Infinito(インフィニート) 名古屋

マルゲリータ

トマトソース、モッツァレラチーズチーズ、バジル

1,900円（税込）

クワトロフォルマッジョ

キオメント社のゴルゴンゾーラチーズ、タレッジョチーズ、モッツァレラチーズ、パルミジャーノ（黒トリュフオイル＋100)(イタリア産蜂蜜）＋50)

2,300円（税込）

サルシッチャ　エ　フリアリエッリ

イタリアンソーセージ・イタリアン青菜・燻製モッツァレラチーズ

2,300円（税込）

マリナーラ

トマトソース、ニンニク、オレガノ、バジル＊チーズなしです。

1,400円（税込）

ヴルカーノ

トマトソース、ンドゥイヤサラミ、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ※クリーミーな辛口

2,300円（税込）

シチリアーナ

トマトソース、世界一のアンチョビ、オリーブ、ケイパー、オレガノ、モッツァレラチーズ

2,100円（税込）

オルトラーナ

フレッシュトマト、グリル野菜（ナス、パプリカ、ズッキーニ、エリンギ茸）、玉葱、モッツァレラチーズ

2,100円（税込）

プロシュート

フレッシュトマト、イタリア産生ハム、ルーコラ、モッツァレラチーズ

2,500円（税込）

デリツィオーゾ

ドライイチジク、クルミ、ゴルゴンゾーラチーズ、モッツァレラチーズ

2,300円（税込）

ピスタッキオ

シチリア産ピスタチオペースト、モルタデッラハム、コーン、モッツァレラチーズ

2,200円（税込）

ビスマルク

半熟卵、ブロッコリー、自家製燻製パンチェッタ、モッツァレラチーズ、ペコリーノチーズ

2,100円（税込）

イタリアの松茸　ポルチーニ

ポルチーニ茸、自家製燻製パンチェッタ、玉葱、燻製モッツァレラチーズ

2,500円（税込）

リモーネ

レモン、ポルケッタ、玉葱ペースト、オリーブ、モッツァレラチーズ

2,200円（税込）

ナポレターナ

牛頬肉の煮込み、リコッタチーズ、バジル、モッツァレラチーズ

2,500円（税込）

エスターテ

黄色いトマトソースと燻製パンチェッタと青唐辛子のフルーティな辛口ピッツァ

2,100円（税込）

アサリ、ムール貝、ハマグリの３種貝とフレッシュトマトのオイルソース

【生海苔を練り込んだトロッコリ】ブーリア州のうどんの様な太い形状パスタ　トッピングでウニ出来ます。＋700

2,000円（税込）

黒毛和牛肉と乾燥ポルチーニと赤ワインで作るボローニャ風濃厚ミートソース　ボロネーゼ

【ワタナベフーズの生パスタ　フィットチーネ】きしめん状のロングパスタ　※自家製ではございません。　黒トリュフオイル＋100

2,000円（税込）

三種類のチーズのクリームソース　炙り仕立て

【ニョッキ】ジャガイモと小麦粉から作る自家製ショートパスタ　ゴルゴンゾーラチーズ、タレッジョチーズ、パルミジャーノ　黒トリュフオイル＋100

2,100円（税込）

【スパゲッティ】シンプルなトマトソースと粉チーズ

1,800円（税込）

生ウニのトマトクリームソース

【スパゲッティ】ツルツル表面のテフロンパスタ　トッピングで追加で生ウニ出来ます。＋700

2,400円（税込）

サルディーニャ島カラスミのオイルソース

【スパゲッティ】ツルツル表面のテフロンパスタ　

2,200円（税込）

【マファルディーネ】牛頬肉とたっぷり玉葱とたっぷり粉チーズのナポリ風煮込みソース

【マファルディーネパスタ】フリル状の幅広いロングパスタ　ザラザラ表面のブロンズ加工

2,400円（税込）

ナポリ風　魚介のトマトソース　“ペスカトーレ”

