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旨い肉とクラフトビール

本格シャルキュトリーと国産樽生クラフトビールを堪能

ビストロ酒場 クラフトクラフト

4.1Very good!114件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
【お知らせ】 2026年1月よりご飲食代料金に外税10％を加算させていただきます。

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した95%の人が満足しています

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した90%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と75%
    • 会社の宴会15%
    • その他10%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

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    営業時間・定休日

    月～金、祝前日: 16:00～23:30 （料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 23:00）
    土、日、祝日: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 23:00）

    定休日：年中無休

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

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    2026/01/08 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    ビストロ酒場 クラフトクラフトのおすすめポイント1

    こだわりの自家製料理

    全て店内で手作り！自家製ソーセージやフォアグラ100％の半熟テリーヌなど手間ひまかけた逸品が揃います。

    ビストロ酒場 クラフトクラフトのおすすめポイント2

    国産樽生クラフトビール

    日本全国のブルワリーからエールやIPAをはじめとした多彩な銘柄を厳選自分好みの一杯を探す楽しさも魅力

    ビストロ酒場 クラフトクラフトのおすすめポイント3

    大人数◎各種ご宴会に♪

    2階フロア貸切は、20名様から最大30名様、店舗貸切は着席46名様、立食50名様まで対応可能です。

    店長のおすすめ料理

    全て店内で手作り！シャルキュトリー

    職人仕込み、本物のシャルキュトリー。牛・鶏・豚の自家製ソーセージや、濃厚なフォアグラ100％の半熟テリーヌなど、手間ひまかけた逸品が揃います。 イチオシは数量限定『氷温熟成 豚姫のボイルハム』。厳格な温度管理が生み出す、驚くほどしっとりとした食感と凝縮された旨みは、他では味わえない至高の味わいです。

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    ビストロ酒場 クラフトクラフトのおすすめ料理1

    ビストロ酒場 クラフトクラフトのおすすめ料理2

    牛肉と大葉のロールソーセージ

    牛肉のスライスでモッツァレラチーズを幾重にも巻き込んだ、贅沢な自家製ソーセージ。 溢れ出すチーズのコクに、爽やかな大葉のアクセントが絶妙にマッチします。 美しい断面が目を引く「輪切り」スタイルでのご提供。もちろん、キリッと冷えたビールとの相性は抜群です！

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    ビストロ酒場 クラフトクラフトのおすすめ料理3

    デザートも全て手作り！

    お客様からはもちろん、シェフ自らも認める“世界一うまい”と称される自慢のティラミス。秘密のひと手間で、驚くほどふわふわに仕上げています。そのほか、旬のフルーツを使ったチーズケーキやタルトなど、彩り豊かなスイーツも随時ご用意。どうぞお楽しみに。

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    アラカルト料理

    料理メニュー写真 【数量限定】北海道産 和牛イチボのカルパッチョ～アイリオソース～

    【数量限定】北海道産 和牛イチボのカルパッチョ～アイリオソース～

    数量限定！！北海道産イチボをニンニクマヨネーズソースで。

    1,408円（税込）

    2026/01/08 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    【ガルニ】ひと手間を惜しまない ビストロ仕立て

    【ガルニ】ひと手間を惜しまない ビストロ仕立て

    伝統のビストロスタイルで楽しむ、こだわりのガルニ。シャルキュトリーに欠かせない「ガルニ」を、あえて別皿でご提供。その日の気分で自由に選べる、小皿としても完成された味わいは、お酒のお供にも最適です。ラタトゥイユやザワークラウト、リゾットなど、女性に人気の一品もご用意しております。

    オリジナルドレッシングは旬の野菜をピザ窯でロースト！

    オリジナルドレッシングは旬の野菜をピザ窯でロースト！

    旬の野菜をピザ窯でローストして旨みを引き出したら、ミキサーにかけてなめらかにし、味付けしていきます。こだわりのドレッシングを是非味わってみてください！

    3種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    2階フロア貸切は、20名様から最大30名様でご利用可能です！ゆったりとしたソファ席も完備しており、どなた様も快適にお過ごしいただけます。 親睦会、打ち上げ、会社のご宴会や季節のイベントなど、大人数での集まりも周囲を気にせず賑やかにお楽しみください。詳細はお気軽にお問い合わせください。

    ビストロ酒場 クラフトクラフトの雰囲気1

    ビストロ酒場 クラフトクラフトの雰囲気2

    • 個室
    • 雰囲気自慢

    【足元まで暖かい、こたつテーブル席設置！】一軒家の趣を活かした、木目調のこたつテーブル席をご用意しました。 靴を履いたまま足を伸ばして、ダイニング感覚でゆったりとおくつろぎいただけます。 大人気の個室空間となりますので、ぜひお早めにご予約ください。

    ビストロ酒場 クラフトクラフトの雰囲気3

    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【シーンに合わせて選べるお席】1階にはグループで賑やかに楽しめる3名様からのテーブル席、2階にはゆったりくつろげる2名様からのテーブル席をご用意しております。また、お一人様やデートに人気のカウンター席も完備。シーンに合わせて最適な空間をご案内いたします。

