとジューシー。
650円（税込）
カリカリに揚げた手羽中を甘辛タレと黒胡椒で絡めました。
630円（税込）
自家製タルタルソースたっぷりの、チキン南蛮です。
680円（税込）
ぷりぷりの海老を特製マヨネーズで絡めました。
750円（税込）
おつまみの定番。もろきゅうです。
480円（税込）
クリームチーズとチャンジャ、相性抜群です。
700円（税込）
無着色、昆布漬け辛子明太子。
700円（税込）
博多名物。酢もつ。
630円（税込）
フレッシュトマトのスライスに、拘りの藻塩を添えてます。
480円（税込）
旨味のある茶豆の枝豆です。
450円（税込）
自家製ポン酢でどうぞ。
480円（税込）
粗く卸した大根と釜揚げしらす。
450円（税込）
チーズを春巻きの皮で包み揚げてます。
600円（税込）
ちりめんじゃこと豆腐のあっさりした和風サラダ。
700円（税込）
チーズの風味の人気のサラダ。
700円（税込）
プリプリの海老とアボカドを明太子ドレッシングで。
700円（税込）
程よい歯ごたえ旨味たっぷりのもも肉を焼き上げます。
780円（税込）
厚切りのバラ肉を岩塩で焼き上げます。
780円（税込）
特製ダレで焼き上げたつくねを、卵黄に絡めて召し上がれ。
620円（税込）
酒の肴の定番。
630円（税込）
特製の豚味噌を乗せ、こんがり焼き上げます。
380円（税込）
今宵の鮮魚を胡麻醤油で和えた、贅沢だし茶漬け。
700円（税込）
（梅・明太子・焼鮭・塩昆布）
350円（税込）
（梅・明太子・焼鮭・海苔・塩昆布）
400円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/19
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 | 2 | 3 | 4 休 | |||
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12 休 | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 休 |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 休 |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 休 | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 休 |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 休 |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 休 | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 休 |
30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 □ | 5 □ | 6 休 | |
7 □ | 8 □ | 9 □ | 10 □ | 11 □ | 12 □ | 13 休 |
14 □ | 15 □ | 16 □ | 17 □ | 18 □ | 19 □ | 20 休 |
21 □ | 22 □ | 23 □ | 24 ◎ | 25 □ | 26 □ | 27 休 |
28 □ | 29 □ | 30 □ | 31 休 |
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