【土穂(つぶ)コース】近江牛100%のハンバーグや厳選和牛ステーキなど最高品質のコース
東京では当店だけで食べることのできるマルキ 福永喜三郎商店の自生育「近江牛」は1ヵ月に1頭のみの、幻の中の幻。他にも、長野の村沢牛、富山の池多牛、上田さんの但馬玄、鳥取のオレイン55、柿木さんの短角牛など、生産者を特定し、本当に美味しい肉を求めるオーナーが厳選したステーキをお楽しみいただけます。
8,000円(税込)
肉 もつ 土穂 本店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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定休日:水
成長促進剤は一切不使用の飼育方法で32ヶ月間大切に育てるため、1ヶ月に1頭しか出荷できない稀少な和牛。
数々の肉料理と相性が良いワインを取り揃えている当店。風味や産地などが異なるこだわりのワインをご用意!
老舗で17年、今でもこだわり続ける想いのこもったもつ焼きは当店の名物です。
厳選された塊のステーキを肉ケーキに仕上げてご提供いたします。 東京では当店だけで食べることのできるマルキ福永喜三郎商店の自生育「近江牛」は1か月に1頭のみ。他にも長野の村沢牛、富山の池多牛、上田さんの但馬玄など、生産者を特定し、本当に美味しい肉を求めるオーナーが厳選したステーキをお楽しみ頂けます。
10,000円(税込)
東京では当店だけで食べることのできるマルキ 福永喜三郎商店の自生育「近江牛」は1ヵ月に1頭のみの、幻の中の幻。他にも、長野の村沢牛、富山の池多牛、上田さんの但馬玄、鳥取のオレイン55、柿木さんの短角牛など、生産者を特定し、本当に美味しい肉を求めるオーナーが厳選したステーキをお楽しみいただけます。
8,000円(税込)
飲み放題付き。ご予算の決まっている集まりに最適。おつまみからステーキ、ご飯ものまで、満足のコース。ご予算に合わせて、内容はカスタマイズできます。ご相談ください。
8,000円(税込)
滋賀県生産者のマルキ福永喜三郎商店の福永さんが、優秀な血統の但馬牛を最良のすばらしい環境の地にて、安全な飼育方法によりポテンシャルを極限まで高めることに注力した近江牛。ビタミンコントロールは勿論ホルモン剤も使用せず、人為的に作られる霜降肉ではないこの正真の小豆色の近江牛は肉の世界観を変えてくれます。質に拘り、セリには一切出品されることの無い東京で唯一仕入れを許された近江牛を当店にて是非ご堪能下さい
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英国王室からサー「騎士」の称号を与えられたほどの最高級の霜降り肉です。背肉の後半部分であまり運動しない部位なので筋肉が少なく滑らかで柔らかい食感。肉の旨みと脂の甘みが存分に楽しめる部位。
8,000円(税込)
年間80頭しか出荷されない幻の和牛と言われる「村沢牛」。血統を3代先まで遡り、極上の雌牛のみを長期育成しています。これまで全国の品評会で毎年「最優秀賞」を受賞するなど、業界の中でも「超高品質」との定評を確立してきました。力強い味わいと鼻に抜ける脂の薫りは村沢氏の愛情を強く感じることが出来ます。
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富山県池多の地にて健康・餌・牛舎など牛の成長に家族としての愛情を注ぎ込んだ池多牛。その池多牛に歴史ある桝田酒造の満寿泉の酒粕を餌に混ぜた特別な池多牛を特別に仕入れております。その味わいはキレのある芳醇な脂の薫り、クリアな溢れ出す肉汁は池多牛の最大の個性です。赤身肉を中心に様々な部位をご用意しております。
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2024/02/23 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
大切な方の記念日、誕生日に欠かせないサプライズといえばケーキSNS映え、サプライズ演出に最適な土穂だからできる【肉ケーキ】主役満足度120%です。
オーナーが、自分の舌で確かめて集めた食材を最高の状態で提供するために、お肉は低温調理や炭火で焼いて絶妙のタイミングで提供!最高の味を堪能できます!人生をお肉に捧げた言っても過言ではないオーナーだからこそ提供できる味を是非食べにお店まで起こし下さい。
シックな照明が演出する落ち着いた空間。まるでヨーロッパのバルのような雰囲気の中でゆっくりと美味しい酒食をご堪能いただけます。
店内は赤いおしゃれなランプが印象的で、木の温もりを感じる落ち着いた空間。まるでヨーロッパのバルのような雰囲気の中でゆっくりと美味しい酒食をご堪能いただけます。
京王線 府中駅から徒歩3分とアクセス抜群。貸切パーティーも大歓迎です◎23時まで営業しておりますので、ぜひお気軽にご利用ください。
8名様
カウンター席は8名様からでお願い致します。※カウンター席は喫煙可
20名様
宴会などに是非ご利用ください!※テーブル席は禁煙
サシの量ではなく脂の質にこだわった小豆色の肉は、赤身の味を追い求め1か月に1頭のみ出荷。一切市場のセリには出ることのない福永さんの近江牛。全国のお肉を食べつくした感のあった牛肉へのおごりを感じた自分を恥じました。全国のA5はビタミンコントロールされた牛ばかり。脂が多ければそれでいいのでしょうか?牛肉観が変わります。
こだわり抜いた全国の赤身肉をコースに!サラダ、オードブルからメインのお肉、〆のごはんまで、そして空間・サービスにも満足して頂ける内容になっていますので是非お楽しみください。ご予約は早めにお電話でお待ちしています。
肉好きの方、塊肉を永遠に食べたくありませんか?ヒレやサーロイン、ハラミなどを塊で、自家製のソースやわさび、山わさび、など全国のお醤油など様々な味付けで、飽きることなく、胃袋いっぱいにまで召し上がれます。あなたの夢の塊肉。是非お試しください。誕生日には塊の肉のケーキもご用意できます!お友達を圧巻させてください。
自慢のメニューとワインを合わせて。お手頃な美味しいスパークリングワインから特別なワインまで。コストパフォーマンスの高い22 種類のワインを厳選しました。
店名 | 肉 もつ 土穂 本店 |
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住所 | 東京都府中市府中町1東京都府中市府中町1-6-6 |
アクセス | 京王線府中駅徒歩2分 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月: 17:00~23:00 火、木、金、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) 土、日、祝日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) |
お問い合わせ時間 |
12:00~24:00 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 | 水 |
平均予算 | 6,000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、d払い |
料金備考 | - |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T2810083086822 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 39席 |
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最大宴会収容人数 | 30人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり |
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食べ放題 | なし |
お酒 | ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | - |
2024/03/07 更新
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