【毎月3日，8日「SABARの日」限定】380～1,138円のドリンクがALL380円！！
＼ランチもディナーも営業中／地下鉄「南森町」駅＆ＪＲ「大阪天満宮」駅より徒歩1分！
とろさばを知って、食べていただき、感動を届けたい！東北近海（八戸沖・三陸沖）から直送のエリートさばを1人でも多くのお客サバに！！【期間限定！とろ鯖のお造り・たたきを超巨大とろサバにアップグレード！】超巨大とろサバを食べよう♪「とろさば」を食べ尽くすならコースがお得！
SABARフェア開催中
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まだ出会ったことのないとろさばとの出会い
南森町 天満 鯖 海鮮 魚 寿司 しゃぶしゃぶ 鍋 宴会 居酒屋 ランチ テイクアウト
【休業中】
とろさば料理専門店 SABAR 南森町店
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- 予算
- 3001～4000円 501～1000円
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予約人数×50ポイントたまる！
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- ◎：即予約可
- 残1-3：即予約可（残りわずか）
- □：リクエスト予約可
- TEL：要問い合わせ
- ×：予約不可
- 休：定休日
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（地図を見る）
- 大阪府大阪市北区天神橋3-2-37 地下鉄谷町線 南森町駅 徒歩1分地下鉄堺筋線 南森町駅 徒歩1分ＪＲ東西線 大阪天満宮駅 徒歩1分
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月～木: 11:38～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～22:38 （料理L.O. 21:38 ドリンクL.O. 22:00）
金、土、祝前日: 11:38～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～23:38 （料理L.O. 22:38 ドリンクL.O. 23:00）
日、祝日: 11:38～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:38 （料理L.O. 21:38 ドリンクL.O. 22:00）■大阪府の要請により4月25日～5月31日まで休業となります。
※行政の指示により営業時間が予告なく変更となる場合がございます
ランチ 11：38～14：30（L.O.14：00）
ディナー 17：00～※要請通り対応しております定休日：なし
お店に行く前にとろさば料理専門店 SABAR 南森町店のクーポン情報をチェック！
全部で3枚のクーポンがあります！
2021/04/01 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ランチ11：38～夜定食も◎
11:38～でランチ営業してます！今ならランチの鯖定食やサバ丼が夜定食としてもお楽しみいただけます♪
南森町店限定メニュー！
南森町限定☆脂ノリノリの生のお造りと藁焼きの食べ比べができます！食べたら忘れられない超必食メニュー！
毎月3,8日は「SABARの日」
毎月3日と8日はSABARの日♪人気の日本酒もOK！380円～1,138円のドリンクがALL380円！！
ランチメニューが夜定食としてもご利用可能です♪贅沢ランチ鯖籠御膳1980円！ご予約限定★☆
ご予約限定で『鯖籠御膳』を毎日お楽しみいただけます♪サバのお造り・塩焼き・天婦羅など豪華八品の小鉢にご飯・汁物・漬物がついた贅沢ランチ御膳！今ならランチだけじゃなく19時までのご提供をしております！ランチの定食や丼も夜定食としてご利用も可能です♪
夜定食800円～(税込)
【SABAR自慢1皿☆】SABAカルテット盛り合わせ/1250円◆さば好きには堪らない4種盛り♪
とろさばのお造り，とろしめさば，とろさば漬け，とろさば薫製，SABAR自慢のとろさばづくし4種盛り。お造りで迷ったら、コレ！各1個580円で追加も可能◎飲み会、女子会にも！サク飲みにもぴったり♪是非ご賞味あれ。
1,250円（税込）
SABARが一番食べて欲しいとろさばのお造り
ハーフ<Half> 600円（税込） ＜Special mackerel's sashimi＞さば博士大絶賛、SABARの原点、大きいほどうまい！とろさばとの感動の出会い。
1,120円（税込）
しめさばサンド
＜Marinade raw mackerel sandwich＞わさびマヨのアクセントでお酒のお供に、〆にもぴったりなSABARのNEWサバサンド！
580円（税込）
元祖 SABARの胡麻さば
ハーフ<Half> 380円（税込）＜Raw mackerel with sesame sauce＞博多名物のごまさばをSABAR流にアレンジ！三陸沖のとろけるお造りとごまの旨味が、さっぱり生姜甘ダレと最高のハーモニーを醸します。
580円（税込）
中毒者続出！ハマること間違いなし！メガとろさばの塩焼き
