世界のワイン博物館　グランフロント大阪店

大阪発上陸の日本で２台しかないフランス製大型ロティサリーマシンで丸鶏を時間をかけてじっくりと焼き上げます。皮面はパリッと香ばしく中はしっとりと仕上げるジューシーなロティサリーチキンです！ ３種類のディップソースでお楽しみください。 ・グレイビーソース ・チポトレソース ・ハニーマスタードソース　チキンとご一緒に揚げたてポテトフリットをどうぞ。 □Half・・・1,650円　□Full・・・3,080円

ティエッラは南イタリア伝統の郷土料理でお米とジャガイモ、ムール貝などで作られるイタリア流のパエリアです。シーフードで炊き上げる海の幸のティエッラが一番人気です。

ティエッラは南イタリア伝統の郷土料理でお米とジャガイモ、ムール貝などで作られるイタリア流のパエリアです。鶏肉と野菜で炊き上げる山の幸のティエッラをどうぞ。

ローストビーフ用の厚切り牛肉のパイ包み焼きは、トリュフとマッシュルームのペーストを挟み焼き上げたシェフ自慢の逸品。

ふわふわのオムレツにトリュフとチーズを削って黒胡椒とブラウンソースをたっぷりかけるシェフ自慢の人気料理のひとつです。

クリーミーな旨みを閉じ込めた新鮮な牡蠣をご用意。まずはレモンを絞って、次にフランス発祥ラビゴットソースでどうぞ。

豪華食材キャビア・塩ウニ・トリュフを一度に贅沢に味わえるシェフ直伝の熱々チーズリゾットをご賞味ください。

たっぷりのチーズになめらかクリームで仕上げる幅広麺が特徴。アメリカンイタリアンの代表格とも言えるパスタ。

イタリア・ナポリの郷土料理。オリーブオイルで炒めて旨みを引き出した白身魚、アサリ、ムール貝などの魚介類をじっくりと煮込んで作る本場の漁師飯の一つ。★店長の一押しメニュー!!

銘柄鶏である肉質の柔らかいハーブ鶏を使用した衣はサクサク、中はジューシーな揚げたてフライドチキンです。アクセントが効いたバジルまたは、濃厚チェダーチーズよりお選びください!!

銘柄鶏である肉質の柔らかいハーブ鶏を使用した衣はサクサク、中はジューシーな揚げたてフライドチキンです。アクセントが効いたバジルまたは、濃厚チェダーチーズよりお選びください!!

数種類の冷製ハムを食べ比べできるシェフおすすめ豪華でお得な盛り合わせ。グルメなあなたにぴったり！

旬の魚を薄切りにして野菜にオリーブオイルと特製ソースで味付けした人気メニュー。

季節によって様々なチーズを世界各国からご用意。シェフおまかせチーズ3種。

ホイップバター:880円(税込)／プレーン:770円(税込)／スパイシー:770円(税込)

もっちりとした食感が魅力のジャガイモを使ったパスタ。ゴルゴンゾーラチーズを散りばめてクリームソースで仕上げます。

じっくり甘みを引き出した玉ネギに、チーズと香ばしいパンの組み合わせがたまらないスープです。

最高級のハーブやスパイスだけを使用した自慢のオリジナルソーセージ盛り合わせです。

牛のハチノスをトマトソースで煮込んでオーブンで一気に仕上げます。熱々とろけるチーズが絶妙なイタリア版モツ煮込みです。

各部位を違ったソースで楽しめるイタリア流ビーフステーキです

イタリアンカラーのトマトソース、モッツァレラチーズ、バジルに本日の具材をトッピングしたシェフのオリジナルピザ。

濃厚で繊細で優しい味わいのマスカルポーネの本格イタリアンティラミス。

サクサクのパイ生地と濃厚カスタードクリームにフルーツのマリアージュ。