四川伝統火鍋 蜀漢 ショクカン 栄 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 友人・知人と72%
- 家族・子供と12%
- 会社の宴会8%
- その他8%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
四川伝統火鍋 蜀漢 ショクカン 栄 口コミ
20代前半/男性・来店日:2025/04/27
ホットペッパーグルメで予約
一番辛くないのにしましたが、汗が止まらなかったです笑
でも、美味しかったので満足です!
20代後半/女性・来店日:2025/04/27
ホットペッパーグルメで予約
30代後半/女性・来店日:2025/04/18・2回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
30代後半/男性・来店日:2025/04/13
ホットペッパーグルメで予約
50代前半/女性・来店日:2025/04/12
ホットペッパーグルメで予約
きのこの出汁はもっと薬膳っぽいのかと思っていましたが、そういう感じは全くなくて、あっさりしているけどコクがあり、辛味出汁は辛いけど旨みがあって、辛いけど次の具材もまた辛い出汁で食べてしまう、クセになる辛味でした。(辛味はしっかり辛かったので、辛味を求める方にはおススメ)お肉類も色々ありましたが、おススメの羊肉をいただきました。羊肉はクセが強いかと思ったけど、臭みなど全くない美味しいお肉でした!
それと、お肉類はお店の方にオーダーするのですが、その他の具材は棚に色々並べてあり、普通の野菜から、アヒルの舌やカエル肉など、普段見たこと無いような具材もあり、それはそれで面白かったです。
私たちは初めてだったので、お店の方に色々教えていただき、つけダレも作ってもらいました。このつけダレも具材が色々入っていて、複雑だけどめちゃくちゃ美味しかったです。
雰囲気もお店の方の対応も味も良くてとても満足しました。また機会があったら行きたいです。
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