2024/04/18 更新 YEBISU BAR ヱビスバー エキシティ広島店 料理
料理のこだわり
ヱビスと逸品料理のマリアージュをお楽しみ下さい
ヱビスと逸品料理の最高のマリアージュを是非ご堪能下さい！
「ビール時間」を豊かに彩るヱビスの魅力をどうぞ
ビール時間」を豊かに彩るヱビスの魅力を、心和む空間で存分にお楽しみください。
YEBISU BAR ヱビスバー エキシティ広島店 おすすめ料理
広島の旬食材！牡蠣料理や広島牛のグリルなどヱビス専門店が送る極上のマリアージュをお愉しみください
【当店限定】広島県産のカキ料理やレモンを使ったオリジナルビヤカクテルをご用意！個性豊かなヱビスビールを最高の状態で愉しめるのがヱビスバー。ヱビスと相性抜群、素材と調理にこだわった料理でさらに美味しく。国産素材を多く使った自慢のグリル料理や恵比寿様にちなんだ鯛料理もございます。
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極上の樽生ヱビス生ビールを楽しむ
ビール好きの方必見◎『ヱビスビール』専門店ならではの、極上の味わいを堪能できる♪個性豊かなヱビス達を、美味しくご提供致します!!ヱビスで作った特製ビヤカクテルもお勧め♪彩り豊かで、見た目も鮮やか☆ビールが苦手な方にも◎1日の〆はやっぱりヱビスで♪ヱビスバーで至福のひとときを…。
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広島店限定ビヤカクテル。ご旅行やビールが苦手な方にもおすすめの一杯
広島店オリジナルのビアカクテル「瀬戸の雫」は贅沢にヱビスビールとレモンを使用し爽やかな酸味と香りで飲みやすく女性にも人気の一杯。そのほかカープファンの方に飲んでいただきたい「選べるベースのカープアイ」お好みのヱビスをレッドアイに。ご旅行の際にも是非一度お試しください。
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YEBISU BAR ヱビスバー エキシティ広島店 料理
- ■□■□■ ヱビス様のおもてなし ■□■□■
- ■□■□■ 冷菜 ■□■□■
- ■□■□■ チーズ ■□■□■
- ■□■□■ サラダ ■□■□■
- ■□■□■ シャルキュトリ ■□■□■
- ■□■□■ 温菜 ■□■□■
- ■□■□■ 国産鶏の唐揚げ ■□■□■
- ■□■□■ 北海道産ソーセージ ■□■□■
- ■□■□■ ゑびす様の鯛料理 ■□■□■
- ■□■□■ スペシャリティ ■□■□■
- ■□■□■ 肉料理 ■□■□■
- ■□■□■ ペンネ ■□■□■
- ■□■□■ 食事 ■□■□■
- ■□■□■ ピザ ■□■□■
- ■□■□■ デザート ■□■□■
■□■□■ ヱビス様のおもてなし ■□■□■
■石焼ビーフシチュー■真鯛のフィッシュ＆チップス■おつまみペンネアラビアータ■おすすめ冷菜3点盛合せ■ゑびす様の「めで鯛」大判かまぼこ■北海道産ソーセージ6種盛合せ 各メニュー参照
■□■□■ 冷菜 ■□■□■
YEBISUBARに来たらまずはコレ。冷菜おつまみを少しずつ味わえる。ちょっとずつの贅沢がご褒美。■おとなの「ポテサラ」■真鯛のカルパッチョ■クリームチーズの山葵味噌和え＆山葵クラッカー■トマトのマリネ～対馬藻塩のジュレ～■北海道産ロース生ハム■カマンベール＆ナッツ■蝦夷鹿のパテ～山椒の香り～
北海道産の豚ロース肉を使用し、生ハムと相性の良い岩塩（アルペンザルツ）を使用した生ハムです。甘みのある脂肉が生ハムの塩味とマッチし、旨味を引き出し美味しく召し上がれます。
新鮮なトマトを藻塩のジュレでさっぱりマリネに仕上げました。
ビールの味方、ナッツ。
香ばしく焼き上げた枝豆に出汁の旨味と柚子胡椒の刺激。
北海道十勝産のじゃがいもに、ソーセージやベーコンを加えています。
■□■□■ チーズ ■□■□■
YEBISU BARのチーズはビールにも相性が良く、テーブルを彩るワンプレート。◎スモークチーズ ◎ゴルゴンゾーラチーズ ◎ヌーケルチーズ ◎カマンベールチーズ の４種盛合せです。 1078円(税込)／スモールサイズ 748円(税込)
