しゃぶ邸 慶 那覇店 YOROKOBI コース詳細 2026/09/28 更新
沖縄が誇る金アグー豚と県産和牛シマチョウを一度に楽しめる旨辛鉄板鍋コース。火を入れるほどに、アグー豚の甘みある脂とシマチョウの濃厚な旨み、野菜の自然な甘みが特製旨辛出汁へ溶け込み、味わいがさらに深まります。前菜三種から始まり、メインの鉄板鍋、旨みを余すことなく味わう〆のチーズリゾット、最後は沖縄らしい塩ちんすこう最中まで。旨辛の余韻まで楽しめるコースです。
| 料金 | 5,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
コース内容
金アグー豚と県産和牛シマチョウの旨辛鉄板鍋コース
・前菜三種
・金アグー豚 バラ 80g
・県産和牛シマチョウ 80g
・野菜盛り合わせ
・〆のチーズリゾット
・塩ちんすこう最中
※金アグー豚、シマチョウ、野菜は鉄板に盛り付けた状態でテーブルにご用意いたします。
コク深い熟成味噌をベースに、唐辛子の辛みと旨みを重ねた特製旨辛出汁。
鉄板で火を入れることで、金アグー豚の上質な脂、県産和牛シマチョウの濃厚な旨み、たっぷりの野菜から出る自然な甘みが溶け合い、食べ進めるほどに味わい深く仕上がります。
最初はキレのある旨辛さ、最後には肉と野菜の旨みを含んだ濃厚な出汁へ。〆のチーズリゾットまで美味しく味わえる、鉄板鍋のために仕立てた特製出汁です。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/28
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