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四季と地産を味わう、独創的モダンフレンチ

フレンチ／フランス料理／モダンフレンチ／洋食／記念日／ホテル／絶景／高層階／地産

リーガロイヤルホテル広島　レストラン　シャンボール

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
肩肘張らずに楽しめる本格モダンフレンチ。気鋭のシェフによる見目麗しい、感動の料理

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい接客・サービス

      来店した100%の人が満足しています

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した100%の人が満足しています

    来店シーン
    • 家族・子供と50%
    • 記念日・サプライズ36%
    • その他14%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    火、祝前日: 17:30～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
    水～日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    17:30～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）

    ※貸切営業等でクローズさせていただく場合もございます。
    ※GW・お盆・年末年始期間等の特別期間は、営業時間を変更する場合がございます。

    定休日：月

    ※ディナーは、前日17：00までの予約制
    ※月曜日が祝日の場合は営業いたします。

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボールのおすすめポイント1

    旬・地産×モダンフレンチ

    旬や地元の食材を探求し続ける、気鋭のシェフ渾身のフレンチ。美味しいの先にある感動をお約束いたします。

    リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボールのおすすめポイント2

    大切な記念日やデートに

    記念日がより思い出深いものとなりますよう、サプライズのお手伝いも承りますのでお気軽にご相談ください。

    リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボールのおすすめポイント3

    古城をイメージした美空間

    中世の古城をイメージしたお洒落で洗練された店内。シェフこだわりのフレンチを楽しむ至極の美食時間を。

    店長のおすすめ料理

    営業時間変更のお知らせ

    平日（水～金曜日）は、ランチ営業中。新ランチメニュー「Charmant シャルモン　￥5,000」も登場。また、毎週月曜日は定休日とさせていただきます。日頃の自分へのご褒美に、心華やぐフレンチを。ご友人や大切な人とのご利用にはもちろん、お一人様ランチも気軽にご利用ください。

    ランチ　5,000円～

    リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボールのおすすめ料理1

    リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボールのおすすめ料理2

    【Luxe リュクス】厳選素材と四季が奏でる、心華やぐフレンチ

    シェフ春田の拘りが詰まったコースは、“テロワール広島”と名付けたアミューズ ブーシュから始まります。フランス料理の調理に合う地元、広島の食材を厳選し、美味しさはもちろん、食材への繊細な火入れと、見た目の美しさの細部にまでシェフのセンスが光ります。

    21,500円～

    リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボールのおすすめ料理3

    【Histoire_イストワール】瀬戸内と旬を味わう、独創的なフレンチ

    旬を迎える食材と地元の恵みを、絵画のように見た目にも美しいフレンチに仕上げたフルコース。その土地らしい食材を生かし、魅力を伝えたいとう思いで、シェフが物語を紡ぐように仕上げる料理の数々をご堪能ください。

    16,500円～

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    旬だけでなく、地産地消を大切にするシェフのこだわり

    旬だけでなく、地産地消を大切にするシェフのこだわり

    旬の食材を使用するのはもちろん、地元、瀬戸内の恵みへの感謝と生産者への尊敬の想いを込めて、食材を厳選。常に新しい食材を追い求めるシェフ 春田の渾身のフレンチ料理の数々をご堪能ください。一つ一つの料理には、シェフの考えるストーリーがあり、そのストーリー性が美しい料理の見た目にも感じられます。

    アミューズ ブーシュから始まる地産とフレンチの融合

    アミューズ ブーシュから始まる地産とフレンチの融合

    “広島テロワール”と名付けたアミューズ ブーシュから始まるコースは、本場フランスで修業したシェフが、独自の感性と経験で生み出す美味の連続。素材からのインスピレーションを大切に、メインの素材が最高の状態となるよう“火入れ”にこだわって創りあげます。ぜひシェフの料理への思いも聞きながら、極上のひとときをお過ごしください。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    リーガロイヤルホテル広島最上階33階、街なかにいるとは思えない落ち着きのある店内。大切な人と過ごす美食の時間を、シェフ渾身の料理の数々と、伝統に培われたサービスで素敵なひとときに演出します。

    リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボールの雰囲気1

    リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボールの雰囲気2

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    上質な空気が流れる洗練された空間。大きなガラス窓があり、開放感も抜群。極上フレンチのごちそうで、心まで満たされるひとときをお過ごしください。

    リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボールの雰囲気3

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    洗練された、ゆったりとした店内では、瀬戸内の食材をふんだんに使用した季節感あふれるフランス料理をお楽しみいただけます。フランス料理の神髄を味わっていただくのはもちろん、厳選したワインも充実しています。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    古城「シャンボール城」を再現した優美な空間

    古城「シャンボール城」を再現した優美な空間

    世界遺産として名高いフランス・ロワール地方の古城「シャンボール城」の優美かつ重厚な存在感を再現した空間。風情あふれる広島城を眺めながら、ゆったりとしたひとときをお楽しみいただけます。季節によって変わりゆく景色もお楽しみいただけます。