ピリッと辛いわさびクラッカーは食べ始めたら手が止まらない、ロングセラーメニュー。
■□■□■ サラダ ■□■□■
食卓をパッと華やかにする彩り豊かな楽しいサラダです。 レギュラーサイズ 1045円(税込)／ハーフサイズ 649円(税込)
生ハムのほのかな塩味と塩オイルドレッシング、アクセントに生姜醤でおつまみ感覚でお召し上がりいただけるサラダに仕上げました。
■□■□■ シャルキュトリ ■□■□■
北海道産ロース生ハム＆蝦夷鹿のパテ
■□■□■ 温菜 ■□■□■
1本 748円(税込)
熱いソースに野菜をディップすることから、イタリア語で「熱い」という 「Cauda(カウダ)」と「ソース」を意味する「Bagna（バーニャ）」を組み合わせてバーニャカウダと呼ばれるようになったといわれています。
レモンの酸味がアクセント。ガーリックオイルの美味しさを引き立てます。
ぷりぷりの海老の食感が楽しめる人気のアヒージョです。
■□■□■ 国産鶏の唐揚げ ■□■□■
６個（各種２個） 1529円(税込)／９個（各種3個） 2178円(税込)
2個 495円(税込)／3個 726円(税込)／4個 946円(税込)
2個 517円(税込)／3個 759円(税込)／4個 979円(税込)
2個 517円(税込)／3個 759円(税込)／4個 979円(税込)
■□■□■ 北海道産ソーセージ ■□■□■
ソーセージの王道の盛合せ■北海道ポークソーセージ■あらびきソーセージ■ヴァイスヴルスト
個性豊かな味わいの3種盛合せ■チョリソーソーセージ■ガーリックソーセージ■マスタードソーセージ
3本お選びいただけます。■北海道ポークソーセージ■あらびきソーセージ■ヴァイスヴルスト■チョリソーソーセージ■ガーリックソーセージ■マスタードソーセージ
■北海道ポークソーセージ■あらびきソーセージ■ヴァイスヴルスト■チョリソーソーセージ■ガーリックソーセージ■マスタードソーセージ
1本お選びいただけます。■北海道ポークソーセージ■あらびきソーセージ■ヴァイスヴルスト■チョリソーソーセージ■ガーリックソーセージ■マスタードソーセージ
■□■□■ ゑびす様の鯛料理 ■□■□■
シャキシャキのお野菜とふんわりホクホクの大判かまぼこを香ばしく焼き上げました。ゑびす様の『めで鯛』逸品をご賞味ください。
香り高いオリジナルの昆布ソースを使った和風カルパッチョです。
ビールのお供に定番のフィッシュ＆チップスはやっぱりヱビスビールにも相性抜群◎ 1023円(税込)／追加1個 341円(税込)
■□■□■ スペシャリティ ■□■□■
お肉の量が選べます！ 1枚 2178円(税込)／2枚 3278円(税込)
■□■□■ 肉料理 ■□■□■
じっくりとやわらかく煮込んだトロッととろける大きなお肉が特徴の自慢のビーフシチューです。
自慢のお肉料理を盛合せしました。贅沢な一品です。【ビーフシチュー・骨付きラム・骨付きスペアリブ】
1枚 1628円(税込)／2枚 2728円(税込)
■□■□■ ペンネ ■□■□■
ブルーチーズが絡み、風味豊かな逸品です。
ペンネの定番。ピリ辛のトマトソースで。
鉄板の明太クリームのペンネに、明太子2切れトッピング。
■□■□■ 食事 ■□■□■
洋食の定番中の定番！デミソースでどうぞ。
ボリューム満点のオリジナル特製カレーです。
■□■□■ ピザ ■□■□■
1419円(税込)／ハーフサイズ 770円(税込)
1089円(税込)／ハーフサイズ 605円(税込)
■□■□■ デザート ■□■□■
お好きなソースをお選びください。1.特製カラメル2.ストロベリー3.黒蜜
蔵王山麓で生産される新鮮な生乳に蔵王高原産のナチュラルクリームチーズを加えた、チーズの香りと酸味がおいしいムースタイプのレアチーズケーキ。
備考
- 食材の仕入状況次第で急遽販売中止になる可能性がございます。内容は変更になる場合がございます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-18 19:56:36.0
