尾崎牛焼肉 銀座 ひむか

フレッシュな柚子と酵母由来の華やかな香り、爽やかでドライな仕上がり。

ローストした麦芽とスパイシーな山椒をふんだんに使った、どっしりした重厚な味わい。

香り豊かなアロマホップをふんだんに使用した軽快な飲み口のゴールデンエール。

エール酵母由来の華やかな香りと、小麦由来のフルーティーな香りが楽しめるセゾンスタイル。

ベルジャン酵母とアメリカンホップによる華やかな香りのベルジャンIPA。

ホップの苦味と香味のバランス、麦の旨味をスッキリと。

果実を思わせる香り、苦味を抑えた滑らかな無濾過ビール。

淡い金色の液色と純白の泡にシトラスフルーツを思わせるアロマが華やかに香るセッションIPA。

白葡萄や柑橘を感じさせるアロマホップの香りが、華やかで綺麗な苦味とともに口に広がります。

重たすぎないスムーズな軽やかさ、旨味の黒ビール。

赤みがかった琥珀色と香ばしい甘み、「無濾過・生」ならではの豊潤な味わい、日本川越オリジナルのプレミアムエール。

ウィスキーの貯蔵に使用していた古樽を焙煎し、梅酒をゆっくり熟成させました。

ウィスキーの焙煎樽で丁寧に時間をかけて熟成させた梅酒を、さらに梅酒樽で後熟させたウィスキーで仕上げた梅酒。

一升瓶に18個分の柚子を使用し、梅乃宿の日本酒とブレンドした贅沢な柚子酒。

ボトル 5000円

ボトル 5000円

ボトル 5000円

ボトル 5000円

ボトル 5000円

ボトル 6000円

ボトル 5000円

ボトル 7500円

ボトル 12000円