鉄板鶏舎 tori to tamago コース詳細 2026/08/17 更新
当店が誇る究極の鶏料理の精髄をご体験いただく、格別なコースをご用意いたしました。熟練の匠の技と、稀少な部位が織りなす繊細かつ奥深い世界を心ゆくまでご堪能ください。
| 料金 | 8,800 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 21品 |
| 利用人数 | 2～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能曜日 | 火～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前23時まで |
| 補足事項 | ※2日前までの宴会予約(仕入れの関係上)【キャンセル、人数変更】当日・前日：コース料金の100%/2日前：コース料金の50%となりますのでご了承下さい。 ※注意書き(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 |
コース内容
当日の仕入れ状況によりメニューは変更する場合があります。
1. 前菜 熊野地鶏の冷製とりしゃぶ
特注の鳥スライスで作りみょうがやトマトの酸味と自家製ポン酢で合わせる非常にさっぱりした夏にぴったりの前菜です
2. お刺身 鶏刺身の盛り合わせ
当店の絶対的な鮮度と技術の証。トサカ、白子、ハツ、レバーといった希少部位から、旨味の詰まった胸肉・ささみまで。部位ごとの食感と味わいの違いを堪能する、贅沢な盛り合わせです。
3. 鶏八寸 鶏の粋を集めた酒肴六種
鶏の魅力を多彩に表現した、目にも美しい六種の饗宴。濃厚な鶏レバーリエット、特製鶏焼売、とろける鶏ユッケ、鶏首皮の北京ダック仕立てなど、驚きと発見に満ちた前菜です。
4. 焼き鶏 職人技が光る希少部位十種
熟練の職人が火入れを極めた、鶏の最高峰。定番のもも、ぼんじりに加え、レバー、ハツ、白子、トサカ、そして珍しい胃袋や皮まで、部位ごとの個性が際立つ最高の焼き加減でお届けします。
5. 〆 こだわりの麹で作るラーメン
当店ならではのこだわりを凝縮した極上の一品。
他店では絶対食べれない味わいをご提供致します
6. デザート 紅茶のクレームブリュレ
濃厚なブリュレに、紅茶の香りが優雅に広がる甘美な一皿。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/17
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～10名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