    大切なお集りに個室もございます

    大切なお集りに個室もございます

    ご家族・ご親族でのお集りや、接待などの大切な会食にご利用いただける個室もございます。プライベートな空間で周りを気にすることなく、極上のフランス料理とともに大切なひとときをお過ごしください。（※4名様より承ります。ご予約制。）

    メニュー詳細をチェック！

    心をこめたおもてなし

    気鋭のシェフ自慢のストーリー性あふれる極上フレンチ

    味はもちろん、食材選びと料理に込めた思いや、ストーリーを大切に。口にした時の、美味しさのその先にある感動をお届け出来るよう気持ちを込めて仕上げる極上の料理の数々をご堪能ください。

    気鋭のシェフ自慢のストーリー性あふれる極上フレンチ

    誕生日・記念日・プロポーズをより素敵なものに

    誕生日・記念日・プロポーズをより素敵なものに

    誕生日・記念日・プロポーズなど、大切なひとときがより素敵なものとなるよう、サプライズ演出のお手伝いも承ります。お気軽にお問い合わせください。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    お店の写真

    リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボール 詳細情報

    お店情報

    店名 リーガロイヤルホテル広島　レストラン　シャンボール
    住所
    広島県広島市中区基町6-78
    アクセス 路面電車「紙屋町西」または「紙屋町東」徒歩3分／「広島バスセンター」徒歩すぐ／リーガロイヤルホテル広島 33階
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 火、祝前日: 17:30～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
    水～日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    17:30～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）

    ※貸切営業等でクローズさせていただく場合もございます。
    ※GW・お盆・年末年始期間等の特別期間は、営業時間を変更する場合がございます。
    お問い合わせ時間 営業時間内　レストラン予約センターにつながります。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日11時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    定休日 月

    ※ディナーは、前日17：00までの予約制
    ※月曜日が祝日の場合は営業いたします。
    平均予算 13000
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､nanaco､ICOCA､iD､ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
    料金備考 －
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T1240001051645
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    客席へのご案内

    席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

    テーブル/カウンターサービス

    料理の大皿提供なし

    会計処理

    非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • ※ホテル内に喫煙コーナー有り
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 70席
    最大宴会収容人数 70人(大個室を利用の場合。)
    個室 あり ：要予約。個室料が発生いたします。
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可
    夜景がきれいなお席 あり

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー あり ：車椅子のままご利用可能
    駐車場 なし ：近隣有料パーキング有り
    英語メニュー あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：ご相談ください。
    食べ放題 なし
    お酒 ワイン充実
    お子様連れ お子様連れ不可 ：ディナーのご利用は中学生以上のお客様とさせていただきます。
    ウェディングパーティー
    二次会    		 レストランウエディングも承ります。お気軽にご相談ください。
    お祝い・サプライズ対応 可
    備考 ※男性のお客様は襟付きのシャツの着用をお願い申しあげます。

    2025/09/16 更新

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    リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボール おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    ともさん

    30代後半/女性・来店日：2025/12/12

    ホットペッパーグルメで予約

    料理も美味しく高級感ある雰囲気でした
    ディナー | 2人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：【平日限定特別ディナー】シェフのスペシャリテ・国産牛ほか全8品
    すべて読む
    Noimage

    モプさん

    50代前半/女性・来店日：2025/09/25

    ホットペッパーグルメで予約

    広島産の食材を用いたコースで、とても美味しかったです。目にも美しく、繊細なお料理でした。
    また卒業祝いで伺ったことをお話ししたら、サプライズでメッセージをデザート皿に描いてくださいました。
    • リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボール: モプさんの2025年09月28日の1枚目の投稿写真
    • リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボール: モプさんの2025年09月28日の2枚目の投稿写真
    • リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボール: モプさんの2025年09月28日の3枚目の投稿写真
    ディナー | 2人
    来店シーン：記念日・サプライズ
    予約コース：【平日限定特別ディナー】シェフのスペシャリテ・国産牛ほか全8品
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    さゆさん

    30代後半/女性・来店日：2025/09/26

    ホットペッパーグルメで予約

    眺めが最高
    お料理もとてめ美味しかったです。
    また来年も利用したいです。
    ランチ | 2人
    来店シーン：記念日・サプライズ
    予約コース：【Charmant シャルモン】季節の前菜・魚料理・肉料理　カジュアルフレンチ
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボール ご当地グルメガイドの口コミ（2）

    50代/男性さんの写真

    50代/男性

    来店日：2019/06/02

    ここは息子の結婚式の披露宴の会場で1回目利用。 そして、妻の誕生日祝いで2回目の利用をしました。 リーガロイヤルホテル広島の上階にあります。
    すべて読む
    50代/男性さんの写真

    50代/男性

    来店日：2018/02/11

    息子の結婚式の披露宴会場にて利用させてもらいました。 ２月だったので、窓の外を眺めると北部の方は雪が舞っている様子が分かりました。 スタッフのご対応も親切丁寧です。 一流のレストランです。
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    リーガロイヤルホテル広島 レストラン シャンボールのファン一覧

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    おすすめレポートとは

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    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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