ハーフ<Half> 1130円（税込）＜Crilled mackerel X-Large＞必食！一度食べたら忘れられない！最高級の東北の巨大マサバを塩のみで焼きました！シェフおすすめ。焼きたてのジューシーさはメガとろならでは！
2,130円（税込）
サバの串カツ4種盛り合わせ
＜Kushikatu mackerel＞ふわふわのさばとさくさくパン粉の組み合わせがたまらない！さばのフライを食べやすい串カツにしました。～ソース、梅しそ、タルタルソース、おろしポン酢～
980円（税込）
2021/04/05 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
うめぇとろサバフェア開催中！数量限定！
【うめぇとろサバとは】創業以来サバ一筋！日本一サバが大好きな企業「鯖やグループ」が NTTドコモの ICT 技術を活用し、和歌山県 串本で育てている究極の養殖サバです。最新の養殖設備で、安全・安心に生で食べられるサバを育てることで、サバの生食文化を世界に広めて行きます。※無くなり次第終了
SABARランチ 11：38～14：30（LO14:00/CLOSE14：30）
脂ノリノリのサバをランチでも♪選べるサバ丼に迷っているお客サバにはお値段そのままでハーフ＆ハーフがオススメ！最後はお出汁で〆てください♪サバ定食はSABARの名物が定食に！毎日変わる日替わり定食もやってます♪今の時期は夜定食としてもご利用可能です！
〈サク飲み利用に！〉大阪メトロ南森町駅、JR大阪天満宮駅から徒1分と超駅近♪雨の日でも商店街内なので濡れる心配はありません。1Fはカウンター席となっていますので、おひとり様でも気軽に入れる雰囲気となっております。お仕事終わりのサク飲み利用にお立ち寄りください！
<飲み会利用に♪>店内雰囲気もさば専門店ならでは！「サバ族館」がテーマの南森町店は、店内を見渡せばそこら中に鯖だらけ！一歩足を踏み入れれば、お客サバも鯖の一員。まるで海の中にいるような気分になります。泳ぎ回るさばのイラスト達に囲まれ当店自慢の『とろさば』を思う存分お楽しみ下さい！
<青い外観が目印>乾杯の音頭は「おつかれサバです」♪ 仲間がたくさん集まれば、楽しみもひとしお。1階はカウンター席、2階はテーブルは人数に合わせて、レイアウトを変更可能。貸切で、最大35名様までの宴会にご利用いただけます。
カウンター
1名様
〈おひとりサバもぜひ〉1階はカウンター席を10席ご用意。おひとりサバも、デート帰りのカップルも、お気軽にお立ち寄りください。一杯だけ…な気分の時も大歓迎。ごゆっくりお過ごしください。
テーブル
2名様
地下鉄「南森町」駅＆ＪＲ「大阪天満宮」駅より徒歩1分。お仕事帰りも、お買い物帰りも、デート帰りもお立ち寄りいただきやすい立地です。皆サバのご入館、お待ちしております。
テーブル
4名様
デートやお仕事帰りに♪雨の日でも商店街内なので濡れる心配はありません。
テーブル
4名様
気の置けない仲間と飲み会や、近況を語り合う女子会など、少人数宴会にピッタリな2階テーブル席！明るく和やかな雰囲気の中、皆サバで大いに楽しみましょう♪
テーブル
5名様
〈乾杯の音頭は…〉仲間が揃えば、せーので「おつかれサバです」♪ お疲れの夜はお酒もご一緒にどうぞ。
テーブル
10名様
鯖たちが優雅に泳ぐ「サバ族館」一歩足を踏み入れたら、お客サバも鯖の一員に。「サバ族館」がテーマの南森町店は、空間を見渡す限り鯖だらけ！まるで海の中にいるような気分に包まれます。
テーブル
20名様
テーブルは人数に合わせて、レイアウトを変更可能。20名様以上の宴会もお任せください。
テーブル
38名様
南森町店限定「サバ-1グランプリ」日本全国のご当地グルメを「とろさば」を主役に、新たなレシピでお届け！お客サバの“グランプリ”を見つけに来てください★
【テイクアウト】 ～とろさば棒寿司～ テレビ、雑誌で話題の棒寿司です。軽く炙ることにより、香ばしく脂がのったとろさばのとろける食感をお楽しみ下さい。 【価格】1本2,057円／5貫1,131円
【テイクアウト】 ～焼きさば寿司（1本）～ ジェットオーブンを使用し、直火よりもふっくらとジューシーに焼き上げました。シャリとの間に敷き詰めた生姜が全体を引き締めます。 【価格】1,296円
【テイクアウト】 ～ニッスイ×SABAR さばの水煮缶・みそ煮缶セット～ 日本水産株式会社との共同開発による、可愛らしいデザインのサバ缶です。国産のサバを使用し、アピアランスを重視して一缶一缶丁寧に作りました。 【価格】2缶セット410円
【テイクアウト】 ～サラダサバ～ 国産の真鯖で作った常温保存可能なサラダサバです。真サバにはタンパク質やDHAなどの栄養成分が豊富に含まれています。お好みのサラダにのせて。また、おつまみの一品としてもおすすめです。味はプレーン、ブラックペッパー＆ガーリック、カレーとご用意す。 【価格】289円
【テイクアウト】 ～SABO SABA サバとトマトのソース～ 国産サバを角切りにし、ごろごろとした具材と爽やかなトマトソースが特徴のパスタソース。サバとタマネギのソースもございます。 【価格】356円
立地◎南森町徒歩1分
南森町駅から天神橋筋商店街を少し北へ行くと左手にSABARのマスコット「SABAO」君がお出迎え致します★
『SABAR』6店舗目の南森町店
サバにまつわるすべてが分かる！？サバ族館★ たくさんのこだわり展示や楽しい仕掛けがある空間で・・・ 「とろごまさば」や「とろさばひつまぶし」など南森町店の限定メニューをお楽しみください。宴会やビジネス、記念日やデート、ご家族で、と幅広いシーンでご利用頂けます！