【リングイネ】舌の様な形状のロングパスタ　ザラザラ表面のブロンズ加工　トッピングで生ウニ出来ます。＋700

2,400円（税込）

前菜4種盛り合わせ

二名様　※お料理は全て1～2人前分の量になります。

2,000円（税込）

色々な野菜のサラダ

※お料理は全て1～2人前分の量になります。

950円（税込）

グリル野菜のマリネ

※お料理は全て1～2人前分の量になります。

950円（税込）

生ハムとマンゴーとルーコラのサラダ　甘いバルサミコ酢かけ

※お料理は全て1～2人前分の量になります。

1,400円（税込）

シチリア風カポナータ

揚げ茄子の甘酢トマト煮込み　冷製仕立て　※お料理は全て1～2人前分の量になります。

1,000円（税込）

シチリア風燻製メカジキのカルパッチョ　セロリとオレンジのマリネのせ

※お料理は全て1～2人前分の量になります。

1,100円（税込）

豚肉と鶏白レバーのテリーヌ　ピスタチオ入り

※お料理は全て1～2人前分の量になります。

1,300円（税込）

水牛モッツァレラチーズと高糖度とまとのカプレーゼ

※お料理は全て1～2人前分の量になります。

1,400円（税込）

カラブリア名物熟成生しらすの唐辛子漬けとリコッタチーズのクロスティーニ

1枚　～クロスティーニはカリカリにした薄焼きパン～

450円（税込）

バーニャカウダ

～色々な野菜のニンニク・アンチョビディップソース～

1,200円（税込）

イタリア産チーズの3種類の盛り合わせ

950円（税込）

生ハム　

１枚

450円（税込）

サラミとハムの盛り合わせ

1,100円（税込）

マスカルポーネチーズとクルミのクロスティーニ　イタリア産蜂蜜かけ

4枚添え

950円（税込）

トンマーゾ農園のオリーブ盛り

～オリーブコンテストで金賞を受賞～

650円（税込）

世界一と称されるスペインカンタブリア産高級アンチョビ【ロイヤルパール】

6切

700円（税込）

自家製イタリアンソーセージ　1本

ご自宅で温めてお召し上がり下さい。

650円（税込）

ローマ風和牛トリッパのピリ辛トマト煮

ご自宅で温めてお召し上がり下さい。

1,400円（税込）

カリフラワーのフリット

1,000円（税込）

赤社エビのフリット

1,250円（税込）

ルチア風タコのピリ辛トマト煮

1,500円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し

1,400円（税込）

カラブリア州プラーイア風　スルメイカとジャガイモのアンチョビ煮

1,350円（税込）

白身魚のシチリア風カツレツ

2,100円（税込）

ブラックアンガス牛のグリル

2,300円（税込）

ウサギの骨付きモモ肉の煮込み　イスキア風

2,300円（税込）

鴨肉と白ネギとマッシュルームペーストのソース　オレンジ風味（ココアを練り込んだパッパルデッレ）

【パッパルデッレ】トスカーナ州のひもかわうどんの様な幅広いロングパスタ　※甘くはありません

2,000円（税込）

ガンベレッティ

【使用食材】菜花・桜海老・モッツァレラチーズ

2,000円（税込）

ヴァチカンアンチョビとたっぷり玉葱のソース　カリカリパン粉添え

【ヴィーゴリ】ヴェネト州の郷土パスタ　ささくれが付いた極太スパゲティ

2,160円（税込）

タルトゥファータ

トリュフ香るマッシュルームのピッツァマッシュルーム、トリュフオイル、自家製燻製パンチェッタ、モッツァレラチーズ

2,376円（税込）

ヴァチカンアンチョビとたっぷり玉葱のソース　カリカリパン粉添え

【ヴィーゴリ】ヴェネト州の郷土パスタ　ささくれが付いた極太スパゲティ

2,000円（税込）

ポルチーニ茸とパンチェッタの濃厚ソース　カルボナーラ仕立て

【タヤリン】ピエモンテ州の郷土パスタ　卵を練り込んだ蕎麦のような断面のロングパスタ

2,400円（税込）