    設備

    プロジェクターも完備☆各種ご宴会やパーティーにもどうぞ！

    プロジェクターも完備☆各種ご宴会やパーティーにもどうぞ！

    もちろんマイクもございますので、各種パーティーにご利用ください☆

    もちろんマイクもございますので、各種パーティーにご利用ください☆

    選び抜かれたクラフトビールはなんと全て日替わり！樽が無くなり次第、新しい種類を仕入れております♪

    選び抜かれたクラフトビールはなんと全て日替わり！樽が無くなり次第、新しい種類を仕入れております♪

    【当日OK！】誕生日や記念日に！デザートご注文のお客様にメッセージサービス致します☆

    【当日OK！】誕生日や記念日に！デザートご注文のお客様にメッセージサービス致します☆

    20名様以上で、個室感覚で2階フロアを貸切でご利用ください！最大30名様迄OK！貸切ならレイアウトも自由自在で、プライベートなパーティーが実現します♪

    20名様以上で、個室感覚で2階フロアを貸切でご利用ください！最大30名様迄OK！貸切ならレイアウトも自由自在で、プライベートなパーティーが実現します♪

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    47都道府県の「樽生」クラフト、開栓！

    47都道府県の「樽生」クラフト、開栓！

    47都道府県から厳選した国産クラフトビールが、入れ替わり立ち替わり登場！樽がなくなったら終了の売切御免！「ビールってこんなに自由だったの？」 そう驚くほど、バリエーション豊かなラインナップをご用意しました。 苦味が苦手な方にもおすすめの、デザートのような一杯や、スッキリ軽やかな一杯も。どの都道府県に出会えるかは、運次第。

    当店は本格シャルキュトリーの専門店

    当店は本格シャルキュトリーの専門店

    お肉の加工品の総称をフランスではシャルキュトリーと呼びます。“塊肉”“ひき肉”“内臓および血”などを“塩漬け・マリネ”“乾燥”“加熱”“醗酵・熟成”“燻煙”など様々な手を加え時間をかけ肉の底力を。〈シャルキュトリー×クラフトビール〉の相性◎ともに職人の技の要素が大きく、香り・食感・味のコラボは大人の時間を豊かに

    3種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    【誕生日・記念日】メッセージプレートをご用意！

    誕生日や記念日はもちろん、ご宴会の際のサプライズに「メッセージプレート」はいかがでしょうか。事前にご予約頂ければ、当日ご用意いたします♪お気軽にお問い合わせください。※ご予約推奨です。当日でも大丈夫ですが、混雑状況により混雑状況により承れない場合もございます通常1,500円/スペシャル2,500円

    【誕生日・記念日】メッセージプレートをご用意！

    毎日1杯無料！国産樽生クラフトビール定額プラン

    毎日1杯無料！国産樽生クラフトビール定額プラン

    『クラフトビールってたくさん種類があって、色々な味を楽しみたいけど単価がちょっと高めだからね…』と思っているビール愛好家の皆さま、お待たせいたしました！世間のサブスクブームに乗っかって当店がクラフトビールサブスクリプションの先頭を走らせていただきます！1ヶ月2,980円/2ヶ月5,500円

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    お店の写真

    ビストロ酒場 クラフトクラフト 詳細情報

    お店情報

    店名 ビストロ酒場 クラフトクラフト
    住所
    東京都北区赤羽１-12-4
    アクセス ＪＲ 赤羽駅 徒歩3分地下鉄南北線 赤羽岩淵駅 1番出口 徒歩7分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～金、祝前日: 16:00～23:30 （料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 23:00）
    土、日、祝日: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 23:00）
    お問い合わせ時間 営業時間内にお問合せください
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 年中無休
    平均予算 2,500円（通常平均） 3,000円（宴会平均）
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 クレジットカード・電子マネーご利用いただけます◎

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

    客席へのご案内

    テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

    テーブル/カウンターサービス

    オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

    会計処理

    非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • 店外・屋外に喫煙スペースあり
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 46席(カウンター席あり・カップルシートあり・ソファー席あり)
    最大宴会収容人数 50人(46名様（着席時）50名様（立食時）)
    個室 なし ：1階の奥まっているお席は、5名様以上で半個室風にもできます。
    座敷 なし ：お座敷はございません。テーブル席でのパーティーも大歓迎！
    掘りごたつ なし ：寒い時期に大人気のこたつテーブル席は最大6名様までご利用いただけます。
    カウンター あり ：目の前で調理が見れるライブ感あるカウンター席は、おひとり様やデートにも人気です☆
    ソファー なし ：ソファー席はございませんが、ごゆっくりおくつろぎください
    テラス席 なし ：開放的なテラス席で呑む日替わりクラフトビールは格別です☆
    貸切 貸切可 ：20名様～50名様まで

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし ：お手伝いが必要な方はお声掛けください。
    駐車場 なし ：お酒を飲まれる方は、お車でのご来店はご遠慮ください。
    TV・プロジェクタ あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：各種コースに含まれております。
    食べ放題 なし ：一品一品心を込めてお作りいたします。
    お酒 カクテル充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK ：乳児からOK・離乳食持ち込みOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 小規模店が多い赤羽では珍しい、30名様対応の宴会フロアをご用意しております！
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時
    備考 －

    2026/01/08 更新

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    ビストロ酒場 クラフトクラフト おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    まぴのすけさん

    30代前半/女性・来店日：2025/12/12

    ホットペッパーグルメで予約

    ソーセージ、クラフトビール美味しかったです！
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    ますさん

    30代後半/男性・来店日：2025/11/29

    ホットペッパーグルメで予約

    店の雰囲気、接客が良く料理も美味しい！
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    リイコさん

    20代前半/女性・来店日：2025/11/08

    ホットペッパーグルメで予約

    ペールエールが飲みやすくて美味しかったです
    ディナー | 4人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    ■ビストロ酒場 クラフトクラフトの関連リンク
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    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

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    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
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