【厳選したエリート『とろさば』を使用】
当店では、サバ博士が厳選しこだわり抜いた東北近海（八戸沖・三陸沖）で穫れるマサバを使用し、脂質含有量21％以上・魚体550g以上という基準をクリアしたエリートサバを「とろさば」と定めています。栄養価の高い鯖の効果効能を考慮し、個性豊かな料理を皆サバへご提供致します。
大阪市「北区長賞」を受賞しました！
この度大阪市北区にある店舗から選ばれる、“SHOPOFTHEYEAR2016最優秀店舗賞”および“北区長賞”を大阪市北区長より、受賞致しました！名誉ある賞を授かれたことも、ひとえに南森町の皆サバにご指導とご愛顧頂けたからと受け止めております。スタッフ一同、心より感謝申し上げます！
とろさば料理専門店 SABAR 南森町店 詳細情報
お店情報
| 店名 | とろさば料理専門店 SABAR 南森町店 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区天神橋3-2-37 |
| アクセス | 地下鉄谷町線 南森町駅 徒歩1分地下鉄堺筋線 南森町駅 徒歩1分ＪＲ東西線 大阪天満宮駅 徒歩1分 |
| 電話 |
050-5286-5357
※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 |
| 営業時間 |
月～木: 11:38～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～22:38 （料理L.O. 21:38 ドリンクL.O. 22:00） 金、土、祝前日: 11:38～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:38 （料理L.O. 22:38 ドリンクL.O. 23:00） 日、祝日: 11:38～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～22:38 （料理L.O. 21:38 ドリンクL.O. 22:00） ■大阪府の要請により4月25日～5月31日まで休業となります。 |
| お問い合わせ時間 |
24時間いつでも可能。NET予約/TEL予約/即予約可能！お電話は14時から17時が繋がりやすいです。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 3,800円（通常平均）4,000円（宴会平均）1,000円（ランチ平均） |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
感染症対策
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
たばこ
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席
| 総席数 | 38席(1階はカウンター席、2階はテーブルは人数に合わせてご利用可能！) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 45人(地下鉄「南森町」駅＆ＪＲ「大阪天満宮」駅より徒歩1分。) |
| 個室 | なし ：お仕事帰りも、お買い物帰りも、デート帰りもお立ち寄りいただきやすい立地です！ |
| 座敷 | なし ：雨の日でも商店街内なので濡れる心配はありません。 |
| 掘りごたつ | なし ：店内雰囲気もさば専門店ならでは！ |
| カウンター | あり ：1Fはカウンター席となっていますので、おひとり様でも気軽に入れる雰囲気となっております。 |
| ソファー | なし ：「サバ族館」がテーマの南森町店は、店内を見渡せば鯖だらけ！ |
| テラス席 | なし ：泳ぎ回るさばのイラスト達に囲まれ当店自慢の『とろさば』を思う存分お楽しみ下さい！ |
| 貸切 | 貸切不可 ：貸切で、最大35名様までの宴会にご利用いただけます。 |
設備
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：申し訳ございません。ご用意がありません。 |
| 駐車場 | なし ：申し訳ございません。ご用意がありません。 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | ランチの定食は800円～各種ご用意しております！ |
その他
| 飲み放題 | あり ：コースのみのご利用となります。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お気軽にスタッフまでご相談ください。 |
| 備考 | テイクアウトやってます！人気のさば寿司やご家庭でいつでも食べられる加工食品・調味料も大人気♪ |
2021/05/07 更新
お店からのメッセージ
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はるさめさん
20代後半/男性・来店日：2020/12/21
とにかく鯖尽くしの美味しい料理で、友人をつれていくとかなりウケが良いです。
店内も遊び心があって楽しいです。
店内も遊び心があって楽しいです。
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